5 วิธีรักษาจากขมิ้นดำ

1. ลักษณะและคุณประโยชน์ของขมิ้นดำ

ขมิ้นดำเป็นไม้ล้มลุกมีความสูงประมาณ 1-1.5 ม. มีเหง้าเป็นรูปกรวยและมีร่องตามยาว หัวมันแผ่กว้างเป็นรูปตีนเป็ด ต้นอวบอ้วนและแน่น ผิวหลอดไฟสีเหลืองอ่อน; นอกจากหัวหลักแล้วยังมีหัวรองอีกด้วย ซึ่งมีลำต้นเป็นรูปไข่หรือรูปลูกแพร์และมีสีขาว ใบมีกาบหุ้มรอบก้านด้านล่าง ช่อดอกแนวนอนปกติจะปรากฏก่อนใบ

หัวมันจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาว เมื่อเก็บเกี่ยวให้ตัดราก นึ่งและทำให้แห้ง บางทีก็หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วตากแห้ง หรือแช่ขมิ้นดำในน้ำผสมน้ำส้มสายชู (ขมิ้นดำ 500 กรัม + น้ำ 250 มล. และน้ำส้มสายชู 150 มล.) จากนั้นต้มจนแห้ง นำออกมาหั่นเป็นแผ่นบางๆ แล้วเช็ดให้แห้ง

Cây nghệ đen - Viện Nghiên cứu và Phát triển cây dược liệu

ขมิ้นดำ สรรพคุณทางยา

ตามตำราแพทย์แผนตะวันออก ขมิ้นดำมีรสเผ็ดขม สรรพคุณอุ่น และเข้าสู่เส้นลมปราณตับ มีฤทธิ์ขับเลือดคั่ง ส่งเสริมการไหลเวียนของเลือด ขจัดความคั่งค้าง ขจัดการอุดตันของประจำเดือน มีประโยชน์ต่อกระเพาะอาหารและลำไส้ และขจัดความร้อนชื้น รักษาอาการปวดท้องและปวดท้อง อาหารไม่ย่อย ประจำเดือนมาไม่ปกติ

ตามการวิจัยทางการแพทย์สมัยใหม่: ขมิ้นดำสามารถช่วยลดอาการปวดและการอักเสบได้โดยการยับยั้งตัวกลางการอักเสบบางชนิดได้อย่างมีนัยสำคัญ ช่วยสมานแผลในกระเพาะอาหาร ปกป้องกระเพาะอาหาร ลดค่า pH ในกระเพาะอาหารอย่างมีนัยสำคัญ...

นอกจากนี้ ขมิ้นดำยังช่วยลดคอเลสเตอรอลรวม ไตรกลีเซอไรด์ และคอเลสเตอรอล LDL อีกด้วย ซึ่งเป็นประเภทของคอเลสเตอรอลที่ก่อให้เกิดโรคไขมันในเลือดผิดปกติ โรคหลอดเลือดแดงแข็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมอง... นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี คอเลสเตอรอล HDL ยับยั้งการรวมตัวของเกล็ดเลือด และป้องกันการแข็งตัวของเลือดอีกด้วย

ขมิ้นดำมีผลต่อ Staphylococcus aureus, Corynebacterium amycolatum, แบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาการท้องเสีย เช่น Escherichia coli, Candida albicans และ Aspergillus ochraceus

Nghệ đen là gì? Có tác dụng gì? Giá thành và cách sử dụng

ขมิ้นดำมักใช้ในการรักษาอาการปวดท้องเนื่องจากหวัด อาหารไม่ย่อย ประจำเดือนไม่มา และเลือดคั่ง

2.วิธีรักษาด้วยขมิ้นดำ

ป้องกันและรักษาอาการปวดท้องเนื่องจากหวัด : ขมิ้นดำ 100 กรัม เปลือกต้นแมกโนเลีย 50 กรัม ปอนด์; รับประทานครั้งละ 3 กรัม พร้อมน้ำส้มสายชูเล็กน้อย

การป้องกันและรักษาอาการปวดท้องเนื่องจากภาวะหยุดมีประจำเดือนและตกขาว: ขมิ้นดำ 8 กรัม, Ligusticum Wallichii 5 กรัม, ราก Rehmannia 10 กรัม, รากโบตั๋นขาว 10 กรัม, ราก Angelica 10 กรัม; บดผงทั้งหมดให้ละเอียด ผสมให้เข้ากัน รับประทานวันละ 3 ครั้ง ครั้งละ 6 กรัม ทานกับน้ำเกลือเล็กน้อย

ป้องกันและรักษาโรคประจำเดือนผิดปกติ ประจำเดือนมาไม่ปกติ : ขมิ้นดำ 16 กรัม, สมุนไพรมะขามป้อม 16 กรัม; เครื่องดื่มสีระหว่างวัน

บำรุงการรักษาเนื้องอก ต่อมน้ำเหลืองและการสะสม: ขมิ้นดำ, Achyranthes bidentata, และเหง้า Atractylodes อย่างละ 12 กรัม รับประทานวันละ 1 เม็ด

รักษาเด็กที่มีอาการอาหารไม่ย่อย เบื่ออาหาร ท้องอืด ถ่ายบ่อย หรือผู้ใหญ่ที่มีอาการปวดท้อง ท้องผูก เรอ: ขมิ้นดำ 8 กรัม เมล็ดอบเชย 6 กรัม เครื่องดื่มสีระหว่างวัน

ข้อห้ามใช้ : สตรีมีครรภ์และสตรีที่มีประจำเดือนมากควรหลีกเลี่ยงการใช้

แหล่งที่มา