Fallet med fler än 70 arbetare som förgiftades: Köket var inte hygieniskt.

Många arbetare fick läggas in på sjukhus efter lunch - Foto: THAI DUONG

På morgonen den 29 maj sa Tran Minh Tue – biträdande chef för hälsodepartementet i Nghe An-provinsen – att på morgonen samma dag hade alla 71 arbetare som förgiftats vid MLB Tenergy Company Limited (Viet Nhat Garment Company – PV) i Yen Thanh-distriktet stabiliserat sin hälsa och skrevs ut från sjukhuset för att återvända hem.

Enligt en rapport från Nghe An- provinsens avdelning för livsmedelssäkerhet och hygien inträffade en misstänkt matförgiftningsincident klockan 13:00 den 28 maj på MLB Tenergy Company under lunchen samma dag.

Det finns 1 416 arbetare uppdelade i två skift som äter i företagets kök. Det första skiftet äter klockan 11:15 med 650 personer och det andra skiftet äter klockan 11:55 med 766 personer.

Arbetarnas lunchrätter inkluderar: ris, stekt silverpomfret, kokta ägg, wokad squash med böngroddar, pumpasoppa med kött och mango (efterrätt).

Vid klockan 13 samma dag hade vissa arbetare symtom som röda ansikten, hjärtklappning, huvudvärk, högt blodtryck och illamående. En serie arbetare utvecklade sedan liknande symtom.

Vid omkring klockan 17.00 den 28 maj uppvisade totalt 71 fall ovanstående symtom och fördes till två sjukhus för akutbehandling.

Efter behandling började arbetarna återhämta sig och skrevs ut hem en efter en.

Ledare för hälsodepartementet, livsmedelssäkerhets- och hygiendepartementet i Nghe An-provinsen, ledare för Yen Thanh-distriktet och andra myndigheter besökte och uppmuntrade de förgiftade arbetarna. Samtidigt besökte delegationen företaget och dess kök för att klargöra orsaken till händelsen.

Under en fysisk inspektion av företagets kök upptäckte myndigheterna många problem, såsom att avfallssystemet saknade lock och inte var hygieniskt; och avloppssystemet för avloppsvatten var inte hygieniskt.

Det finns insekter i livsmedelsbearbetningsområdet; bearbetningsbordet är inte säkert (det finns trasiga kakelplattor); livsmedelsprover förvaras inte i enlighet med föreskrifterna om kvantitet och provförvaringsskåpet är inte hygieniskt.

Efter arbetet tog utredningsgruppen nio livsmedelsprover för analys för att fastställa orsaken till händelsen.

MLB Tenergy Co., Ltd. är 100 % japanskägt och har varit verksamt sedan 2013. Företaget specialiserar sig på tillverkning och bearbetning av kläder för export, vilket skapar jobb för fler än 1 500 lokala arbetare.

Företagets livsmedelsförsörjning tillhandahålls av ett privat företag i Hoa Thanh kommun, Yen Thanh, Nghe An.

Källa: https://tuoitre.vn/vu-hon-70-cong-nhan-ngo-doc-bep-an-khong-dam-bao-ve-sinh-20240529104655645.htm