Yen Lap utvecklar OCOP-produkter.

För att främja utvecklingen av jordbruksprodukter i området genom att fokusera på interna styrkor, skapa märkesprodukter och öka produktvärdet har Yen Lap-distriktet nyligen intensifierat utvecklingen av OCOP-produkter. Detta har genererat intäkter, bidragit till fattigdomsminskning och förbättrat lokalbefolkningens levnadsstandard.

Kamrat Nguyen Thanh Trung - vice ordförande i distriktets folkkommitté och ordförande i distriktets OCOP-råd, informerade: För att diversifiera jordbruksprodukter och maximera potentialen i jordbruksproduktionen har distriktet gradvis planerat koncentrerade produktionsområden kopplade till turismutveckling och introducerat lokala specialiteter för konsumenterna. Samtidigt har propagandan intensifierats och kommuner och städer uppmanats att aktivt utveckla OCOP-produkter. Efter nästan fyra års implementering av programmet En kommun, en produkt (OCOP) hade distriktet i november 2024 32 produkter erkända, utvärderade och klassificerade som OCOP-produkter med 3 stjärnor eller högre, tillhörande 26 enheter. Det totala antalet kommuner och städer med OCOP-produkter i distriktet är 17 av 17.

Bland dem utvärderades och rankades nio produkter i november förra året: My Luong jordnötsolja, Trung Son tunna bambuskott; Yen Lap inhemskt fläskkött; Nga Hoang apelsiner; Ho Ly riskakor; Phuc Khanh gröna räkor Dien pomelo; vitlök- och chilismakande surt fläskkött; Rooster-swinging glutinous rice wine och Rooster-swinging glutinous rice wine.

OCOP-rådet i Yen Lap-distriktet genomför den andra omgången av utvärdering och klassificering av OCOP-produkter under 2024.

För att utveckla OCOP-produkter i distriktet har folkkommittén i Yen Lap-distriktet implementerat många stödlösningar för producenter, såsom: att uppmuntra och skapa gynnsamma förutsättningar för producenter att etablera nya kooperativ, utöka produktion och verksamhet, och koppla samman produktion och konsumtion av produkter. Stärka handelsfrämjandet och reklam för produkter på inhemska och internationella marknader. Att uppmärksamma att skapa gynnsamma förutsättningar för OCOP-producenter i distriktet att visa upp, introducera och marknadsföra sina karakteristiska produkter på mässor och utställningar.

I samordning med relevanta myndigheter och enheter kommer folkkommittéerna i kommuner och städer att sprida information till kooperativ, företag och hushåll för att främja utvecklingen av produkter kopplade till lokala styrkor, inspektera produktionen av produkter och vägleda enheter i att bygga upp produktdokument för deltagande i OCOP:s produktutvärderings- och klassificeringsprocessen.

Samtidigt kommer vi att intensifiera spridningen och marknadsföringen av OCOP-programmet och distriktets OCOP-produkter, och etablera två visnings- och försäljningsställen för OCOP-produkter, en i Yen Lap och en i My Lung kommun.

OCOP-produkter från Yen Lap-distriktet introduceras och marknadsförs regelbundet på konferenser både inom och utanför provinsen.

Angående den allra första OCOP-produktutvärderingen och rankningen i november sa Duong Van Minh, ägare till Ho Ly-produktionsanläggningen för klibbiga riskakor: "Som en etnisk minoritet från Muong har jag länge varit passionerad för att baka kakor. Jag har deltagit i tävlingen om inslagning och matlagning av klibbiga riskakor på Hung Temple Festival många gånger och vunnit första pris tre år och andra pris en gång. Jag inser att de traditionella klibbiga riskakorna i min hemstad har en distinkt smak och tillagningsmetod; de är mjuka och lena och älskade av många människor. Efter att ha fått information och vägledning utvecklade jag en produktdossier för att delta i 2024 års OCOP-produktutvärdering och ranking för Ho Ly klibbiga riskakor, och utvärderingsrådet rankade produkten som en 3-stjärnig OCOP-produkt..."

Enligt uppgift etablerar Ho Ly-riskakorna sig gradvis på marknaden, med många års vunna priser och ett väletablerat rykte i kombination med OCOP-produktigenkänning. För närvarande har Duong Van Minhs hushåll byggt en produktionsverkstad på 53 m2 med en rispress och sysselsätter 12 arbetare, som producerar 250–300 produkter per dag.

För att vidareutveckla OCOP-produkter kommer Yen Lap-distriktet under den kommande perioden att fokusera på att diversifiera jordbruksprodukter, gradvis planera koncentrerade produktionsområden kopplade till turismutveckling, introducera lokala specialiteter och förse konsumenter och besökare med högkvalitativa och säkra produkter. Distriktet kommer också att stärka informationsspridningen och uppmuntra ekonomiska organisationer och hushåll att registrera sig och delta i utvärderingen och klassificeringen av OCOP-produkter.

Koppla samman enheter med OCOP-produkter för att delta i introduktion, visning och försäljning av deras produkter på mässor, festivaler och konferenser inom och utanför provinsen. Samtidigt sträva efter att implementera lösningar för att uppnå målet att bygga, utvärdera och klassificera 7 produkter till 2025, och uppgradera klassificeringen av produkter som uppfyller standarderna.

Vinh Ha

Källa: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-224824.htm