48-timmars erfarenhet i Sa Pa

Sa Pa är en stad i höglandet i distriktet med samma namn i Lao Cai-provinsen i nordvästra Vietnam, cirka 320 km från Hanoi och cirka 38 km från staden Lao Cai.

När besökarna kommer till Sa Pa i juni kommer de att uppleva ett svalt grönt område fullt av liv.

Vädret i juni börjar bli varmt över hela landet, men det kommer att vara annorlunda om du kommer till Sa Pa nuförtiden. Temperaturen i Sa Pa i juni varierar från 25-28 grader Celsius under dagen och sjunker till 16-20 grader Celsius på natten. Detta anses vara en behaglig temperatur och idealisk för turister för att undvika sommarvärmen.

Dag 1

Efter mer än 6 timmars resa med sovbuss från centrala Hanois kommer du att bevittna Sa Pa med motsatt väder jämfört med låglandet.

Det första stället jag besökte när jag anlände till Sa Pa var Hotel de la Coupole Mgallery – en plats som liknas vid ett palats bland molnen med panoramautsikt över Sa Pa-dalen. Hotellet, skapat av den världsberömda designern Bill Bensley, frammanar inträdet till Indokina, Frankrikes 30-tal och inspirerat av själva Sa Pa-landet med färgglada etniska dräkter.

Sa Pa är en stad täckt av dimma året runt, med vilda kullar och klippiga sluttningar som inte är mindre romantiska.

Antikviteter och etniska inredningsdetaljer kombineras för att skapa ett strålande utrymme med en nostalgisk och sofistikerad känsla. Som det enda internationella 5-stjärniga hotellet med 249 rum blandar detta förtrollande utrymme mode, kultur och arv, vilket för varje resenär tillbaka till den glamorösa guldåldern.

Vid middagstid kan du promenera runt i staden och njuta av specialiteterna: grillat bamburis, vildkyckling, sur fisksoppa, wokade vilda grönsaker... Dessa rätter serveras på många restauranger i staden med en mängd olika valmöjligheter och smaker för alla.

På kvällen kan du uppleva kombinationen av europeiskt och asiatiskt kök på Hotel de la Coupole Mgallery med ingredienser som representerar Sa Pa-stadens ansikte. Kolla in de typiska rätterna: Avokadorullar med krabbkött, svamptarte, lax med passionsfruktsås och kokosrispapper, buffalo jerky-sallad, Sa Pa-laxsalladsrullar (lax, kattkål, perilla, morötter, rädisa), saltad stör...

Efter middagen kan du också gå till hotellets Absinthe-bar för att njuta av livemusik och smutta på en mängd olika cocktails. Under en nordvästlig sommarhelg, vad kan vara mer avkopplande än att smutta på en charmig cocktail och fördjupa dig i den lyxiga atmosfären på Hotel de la Coupole - MGallery.

Stig in i hotellet, som påminner om den franska Indokina-eran på 1930-talet, och inspirerat av själva Sa Pa-landet med sina färgglada etniska dräkter.

Unika cocktails: Lady Manderine, Sapa Swing, Sapa Refresher och Feeling Golden förvandlas av bartendern Nhat Minh från Sofitel Legend Metropole Hanoi och bartendern San Tran – Lady Trieu – varumärkesambassadör genom att kombinera tradition och modernitet, vilket skapar en attraktiv blandning för smaklökarna och en helt annan upplevelse.

I samband med World Cocktail Month, i MGallery Hotels anda, anordnar Hotel de la Coupole Mgallery många attraktiva aktiviteter med en speciell cocktailmeny. Evenemanget äger rum från 13 maj till 13 juni och ger en ny upplevelse för besökare som besöker hotellets Absinthe-bar.

Dag 2

Det finns otaliga alternativ för dig att njuta av frukost i Sa Pa. Con sui, wonton-nudlar, fisknudlar, Bac Ha sour pho, femfärgat klibbigt ris ... är rätter du bör prova när du kommer till detta land.

Det finns otaliga alternativ för dig att njuta av din morgon i Sa Pa.

Om du är den typen av person som reser för avkoppling, istället för att utforska många kända destinationer i Sa Pa som Cat Cat-byn, Fansipan, O Quy Ho-passet, Rong May-glasbron, Bac-vattenfallet ... då är en lugn promenad runt stadskärnan och ett besök på avkopplande kaféer något du inte bör missa.

Runt om i staden finns det många stånd som säljer smycken och brokad, vilka lätt kan hittas på trottoarerna längs vägarna. De lockar turister med unika hantverk som är genomsyrade av den kulturella identiteten hos de etniska grupperna i området.

När du reser till Sa Pa kommer du definitivt att ha svårt att ignorera de attraktiva lokala rätterna. Vid middagstid kan du ändra menyn med: Svart kyckling, grillad häst i bamburör, thang co, grillad bäckfisk... Sa Pa har många restauranger och matställen med överkomliga priser, vilket ger dig gott om alternativ att välja mellan.

På kvällen kan du njuta av en mängd olika läckra rätter som passar den svala natttemperaturen i Sa Pa: wokad chayote, stekt bamburörris, rostad spädgris, regnbågsforellsallad, störgryta berömd i bergsstaden och glöm inte att smutta på ett glas varmt majsvin.

På kvällarna och särskilt på helgerna blir Sa Pa mer livlig. Turister samlas i stort antal på torget och stenkyrkan för att promenera och handla souvenirer.

Sapa nattmarknad är också en plats du inte får missa om du kommer hit på helgen eftersom marknaden bara är öppen på fredag-, lördags- och söndagskvällar från 16:00 till 22:00. När du kommer hit kommer du att bli överraskad av det mest autentiska och färgstarka nordvästra kulturområdet, inbäddat bredvid unika hantverks- och souvenirstånd finns de attraktiva specialmatstånden.

Du kan också ta med dig Sa Pa-specialiteter som gåvor, såsom kastanjer, kastanjekakor, torkat te, cham cheo, hagtorn, persikor...

Källa: https://baolaocai.vn/trai-nghiem-48-gio-tai-sa-pa-post385579.html