Över 70 arbetare förgiftade: Matsalen saknade hygienstandarder.

Många arbetare blev inlagda på sjukhus efter lunch - Foto: THAI DUONG

På morgonen den 29 maj uppgav Tran Minh Tue, biträdande chef för Nghe Ans provinsiella hälsodepartement , att alla 71 arbetare som drabbats av matförgiftning på MLB Tenergy Co., Ltd. (Viet Nhat Garment Company - PV) i Yen Thanh-distriktet hade stabiliserats och skrivits ut från sjukhuset.

Enligt en rapport från Nghe Ans provinsiella avdelning för livsmedelssäkerhet och hygien inträffade en misstänkt matförgiftningsincident på MLB Tenergy Company klockan 13.00 den 28 maj, vilket påverkade lunchmåltiderna som serverades den dagen.

Det finns 1 416 arbetare uppdelade i två skift som äter i företagets matsal. Det första skiftet, med 650 personer, äter klockan 11:15, och det andra skiftet, med 766 personer, äter klockan 11:55.

Arbetarnas lunch bestod av: ris, stekt makrill, kokta ägg, wokad zucchini med böngroddar, pumpasoppa med kött och mango (till efterrätt).

Vid klockan 13 samma dag började flera arbetare uppvisa symtom som rodnande ansikten, hjärtklappning, huvudvärk, förhöjt blodtryck och illamående. En rad andra arbetare upplevde därefter liknande symtom.

Runt klockan 17.00 den 28 maj uppvisade totalt 71 personer de ovannämnda symtomen och fördes till två sjukhus för akutvård.

Efter behandlingen började arbetarnas hälsa stabiliseras, och de skrevs gradvis ut från sjukhuset och skickades hem.

Ledare från hälsodepartementet, avdelningen för livsmedelssäkerhet och hygien i Nghe An-provinsen, ledare för Yen Thanh-distriktet och andra relevanta myndigheter besökte och uppmuntrade de arbetare som drabbats av matförgiftning. Delegationen besökte också företaget och dess matsal för att undersöka orsaken till händelsen.

Under en inspektion av företagets matsal upptäckte myndigheterna flera brister, bland annat: ett avfallsinsamlingssystem som saknade lock och inte uppfyllde hygienstandarderna; och ett avloppssystem som inte uppfyllde hygienkraven.

Det fanns insekter i livsmedelsbearbetningsområdet; bearbetningsborden var inte i gott skick (trasiga kakelplattor); livsmedelsprover förvarades inte enligt föreskrifterna gällande kvantitet och provförvaringsskåpen var inte hygieniska.

Efter att ha utfört sitt arbete samlade utredningsgruppen in nio livsmedelsprover för analys för att fastställa orsaken till händelsen.

MLB Tenergy Co., Ltd. är ett 100 % japanskägt företag som varit verksamt sedan 2013 och specialiserat sig på produktion och bearbetning av kläder för export, vilket skapar jobb för fler än 1 500 lokala arbetare.

Företagets livsmedelsförsörjning hanteras av ett privat företag i Hoa Thanh kommun, Yen Thanh-distriktet, Nghe An-provinsen.

Källa: https://tuoitre.vn/vu-hon-70-cong-nhan-ngo-doc-bep-an-khong-dam-bao-ve-sinh-20240529104655645.htm