ห่างจากจุดนี้ไปทางตะวันตก 2 กม. คือ หาดไบเซ็ป ในหมู่บ้านแก๊ญดา หมู่บ้านเจิวถ่วนเบียน ตำบลบิ่ญเจิว หินที่นี่เกิดจากการปะทุของภูเขาไฟเช่นกัน มีรูปร่างคล้ายแนวปะการังแผ่นหินในฟูเอียน นักท่องเที่ยวสามารถตั้งแคมป์และว่ายน้ำได้ บริเวณใกล้เคียงมีตลาดปลาใกล้ชายฝั่งที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดกวางงาย และหาดเจาเตินมีความกว้างและผู้คนพลุกพล่านน้อยกว่าหาดหมีเคว
กลางวัน
ลองแวะไปที่ร้านอาหารและร้านอาหารตามแหล่งท่องเที่ยวตามแนวชายฝั่งเพื่อลิ้มลองอาหารทะเลสดๆ เช่น ปู ปลาหมึก และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเม่นทะเลย่าง ที่นี่มีร้านอาหารมากมายให้คุณเลือกสรร เช่น ร้านฮ่องซิง ร้านไท่เซือง และร้านถ่อยเญิ๊ต
หลังจากนั้นผู้ที่ชื่นชอบทะเลสามารถเดินทางต่อไปยังตอนเหนือของอำเภอบิ่ญเซิน เพื่อเยี่ยมชมเกาะกาญเอียน ซึ่งเป็นสถานที่ที่มีโครงสร้างทางธรณีวิทยาคล้ายคลึงกัน คล้ายกับเมืองลี้เซินอีกแห่งที่มีทุ่งหัวหอมและกระเทียม

นาเกลือซาหวิญ มองจากมุมสูง ภาพโดย: ฟาม ลินห์
ตอนเย็น
ใช้เวลาช่วงบ่ายที่นาเกลือซาหวิ่น ในเขตดึ๊กโฝ หนึ่งในนาเกลือที่มีชื่อเสียงที่สุดในเขตภาคกลาง นักท่องเที่ยวสามารถจองทัวร์ชมนาเกลือได้ที่นี่ สมาชิกสหกรณ์การท่องเที่ยวชุมชนดอกเกลือซาหวิ่น จะมาเล่าเรื่องราวของอุตสาหกรรมเกลือ วิธีการผลิตเกลือโดยอาศัยแสงอาทิตย์และลม และสถาปัตยกรรมของนาเกลือตั้งแต่คลองส่งน้ำไปจนถึงนาเกลือ นักท่องเที่ยวยังสามารถสัมผัสประสบการณ์การคราดเกลือด้วยตนเอง และเด็กๆ จะได้เรียนรู้เกี่ยวกับจุลินทรีย์ในนาเกลือ
นอกจากนี้ยังมีทะเลสาบอันเค หนึ่งในทะเลสาบน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุดในเขตภาคกลาง ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นที่อยู่อาศัยของชาวซาหวิญโบราณ นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสประสบการณ์การพายเรือในทะเลสาบแห่งนี้ได้
นักท่องเที่ยวพักค้างคืนที่ซาหวิญหรือไปที่เมืองกวางงายเพื่อเดินทางต่อในวันที่สอง
วันที่ 2
เช้า
ลองชิมอาหารเลิศรสของกวางงายเป็นอาหารเช้า อย่างแรกคือกระดาษห่อข้าวเปียก หรือที่รู้จักกันในชื่อ บั๋ญราบ กระดาษห่อข้าวเปียกร้อนๆ จะถูกปั้นเป็นก้อนกลมๆ ในหม้อนึ่ง ประกบด้วยบั๋ญตรอย (ขนมอบ) ทาด้วยน้ำมันและต้นหอมซอย แล้วจุ่มลงในน้ำปลา ในเมืองกวางงาย บั๋ญราบมีจำหน่ายบนถนนเจืองกวางจ่อง หรือถนนเลได่หัง...
อีกทางเลือกที่หรูหรากว่าคือเครื่องในเป็ดนึ่งบนถนน Phan Dinh Phung เครื่องในเป็ดนึ่งสูตรพิเศษนี้มีลูกค้าหลายร้อยคนทุกเช้า
จากนั้นการเดินทางจะดำเนินต่อไปยังทุ่งหญ้าบุ่ยฮุย ในตำบลบ่าจ่าง อำเภอบ่าโต ซึ่งอยู่ห่างจากตัวเมืองกว๋างหงายไปทางตะวันตกกว่า 70 กิโลเมตร หากขึ้นไปในบ่ายวันก่อน แล้วพักค้างคืนในเช้าวันรุ่งขึ้นเพื่อชมพระอาทิตย์ขึ้น พระอาทิตย์ขึ้นที่นี่เป็นหมอกที่ปกคลุมทุ่งหญ้า กระจายแสงอาทิตย์ออกเป็นห้าสี
สิ่งที่พิเศษที่สุดเกี่ยวกับทุ่งหญ้ากว้างใหญ่หลายสิบเฮกตาร์แห่งนี้คือยังคงมีต้นซิมสีม่วงอยู่เต็มเนินเขา ฤดูกาลนี้ต้นซิมจะสุกงอมเต็มที่ คุณสามารถเยี่ยมชมเนินเขาซิมและซื้อไวน์ซิมจากชาวบ้านได้

รุ่งอรุณในทุ่งหญ้าบุ้ยฮุย ภาพโดย: Thanh Su

สาวๆ ในชุดพื้นเมืองบนเนินเขาจำลอง ภาพโดย: Thanh Su

หากต้องการไปยังเนินเขาซิม คุณต้องไปตามถนนบนภูเขา ภาพ: Thanh Su
นอกจากนี้ยังมีบริการเช่าแคมป์จากกลุ่มเยาวชนท้องถิ่น หากต้องการ สามารถติดต่อพวกเขาล่วงหน้าโดยค้นหาคำว่า "ทุ่งหญ้าบุ่ยฮุย" นักท่องเที่ยวสามารถขอคำแนะนำเกี่ยวกับอาหารหรือซื้ออาหารมาทำอาหารเองบนทุ่งหญ้าได้ หากต้องการลิ้มลองอาหารท้องถิ่น อาหารจานเด่นที่สุดคือเนื้อควายรมควัน แต่หาได้ค่อนข้างยาก
ตอนบ่าย
ช่วงบ่ายที่บุยฮุย แสงอาทิตย์ยามพระอาทิตย์ตกจะเปลี่ยนเป็นสีทองอร่าม เมฆลอยคล้อย ทำให้นักท่องเที่ยวรู้สึกราวกับได้สัมผัสท้องฟ้า อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังพายุฝนฟ้าคะนองที่บุยฮุย ดังนั้นควรตรวจสอบพยากรณ์อากาศให้ดี
กลับมาที่เมืองกวางงายเพื่อปิดท้ายการท่องเที่ยวสองวัน อย่าลืม ทานดอน อาหาร ขึ้นชื่อที่สุดของจังหวัดนี้ ดอนมีลักษณะคล้ายหอยแมลงภู่ แต่มีสีเหลืองและน้ำหวานกว่า ชาวบ้านจะคุ้ยหาดอนใต้แม่น้ำตระกุก การปอกเปลือกเพื่อนำดอนขนาดเล็กเข้าไปข้างในเป็นขั้นตอนที่ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก เชฟจะนำไปปรุงหวานหรือผัด โดยใส่หัวหอมลงไปด้วย

ร้านอาหารด้งในเมืองกว๋างหงาย ภาพถ่าย: “Huynh Van Thuong”

ซุปดอนร้อนๆ ภาพถ่าย: “Huynh Van Thuong”
ดอนโบวล์มักโรยด้วยหัวหอม กระดาษห่อข้าว และเสิร์ฟพร้อมไข่เป็ด ภาพ: Chau Tho ดอนรับประทานกับกระดาษข้าวสารดิบหรือสุก เมื่อหักลงในชามจะมีเสียงดังกรอบแกรบ เป็นเสียง "กว๋างหงาย" ที่ใครๆ ก็สามารถจดจำได้ง่ายเมื่อไปร้านอาหารในดินแดนแห่งเทือกเขาอินเดียและแม่น้ำจ่า
ฟาม ลินห์
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)