Vietnam Pho Festival äger rum på Our Tampines Hub, Singapores största medborgarcenter

Vårt Tampines Hub, Singapores största integrerade community-nav, kommer att vara platsen för Vietnam Pho Festival i två dagar, från 18 till 19 oktober.

Vårt Tampines Hub täcker ett område på cirka 5,3 hektar, beläget på ett bekvämt läge: ~5 km från Changi flygplats; nära MRT-stationer som Tampines West, Tampines och Tampines East - Foto: HUU HANH

Vietnam Pho Festival 2025 i Singapore organiseras av den vietnamesiska ambassaden i Singapore, tidningen Tuoi Tre och Saigontourist Group i samarbete med Ho Chi Minh-stadens industri- och handelsdepartement, den vietnamesiska befolkningens kontaktkommitté i Singapore under ledning av utrikesministeriet och Ho Chi Minh-stadens folkkommitté.

Vietnam Pho Festival äger rum i Singapores största medborgarhus

Detta är Singapores första och största integrerade samhällscenter, som betjänar fler än 225 000 invånare i Tampines och östra Singapore - Foto: HUU HANH

Vårt Tampines Hub föreslogs 2011 för att ersätta den gamla Tampines Stadium (byggd 1989) och Tampines Sports Ground. Det är ett pilotprojekt av Singapores regering för att skapa integrerade samhällshubbar.

Singapores tidigare premiärminister Lee Hsien Loong beskrev en gång navet som en "all-in-one-stop-livsstilsbutik" som invånarna kunde besöka på väg hem från jobbet - Foto: HUU HANH

Inom ramen för Vietnam Pho Festival finns det många olika aktiviteter. Gästerna får inte bara njuta av pho och vietnamesisk mat, utan de har också möjlighet att lära sig om phos historia och ao dais historia, samt titta på framträdanden av traditionella vietnamesiska musikinstrument i kombination med moderna uppträdanden och lyssna på vietnamesiska sångare. I samband med Vietnam Pho Festival äger Vietnam - Singapore Investment, Trade and Tourism Promotion Forum 2025 rum direkt efter öppningsceremonin på morgonen den 18 oktober, och förväntas locka cirka 150 företag från båda länderna att delta.

På vår Tampines Hub finns det många stolar och bord, så att gästerna kan njuta av pho medan de tittar på kockarna demonstrera hur man lagar pho - Foto: HUU HANH

I evenemangslokalen finns det stånd som presenterar den vietnamesiska phos historia. Detta är en unik vietnamesisk rätt, född i början av 1900-talet. Den traditionella vietnamesiska phon är nötköttspho, där buljongen kokas av nötköttsben i 10–12 timmar. Idag finns pho tillgängligt nästan över hela världen och matälskare har ett talesätt: Där det finns vietnameser, finns det pho! - Foto: HUU HANH

På vår Tampines Hub kan besökarna njuta av pho tillagad direkt av topphantverkare och kockar från Vietnam - Foto: HUU HANH

På kvällen den 17 oktober började varumärken och enheter sätta upp sina montrar. Diep Nam Hai, generaldirektör för Cholimex (vänster), ledde delegationen så att de anlände i kö så tidigt som möjligt. Hai berättade att detta var första gången Cholimex deltog i den vietnamesiska Pho-festivalen och beklagade att han inte kände till evenemanget tidigare. Enligt honom känner sig företagen trygga med hjälpen från den vietnamesiska ambassaden och förväntar sig att Cholimex kommer att träffa fler partners på Pho-festivalen - Foto: HUU HANH

Vietnam Pho-festivalen 2025 i Singapore
Sammankoppla kulturer, främja samarbete

Vietnam Pho Festival 2025 i Singapore, organiserad av den vietnamesiska ambassaden i Singapore, tidningen Tuoi Tre och Saigon Tourist Group i samarbete med industri- och handelsdepartementet i Ho Chi Minh-staden, den vietnamesiska sambandskommittén i Singapore under ledning av utrikesministeriet och folkkommittén i Ho Chi Minh-staden, kommer att äga rum den 18 och 19 oktober på Our Tampines Hub, Singapore.

Festivalen hölls i samband med att Vietnam och Singapore uppgraderade sina relationer till ett omfattande strategiskt partnerskap, vilket bekräftade programmets betydelse och status.

Med budskapet "Pho - Att njuta tillsammans, växa tillsammans" hoppas Vietnam Pho Festival 2025 att evenemanget inte bara ska bjuda in internationella vänner att njuta av en typisk vietnamesisk rätt, som listades av CNN på listan över 50 rätter som man måste prova världen över 2011, utan också förmedla en önskan att knyta an - dela - följa Vietnams utveckling.

Genom festivalen kommer pho att introduceras som en "kulturell ambassadör" och fungera som en brygga för Vietnam och Singapore, såväl som internationella vänner, för att arbeta tillsammans mot en blomstrande och hållbar framtid.

Festivalens viktigaste aktivitet är att ge singaporianer och turister möjligheten att njuta av den "autentiska" smaken av vietnamesisk pho. På vårt Tampines Hub kommer besökarna att kunna njuta av pho tillagad direkt av topphantverkare och kockar från Vietnam.

Huvudkockarna på de 5-stjärniga hotellen i Saigontourist Group-systemet, inklusive fyra lyxhotell Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon och varumärket Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), tillsammans med kända pho-märken som Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... kommer att bidra med mångfald i tillagningsmetoder och sätt att njuta av maten.

Förutom pho har besökarna också möjlighet att njuta av många andra traditionella vietnamesiska rätter, tillagade av Saigontourists 5-stjärniga kockar, vilket skapar en livfull "kulinarisk symfoni".

I synnerhet hölls, vid sidan av pho-festivalen, även ett storskaligt investeringsforum, nämligen Vietnam-Singapore Investment, Trade and Tourism Promotion Forum 2025, vilket bekräftade evenemangets innehåll. Forumet ägde rum direkt efter öppningsceremonin (morgonen den 18 oktober).

På forumet kommer förvaltningsmyndigheter och företag att diskutera nya samarbetstrender inom grön bearbetning och logistik, turism och flygtjänster, import och export av vietnamesiska jordbruksprodukter och specialiteter, digital transformation och e-handel.

I synnerhet kommer programmet Business Matching (enskild affärskontakt) att skapa förutsättningar för vietnamesiska och singaporianska företag att mötas direkt och söka praktiska samarbetsmöjligheter.

Tillbaka till ämnet

DAU DUNG - HUU HANH

Källa: https://tuoitre.vn/vietnam-pho-festival-dien-ra-o-our-tampines-hub-trung-tam-cong-dong-lon-nhat-singapore-2025101721263686.htm