ผลไม้ฤดูร้อน 4 ชนิด ดีต่อหัวใจสุดๆ

ผลไม้เป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ เราสามารถรับประทานผลไม้เป็นของหวานหลังอาหารหรือเป็นของว่างระหว่างวันได้ ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Verywell Health (สหรัฐอเมริกา)

4 loại trái cây vào mùa hè cực tốt cho tim mạch- Ảnh 1. — ลูกพีชมีเบตาแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นต่อสุขภาพหัวใจ

เพื่อปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ผู้คนควรให้ความสำคัญกับการรับประทานผลไม้ฤดูร้อนต่อไปนี้:

บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่มีรงควัตถุแอนโทไซยานิน ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ และอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ นอกจากนี้ ผลไม้สีฟ้าขนาดเล็กเหล่านี้ยังมีวิตามินเคและแมงกานีส วิตามินเคช่วยในการแข็งตัวของเลือดและการสร้างกระดูก ในขณะที่แมงกานีสมีความสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกันและการสืบพันธุ์

พีช

ลูกพีชเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม วิตามินซี และไฟเบอร์ สารอาหารเหล่านี้ช่วยปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิตและปกป้องสุขภาพหัวใจ

ลูกพีชยังมีเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้ลูกพีชมีสีเหลือง เบต้าแคโรทีนเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ เมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้วจะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ วิตามินนี้จำเป็นต่อสุขภาพดวงตาและช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

แอปริคอต

เช่นเดียวกับลูกพีช แอปริคอตเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ แอปริคอตยังมีเพคติน ซึ่งเป็นใยอาหารชนิดหนึ่งที่ทำหน้าที่เป็นยาระบายตามธรรมชาติ แอปริคอตยังมีวิตามินเอ บี และซี สารประกอบฟีนอลิก และแคโรทีนอยด์ ซึ่งทั้งหมดนี้ล้วนเชื่อมโยงกับสุขภาพที่ดีขึ้น

แตงโม

เมื่อพูดถึงผลไม้ฤดูร้อน แตงโมคือผลไม้ที่ขาดไม่ได้ แตงโมเป็นผลไม้ที่มีน้ำมาก อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ไฟเบอร์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าไลโคปีนช่วยปรับปรุงความดันโลหิตและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ แตงโมยังมีแอล-ซิทรูลลีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยลดความดันโลหิตและความแข็งของผนังหลอดเลือดแดง ตามข้อมูลของ Verywell Health

ที่มา: https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-vao-mua-he-cuc-tot-cho-tim-mach-18524061112030149.htm