• Förskjutning på sockerrörsmark
  • Förväntningar om att öka värdet på jättelika sötvattensräkor
  • Priserna på gröna krabba är höga, bönderna är entusiastiska

Men livet stannar inte vid det som är välbekant. Klimatförändringar , instabila sockerrörspriser, förstörd mark... allt kommer som en underjordisk våg, tyst men våldsamt, och tvingar människor att förändras. Och den omvandlingen är en resa full av ångest och utmaningar. Men nu, stående mitt bland räk- och krabbfälten med en god skörd och bra priser, kan invånarna i Tri Phai-kommunen le tillfredsställt. För de gjorde rätt i att sätta sin lit till räkor och krabba för att resa sig upp och förändra sina liv.

Många bra modeller har tillämpats av människor i Tri Phai-kommunen och lett till effektivitet.

Herr Nguyen Van Hon, sekreterare för particellen i Hamlet 10 (Tri Phai-kommunen), erinrade sig gamla minnen och sa långsamt: ”På den tiden var det väldigt svårt! För att få en bra sockerrörsskörd var folk tvungna att gå ut på åkrarna från gryningen. Männen bäddade sängar och drog på nackarna; kvinnorna skalade bladen på sockerröret året runt. Sockerrörsodlingen var mycket framgångsrik, men handlarna pressade ner priset. Från en skörd till en annan, ”arbetade från hand till mun”, led på alla möjliga sätt, men i slutet av säsongen fanns det inte mycket kvar. Sedan gick vi över till att odla grödor, men naturen skonade oss inte. Det var framgångsrikt, men under torrperioden fanns det inget vatten för bevattning. Människor var tvungna att odla grödor säsongsvis och väntade på att regnet skulle komma för att ha varor att ta med till marknaden. Livet var bara så, fast i fattigdom.”

Modellen med att "odla ris på stränderna och föda upp jättelika sötvattensräkor" främjar hållbar effektivitet i Tri Phai-kommunen.

Sedan kom vändpunkten. År 1995 började vissa hushåll ändra riktning: de övergav grödor och övergick till räkodling. I området som hade varit sötvatten i åratal började saltvatten smyga sig in och förde med sig nytt hopp.

Enligt många hushåll lystes de fyrkantiga bankarna upp med ficklampor under de första nätterna av räkodling som om det vore en festival. Alla var nyfikna på att se hur stora räkorna var. Vissa hushåll skördade, efter 60 dagars odling, sin första omgång på 40 räkor per kilo. ”Priset vid den tiden var 128 000 VND per kilo. En natt skördade de 100–200 kilo. Folk var väldigt glada!”, mindes Hon med ett leende. ”På den tiden, när folk såg någon göra bra ifrån sig, följde de efter. 1 kilo räkor kostade lika mycket som hundra kilo sockerrör, vem skulle inte bli förvånad?”, tillade Tran Van Nam, chef för Hamlet 10.

År 2000 hade det bleknade, monotona sockerröret ersatts av räkor – landets nya barn. Men Tri Phai-folket stannade inte där. På samma område lärde de sig att odla flera grödor och djur för att öka sina inkomster. Under regnperioden utnyttjade de åsarna för att odla grönsaker, både för att förbättra sina måltider och för att tjäna mer pengar. Under rissäsongen sådde de risplantor på marken för att "fylla grödan", både för att mata räkorna och för att ha ris att koka. En sak som gjorde människorna lyckligast var att de kunde föda upp jättelika sötvattensräkor – en räkart som tidigare bara levde i sötvatten.

Landsvägarna är breda och rymliga, det en gång så svåra landskapet har nu fått ett nytt utseende.

Herr Hon sa entusiastiskt: ” Grönbenta räkor tolererar bara söt smak, men tack vare korsavel och teknisk tillämpning kan de nu tolerera salt. Så under risodlingsperioden släpper folk ut grönbenta räkor, och när det är dags att skörda riset skördar de också räkorna. Nu kan vissa människor till och med odla grönbenta räkor utanför säsongen, vilket är dyrt och lätt att sälja.”

Enligt den funktionella sektorn är detta en lågriskmodell med måttlig kostnad som utnyttjar det naturliga ekosystemet väl, mycket lämplig för det typiska bräckvattenområdet Ca Mau . Det goda är att människor inte missbrukar gödningsmedel eller antibiotika. Räkor och krabbor odlas i en naturlig miljö, äter tång och gräs och växer långsamt men stadigt. Och utifrån den säkerheten har "människor byggt solida och rymliga hus, barn har kunnat studera ordentligt och inte längre behövt hoppa av skolan för att följa sina föräldrar till åkrarna. Vissa barn studerar vattenbruk på universitetet och återvänder sedan till sin hemstad för att ge tekniskt stöd till byn, vilket är mycket glädjande", delade Nam.

Nu, efter mer än 15 år av förvandling, när man återvänder till Tri Phai, landet som en gång bar sockerrörets sötma, kan alla lätt se förändringarna. Tegelhus har dykt upp sida vid sida. Elektricitet, vägar, skolor och stationer är kompletta och rymliga. Vid den tiden hade Hamlet 10 400 hushåll, men det fanns 37 fattiga hushåll, 35 nära fattiga hushåll, och hälften av befolkningen befann sig i svåra omständigheter. Nu har antalet fattiga och nära fattiga hushåll helt eliminerats, vilket är det tydligaste beviset på att produktionsomvandlingen är i rätt riktning.

Tri Phai är idag inte längre ett kargt sockerrörsområde, utan en plats som lyser av tro på ett hållbart ekologiskt jordbruk . Människor är entusiastiska eftersom de vågar förändras, vågar tro, vågar gå framåt. På resan att återuppbygga sitt hemland finns det tillfällen då de måste lämna de ljuva minnena av sockerrör bakom sig för att nå en framtid rik på smaken av havet, smaken av välstånd och hållbarhet.

Diamant

Källa: https://baocamau.vn/vi-ngot-tu-su-doi-thay-a121082.html