Att odla ekologisk guava på sandjord ger en halv miljard dong per år.

QUANG BINH - Trots den karga sandjorden tjänar Mr. Hans familj, tack vare fokus på ekologiskt jordbruk och jordberikning, 500 miljoner VND per år på sina 3 hektar guavaträd.

För nästan fem år sedan fanns det många licensierade sandbrytningsverksamheter vid kustsanddynerna i kommunen Ly Trach i distriktet Bo Trach (provinsen Quang Binh ). Efter att sanden hade utvunnits blottlades ett lager av röd basaltjord, som kunde återvinnas för att plantera fruktträd.

Guavaträdgården som tillhör Mr. Nguyen Van Hans familj, odlad med ekologiska metoder. Foto: Tam Phung.

Medveten om detta arrenderade Nguyen Van Han (kommunen Ly Trach) djärvt nästan 3 hektar kuperad mark som tidigare använts för sandbrytning. Han lånade självsäkert kapital från Social Policy Bank i Bo Trach-distriktet för att plantera guavaträd på den relativt plana, jämna marken.

Genom forskning på tv och i tidningar lärde sig Han att odla trädgårdar, odla guava och inrikta sitt jordbruk mot ekologiska metoder. ”Vi måste ge människor rena produkter för att produktion och konsumtion ska vara hållbar. Även om ekologisk produktion möter många svårigheter i början, ger den många fördelar i längden”, förklarade Han.

Guavasorten som Han valde att plantera är den taiwanesiska päronguavan. ”Denna sort är torktålig, mindre mottaglig för skadedjur och sjukdomar och ger högkvalitativ frukt”, sa Han.

För att få gödselmedel till sin guavaodling samlade Mr. Han in olika typer av djurgödsel och komposterade den med organiskt mikrobiellt fosforgödselmedel. Efter två veckors kompostering var gödselmedlet klart att användas på växterna.

Dessutom köper Mr. Han även fiskrester från fiskebåtar och sötvattensfisk för att fermentera med probiotika i ett specifikt förhållande. Efter mer än 12 månaders fermentering kan den organiska näringslösningen införas i droppbevattningssystemet för guavaträden. Tack vare detta är guavaträden alltid friska, förgrenar sig och bär riklig frukt som är stor, enhetlig, visuellt tilltalande och av hög kvalitet och sötma.

Trots att den odlas på karg sandjord frodas guavaodlingen och ger hög avkastning tack vare fokus på ekologiska jordbruksmetoder. Foto: Tam Phung.

För att begränsa skadedjur och sjukdomar som drabbar hans guavaträd köper herr Han biologiska preparat (gjorda av fermenterad vitlök, chilipeppar etc.) för att spraya i förebyggande syfte. "Min gård använder inga bekämpningsmedel; vi använder bara biologiska preparat", sa herr Han.

För att säkerställa högkvalitativ frukt, efter att ha beskurit guavaträden för att uppmuntra nya skott, blomning och fruktsättning, trimmar Mr. Han frukten på varje gren och lämnar bara 1-2 frukter. Han förklarar att detta säkerställer att frukten växer sig större och håller bättre kvalitet. Om för många frukter lämnas kvar kommer de att vara mindre, mindre attraktiva och mindre läckra.

Efter att ha blivit noggrant utvalda lindas de unga guavorna in i påsar för att skydda dem från skadedjur och se till att de ser tilltalande ut. Den huvudsakliga guavaskörden börjar vanligtvis i augusti varje år. Vid denna tidpunkt ringer handlare för att lägga beställningar dagligen, vilket gör att Mr. Hans familj proaktivt kan skörda frukten.

Enligt herr Han täcker gården för närvarande nästan 3 hektar, med cirka 800 guavaträd planterade per hektar. I genomsnitt väger guavorna 3 frukter per kilogram och säljs för cirka 20 000 VND per kilogram. Varje guavaträd ger en inkomst på cirka 3 miljoner VND per år. "Räknat genererar varje hektar en inkomst på cirka 249 miljoner VND. Efter avdrag för kostnader tjänar familjen en vinst på över 500 miljoner VND per år", uppgav herr Han.

Herr Nguyen Van Han inspekterar sin guavaodling efter att ha beskurit den unga frukten. Foto: Tam Phung.

När frukten skördas väljer Mr. Han ut några grenar och beskär topparna för att uppmuntra nya skott, blomning och fruktsättning. Med den här metoden har Mr. Hans guavaodling alltid frukt att leverera till kunderna året runt.

För att bygga ett produktvarumärke etablerade Mr. Han Phuc Loc General Agricultural Service and Trade Cooperative (Phuc Loc Cooperative) med 7 medlemmar, och Mr. Han valdes till verkställande direktör. För närvarande har Phuc Loc Cooperative över 10 hektar guavaodlingar som odlas ekologiskt.

Med den annalkande regnperioden kommer Phuc Loc Cooperative att plantera cirka 1 000 nya guavaträd med röd fruktkött för att diversifiera sina produkter och gradvis introducera flera högkvalitativa och ekonomiskt värdefulla guavasorter i produktionen. Kooperativet organiserar också produktionen genom att utöka odlingsarealen och etablera kopplingar mellan produktion och konsumtion baserat på tillämpning av avancerade tekniker, ekologiskt jordbruk och VietGAP-standarder.

Källa: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-huu-co-บน-vung-dat-cat-kiem-nua-ti-dong-moi-nam-d390987.html