Chilicexporten ökade kraftigt.

År 2023 uppgick chiliexporten till 20 miljoner dollar, motsvarande 10 173 ton, en ökning med 107 % jämfört med föregående år.

Dessa siffror släpptes nyligen av Vietnam Pepper Association. Enligt rapporten är Kina och Laos de två viktigaste exportmarknaderna för vietnamesiska chilipeppar, och står för över 8 600 ton respektive 1 100 ton, vilket motsvarar 85 % respektive 10,9 % av marknadsandelen.

Under de senaste två åren har Vietnam kunnat exportera chilipeppar till Kina via officiella kanaler, vilket har lett till en ökning av exportintäkterna. Försäljningspriset för chilipeppar är också mycket bättre än 2022, vilket ger bönderna stabila vinster.

I genomsnitt ger varje jordlott som planteras med chilipeppar över 1 ton frukt per år. Med ett försäljningspris på 8 000–12 000 VND per kg kan bönderna tjäna 8–15 miljoner VND per jordlott, medan de med ett pris på 30 000–40 000 VND kan generera 30–50 miljoner VND i intäkter.

För närvarande varierar priset på chilipeppar på gården mellan 38 000 och 40 000 VND per kilogram. Mer specifikt varierar priset för utvalda chilipeppar av exportkvalitet från 62 000 till 65 000 VND per kilogram, chilipeppar av klass 2 ligger på 58 000 till 60 000 VND, och chilipeppar av marknadskvalitet ligger på 55 000 till 58 000 VND. Dessa priser är dubbelt så höga som under samma period 2023.

Data från avdelningen för växtodling visar att chilipeppar odlas mest i provinserna Dong Thap, An Giang , Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long och Tra Vinh, med en total areal på över 7 000 hektar och en årlig produktion på cirka 100 000 ton. I det centrala höglandet når den odlade arealen cirka 4 000–5 000 hektar med en årlig produktion på cirka 60 000 ton.

Globalt dominerar Asien-Stillahavsområdet marknaden, med Indien som världens ledande producent och exportör av torkade chilipeppar, följt av Vietnam, Kina och Indonesien. Indien är också världens ledande producent och konsument av chilipeppar och står för cirka 36 % av den globala produktionen och exporterar cirka 30 % av den totala produktionen.

Hong Chau

Källänk: https://vnexpress.net/xuat-khau-ot-tang-dot-bien-4701072.html