ตามที่ ดร.เหงียน ถิ เซิน จากโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัชกรรม นครโฮจิมินห์ วิทยาเขต 3 กล่าวไว้ น้ำส้มอุดมไปด้วยวิตามินซีและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก
น้ำส้มเป็นน้ำผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีฤทธิ์ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้น วิตามินซีมากกว่า 60% จะช่วยสร้าง “เกราะป้องกัน” ของเยื่อบุผิวเพื่อป้องกันเชื้อโรคเข้าสู่ร่างกาย และกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาวในเลือด
การป้องกันโรคมะเร็ง
การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการแสดงให้เห็นว่าน้ำส้มอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระชั้นนำหลากหลายชนิด เช่น ฟลาโวนอยด์ แคโรทีนอยด์ และกรดแอสคอร์บิก การได้รับสารอาหารเหล่านี้จะช่วยให้ร่างกายของเราต่อสู้กับผลกระทบของอนุมูลอิสระและป้องกันโรคมะเร็งได้
การป้องกันระบบหัวใจและหลอดเลือด
น้ำส้มถือเป็น "เพื่อนที่ดี" ที่ช่วยบำรุงและปกป้องหัวใจให้แข็งแรง น้ำส้มช่วยควบคุมระบบไหลเวียนโลหิต ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยการเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) และลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL)
คุณสมบัติต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง
รับประทานส้มเป็นชิ้นและดื่มน้ำส้มเพื่อลดอาการอักเสบเฉียบพลัน โดยเฉพาะเมื่อเป็นโรคเกี่ยวกับทางเดินหายใจ เช่น เจ็บคอ หลอดลมอักเสบ ปอดบวม หรือหอบหืด
ลดความเสี่ยงการเกิดนิ่วในไต
เมื่อค่า pH ของปัสสาวะเป็นกรดหรือด่างมากเกินไป ความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไตจะเพิ่มขึ้น นิ่วที่สะสมในไตจะทำให้เกิดอาการปวดและขัดขวางการไหลของปัสสาวะจากไตไปยังท่อไต
เพื่อปรับสมดุลค่า pH ในปัสสาวะและป้องกันนิ่วในไต คุณสามารถดื่มน้ำส้มในปริมาณที่พอเหมาะ
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)