Can Tho strävar efter att erhålla en regional nyckelproduktkod för räk- och risodling.

Can Tho City strävar efter att tilldela viktiga identifikationsnummer till 100 % av hushållen som odlar räkor och ris i produktionsområdet, för att därigenom standardisera produktionen och stärka miljö- och sjukdomsbekämpningen.

Mitt i den volatila marknads-, miljö- och sjukdomssituation som fiskerisektorn står inför, utvecklar Can Tho City proaktivt en plan för utveckling av räk- och risodling under 2026 för att stabilisera invånarnas försörjning och bekräfta värdet av smarta produktionsmodeller som anpassar sig till klimatförändringarna.

Den 15 december ledde Quach Thi Thanh Binh, biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet i Can Tho City, ett möte för att diskutera och samla in åsikter om utkastet till plan för utveckling av räk- och risodling i Can Tho City år 2026.

Biträdande chef för jordbruks- och miljödepartementet, Quách Thị Thanh Bình, bekräftade att räk- och risodlingsmodellen behöver bibehållas och utvecklas. Foto: Kim Anh.

Enligt Ms. Binh har produktionen av räkor och ris i Can Tho City på senare tid mött många svårigheter. Avkastningen på ris har inte motsvarat förväntningarna, priserna är volatila och den ekonomiska effektiviteten är låg. Samtidigt står räkodlingen inför komplexa sjukdomsutbrott, stigande insatskostnader och volatila räkpriser, vilket direkt påverkar böndernas inkomster.

Mot bakgrund av denna situation gav partikommittén och folkkommittén i Can Thos stad stadens jordbruks- och miljödepartement i uppdrag att noggrant övervaka situationen. Samtidigt utvecklade de en plan för att genomföra räk- och risodling. Målet med planen är att både stabilisera människors försörjningsmöjligheter och att upprätthålla och utveckla räk- och rismodellen som en hållbar produktionslösning, med anpassning till allt svårare klimatförändringar.

Utvecklingen och offentliggörandet av utvecklingsplanen för produktionszonen för räkor och ris för 2026 identifieras som avgörande för att proaktivt reagera på miljö- och sjukdomsrisker, främja tillämpningen av vetenskap och teknik, fullända värdekedjan mellan produktion och konsumtion, förbättra den ekonomiska effektiviteten och utveckla stadens fiskerisektor i en säker och hållbar riktning.

Utkastet till plan identifierar kommunerna Hoa Tu, Ngoc To, Nhu Gia, Gia Hoa, Luong Tam, Vinh Vien, etc., som nyckelområden för tillämpningen av räk- och risodlingsmodellen i Can Tho City. Flexibla växtföljdsmetoder kommer att tillämpas, anpassade till lokala förhållanden, inklusive en skörd tigerräkor följt av en skörd ris per år, eller två skördar vitbenräkor följt av en skörd ris.

Bönder skördar räkor i Vinh Vien kommun (Can Tho stad). Foto: Kim Anh.

Dessutom kommer effektiva modeller för odling av räkor och ris att fortsätta att upprätthållas och utökas, såsom tigerräkor - ris - sötvattensräkor; räkor - ris kombinerat med grödodling på vallar; och vitbenräkor - ris - sötvattensräkor, kopplat till utbyggnad och förbättring av bevattnings- och dräneringssystemet i inlandet.

Den totala arealen för räk- och risodling enligt planen för 2026 är cirka 17 700 hektar, varav arealen för risodling står för cirka 55 % av den areal som används för räkodling.

När det gäller produktivitet förväntas modellen med att odla tigerräkor efter risskörden med förbättrat extensivt jordbruk uppnå cirka 0,6 ton/ha, medan den semiintensiva odlingsmetoden kommer att uppnå 2,1 ton/ha. För modellen med att odla vitbenräkor efter risskörden med semiintensivt jordbruk är den genomsnittliga produktiviteten cirka 3,3 ton/ha.

Le Van An, vice ordförande för Gia Hoa kommuns folkkommitté, sade att området har cirka 3 500 hektar vattenbruk, varav odlingsområdet för räkor och ris står för cirka 2 000 hektar. Enligt An finns det fortfarande mycket utvecklingsutrymme för räkor och ris under de kommande 10 åren, men den behöver specifik vägledning för att undvika spontan produktion som kan påverka miljön.

Utvecklingsplanen för räk- och risodling för 2026 förväntas skapa en viktig grund för en säker, effektiv och hållbar utveckling av Can Thos fiskeindustri. Foto: Kim Anh.

Pham Thanh Binh, vice ordförande för Hoa Tu-kommunens folkkommitté, uppgav att den största svårigheten för närvarande med räk- och risodlingsmodellen är de manuella produktionsmetoderna, vilket försvårar mekaniseringen. De lokala myndigheterna har begärt att jordbruks- och miljödepartementet i Can Tho City ska tillhandahålla lösningar för att stödja tillhandahållandet av lämpliga maskiner och utrustning för räk- och risodlingsområdet för att minska kostnaderna och uppmuntra jordbrukare att övergå till denna modell.

Orter som Ngoc To och Luong Tam föreslog också att man skulle omstrukturera kartan över odlingsområdena för räkor och ris, stödja utvecklingen av exemplariska modeller, finslipa tekniska procedurer och öka stödet för mekanisering, utsäde och tekniker för jordbrukare.

Baserat på feedback från specialiserade enheter och orter höll biträdande direktör Quach Thi Thanh Binh med om att tre modeller som stöder utvecklingen av räk- och risproduktion kommer att byggas i kommunerna Luong Tam, Ngoc To och Hoa Tu år 2026. Det förväntas att dessa modeller kommer att få stöd i form av utsäde, foder, jordbrukstekniker, konsumtionskopplingar och produktcertifiering…

Under den kommande perioden kommer Can Tho City att ha policyer för att uppmuntra sammankopplingen av produktion och konsumtion av produkter för räk- och risodlingsregionen. Foto: Kim Anh.

Det är värt att notera att jordbruks- och miljödepartementet i Can Tho City strävar efter att säkerställa att 100 % av räkodlingshushållen i räk- och risodlingsområdet tilldelas viktiga produktkoder. Samtidigt strävar man efter att bygga minst en leveranskedja för att utvärdera effektiviteten i förvaltningen efter implementeringen av den tvådelade lokala förvaltningsmodellen, vilket tjänar som grund för att lära av erfarenheter och replikera den i framtiden.

Med en synkroniserad strategi, med människor i centrum och utveckling längs värdekedjan, förväntas utvecklingsplanen för räk- och risproduktion för 2026 skapa en viktig grund för en säker, effektiv och hållbar utveckling av Can Thos fiskesektor.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/can-tho-huong-den-cap-cap-ma-so-chu-luc-toan-vung-tom--lua-d789866.html