Gå till Gia Lai för att äta tonfisk och titta på gongar i Central Highlands

(Dan Tri) - Till årets festival för den stora skogens kvintessens - Blå havets konvergens kommer besökarna att njuta av unika rätter från basaltmarken i Centrala höglandet och kustområdet i den nya Gia Lai-provinsen.

Den 31 juli tillkännagav Gia Lai- provinsens folkkommitté att de planerat att organisera festivalen "Den stora skogens kvintessens - Det blå havets konvergens", som är planerad att äga rum från 29 augusti till 2 september i kuststaden Quy Nhon.

Med temat ”Strävan efter det blå havet – Den skinande stora skogen” har festivalen många specialaktiviteter, såsom Central Highlands kaffe- och gongkulturfestival; kulinarisk festival ”läckra rätter från basaltland och havet”; mottagning och uppträdande av styckning och filéering av havstonfisk; kampsportsuppträdande; framförande av gongar och etniska musikinstrument från Central Highlands...

På festivalen kommer besökarna att njuta av tonfiskfilé (Foto: Doan Cong).

När det gäller platsen kommer Nguyen Tat Thanh-torget att vara platsen för öppningsceremonin, ljusfestivalen och Central Highlands kaffe- och gongkulturfestival. Children's Park kommer att vara platsen för den kulinariska festivalen i samband med OCOP:s produktutställningsområde och traditionella hantverksbyar.

Gatufestivalen hålls på Xuan Dieu-gatan och de centrala gatorna i Quy Nhon.

Enligt departementet för kultur, sport och turism i Gia Lai-provinsen syftar festivalen för den stora skogens kvintessens - Blå havets konvergens till att främja styrkor och potentialer, och bidra till att bevara och främja landets och lokalbefolkningens väsentliga värden.

Detta är också en viktig händelse för att locka turister till Quy Nhon-stranden, vilket bidrar till utvecklingen av nattekonomin, den marina ekonomin, stimulerar turismen och kulinariska tjänster. I synnerhet kommer tonfisk från havet att introduceras med olika bearbetningsstilar, lämpliga för internationella turisters smak.

Evenemanget är också ett tillfälle att marknadsföra det legendariska basaltlandet med den kulturella identiteten hos det centrala höglandet, tillsammans med typiska jordbruksprodukter som kaffe – den lokala basprodukten inom jordbruket.

Festivalen hedrar också fiskare, inspirerar dem att stanna till sjöss och bidrar till en hållbar utveckling av fiskerinäringen i provinsen och hela landet.

Källa: https://dantri.com.vn/du-lich/ve-gia-lai-an-ca-ngu-dai-duong-xem-cong-chieng-tay-nguyen-20250731062505485.htm