ตามข้อมูลจาก รพ. หัวบินห์ ระบุว่า เมื่อเที่ยงของวันที่เข้ารับการรักษา (27 พ.ค.) ผู้ป่วยได้นำจระเข้น้ำจืด (ปลาสวยงามชนิดหนึ่ง) หนักประมาณ 10 กก. มาแปรรูปเป็นอาหารที่บ้าน
แปรรูปตัวปลาเป็นปลานึ่ง ส่วนไข่ปลาใช้ปรุงอาหารด้วยยีสต์ จากนั้นทั้งครอบครัวและคนรู้จักบางคนก็รับประทานอาหารร่วมกัน ผู้ที่รับประทานปลานึ่งไม่แสดงอาการสุขภาพผิดปกติแต่อย่างใด
หลังจากรับการรักษาและการดูแลอย่างเข้มข้นเป็นเวลา 2 วัน ผู้ป่วยที่ได้รับพิษจากการกินไข่ปลาร็อกเก็ตก็ผ่านพ้นระยะวิกฤตได้แล้ว
อย่างไรก็ตาม ชาย 6 คนนั่งโต๊ะเดียวกันกินปลานึ่งและไข่ปลาที่ปรุงด้วยข้าวหมัก มีอาการผิดปกติ 3-4 ชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร ผู้ป่วยทุกรายมีอาการอาเจียน ปวดท้องอย่างรุนแรง และถ่ายอุจจาระบ่อย มีคนไข้ที่ถ่ายอุจจาระมากกว่า 10 ครั้งก่อนจะถูกส่งตัวมาโรงพยาบาล
แขกทั้ง 6 คนถูกส่งโรงพยาบาลหลังจากรับประทานไข่จระเข้จรวด
หลังจากได้รับการส่งตัวไปยังศูนย์ การแพทย์ ประจำอำเภอและได้รับการปฐมพยาบาลแล้ว ผู้ป่วยก็ถูกส่งตัวไปยังโรงพยาบาลทั่วไปจังหวัดฮว่าบิ่ญ
เมื่อเข้ารับการรักษา ผู้ป่วยทุกคนจะมีอาการเหนื่อยล้า ปวดท้อง อาเจียน และท้องเสียบ่อย รวมถึงอาการปวดศีรษะและเวียนศีรษะด้วย
การทดสอบเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าผู้ป่วยมีภาวะกรดในเลือดผิดปกติและมีภาวะน้ำและอิเล็กโทรไลต์ผิดปกติ
ที่โรงพยาบาลทั่วไป Hoa Binh ผู้ป่วยจะได้รับการรักษาอย่างรวดเร็วและได้รับการดูแลอย่างเข้มข้นโดยแพทย์จากหลายสาขาของโรงพยาบาล
แพทย์รีบใช้มาตรการกำจัดสารพิษ ให้ของเหลวทางเส้นเลือด และเติมอิเล็กโทรไลต์ให้กับผู้ป่วย
ภายหลังการรักษาและการดูแลอย่างเข้มข้นเป็นเวลา 2 วัน ผู้ป่วย 6 รายผ่านพ้นระยะวิกฤตแล้วและยังคงได้รับการตรวจติดตามที่โรงพยาบาลทั่วไปจังหวัดฮว่าบินห์
ตามที่ นพ.ฮวง กง ติญ หัวหน้าหน่วยผู้ป่วยหนัก 1 โรงพยาบาลทั่วไปฮัว บินห์ กล่าวไว้ ชื่อ ทางวิทยาศาสตร์ ของจระเข้ปืนไฟ (ปลาปืนไฟ) คือ Lepisosteus osseus บางครอบครัวมักเลี้ยงจระเข้เป็นสัตว์เลี้ยง
ตามรายงานทางวิทยาศาสตร์บางฉบับ ระบุว่าไข่และลำไส้ของปลาอัลลิเกเตอร์มีสารพิษที่ส่งผลโดยตรงต่อระบบย่อยอาหาร ระบบประสาท และระบบหัวใจและหลอดเลือดของมนุษย์
ในการทดลอง นักวิทยาศาสตร์ได้นำไข่จระเข้มาเลี้ยงหนู และหนูก็ตาย ดังนั้น ดร. ฮวง กง ติญ จึงแนะนำว่าไม่ควรรับประทานไข่จระเข้จรวดและส่วนที่อยู่รอบๆ ไข่อย่างเด็ดขาด
ชมด่วน 20.00 น. : ข่าวรอบโลก 29 พ.ค.
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)