Acecook Vietnam จะเข้าสู่ตลาดอุตสาหกรรมเครื่องเทศและขนมขบเคี้ยว

(Dan Tri) – Acecook Vietnam มุ่งหวังที่จะสร้างระบบนิเวศน์การทำอาหารที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลาย โดยค่อยๆ ขยายไปสู่กลุ่มอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง เช่น เครื่องเทศสำเร็จรูป อาหารพร้อมรับประทาน และของว่างที่สามารถใช้แทนอาหารจานหลักได้

ข้อมูลดังกล่าวได้รับการเปิดเผยโดยคุณ Kaneda Hiroki กรรมการผู้จัดการบริษัท Acecook Vietnam ในโอกาสครบรอบ 30 ปีการขายครั้งแรก (7 กรกฎาคม 1995 - 7 กรกฎาคม 2025) ซึ่งจัดขึ้นที่นครโฮจิมินห์เมื่อเร็วๆ นี้

หลังจากดำเนินธุรกิจในเวียดนามมา 30 ปี Acecook ประสบความสำเร็จมากมาย ครองส่วนแบ่งตลาด 40.7% และมียอดขายผลิตภัณฑ์ 3.3 พันล้านบรรจุภัณฑ์ในตลาดภายในประเทศในปี 2567 ส่งออกไปกว่า 40 ประเทศ และมียอดขายมากกว่า 239 ล้านบรรจุภัณฑ์ในปี 2567 Acecook ก้าวสู่เส้นทางใหม่ พร้อมตั้งเป้าหมายที่ท้าทายยิ่งขึ้น เพื่อตอกย้ำความเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมอาหารสำเร็จรูป พร้อมมุ่งมั่นพัฒนาอย่างยั่งยืน

กลยุทธ์ใหม่ “ปรุงความสุขด้วยนวัตกรรม”

Acecook Vietnam หวังที่จะเป็นซัพพลายเออร์อาหารที่ยั่งยืนระดับ โลก

กรรมการผู้จัดการใหญ่บริษัท Acecook Vietnam กล่าวว่าการจัดหาอาหารที่ครอบคลุมไม่เพียงแต่หมายถึงการขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังหมายถึงการสร้างระบบนิเวศ การทำอาหาร ที่ครอบคลุมอีกด้วย โดยมีพื้นฐานจากข้อได้เปรียบหลัก 3 ประการ ได้แก่ ความรู้ด้านเทคโนโลยีการผลิตเส้นบะหมี่ของญี่ปุ่นกว่า 30 ปี ตำแหน่งผู้นำในตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปด้วยแบรนด์ Hao Hao และเครือข่ายการจัดจำหน่ายที่กว้างขวางเกือบ 160,000 จุดขายทั่วประเทศ

คุณคาเนดะ ฮิโรกิ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เอซคุก เวียดนาม

Acecook ยืนยันว่าบริษัทมีทรัพยากรที่จำเป็นต่อการเปลี่ยนแปลงตัวเอง “ด้วยความมุ่งมั่นที่จะสร้างคุณค่าให้กับอาหารเวียดนาม Acecook มุ่งมั่นที่จะสร้างระบบนิเวศน์การทำอาหารที่ครอบคลุมและตอบสนองความต้องการและพฤติกรรมของผู้บริโภคได้อย่างเต็มที่ ในกลยุทธ์การขยายธุรกิจนี้ Acecook จะค่อยๆ ขยายไปยังกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง เช่น เครื่องเทศสำเร็จรูป อาหารพร้อมรับประทาน และขนมขบเคี้ยวที่สามารถใช้แทนอาหารจานหลักได้

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยังคงรักษาจิตวิญญาณหลักไว้ ได้แก่ รสชาติที่เข้มข้น ความสะดวกสบายสูงสุด ความปลอดภัยและความน่าเชื่อถือ โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ขณะเดียวกันก็มีส่วนร่วมในการแก้ปัญหาสังคมและปรับปรุงคุณภาพชีวิต” นายคาเนดะ ฮิโรกิ กรรมการผู้จัดการทั่วไปของบริษัท Acecook Vietnam กล่าว

ความมุ่งมั่นนี้สอดคล้องกับเกณฑ์การพัฒนาอย่างยั่งยืน (ESG) ที่บริษัทได้ดำเนินการมา การปฏิบัติตาม ESG ช่วยให้ธุรกิจประหยัดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและศักยภาพทางธุรกิจ

“เราให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการพัฒนาอย่างยั่งยืน ในสังคมยุคใหม่ที่การบริโภคอย่างมีความรับผิดชอบได้รับการส่งเสริมมากขึ้น การพัฒนาอย่างยั่งยืนจึงไม่เพียงแต่เป็นทางเลือกเท่านั้น แต่ยังเป็นเงื่อนไขสำคัญที่ธุรกิจต่างๆ จะต้องสร้างความเชื่อมั่นที่มั่นคงในตลาด” คุณโฮริคาวะ มาซาชิ หัวหน้าเจ้าหน้าที่บริหารของผู้อำนวยการทั่วไป กล่าวเน้นย้ำ

คุณโฮริคาวะ มาซาชิ – หัวหน้าเจ้าหน้าที่บริหารและผู้อำนวยการทั่วไป

เพื่ออุตสาหกรรมอาหารเวียดนามที่ยั่งยืน

Acecook Vietnam ให้ความสำคัญกับนวัตกรรม อย่างไรก็ตาม คุณคาเนดะ ฮิโรกิ กล่าวว่า นวัตกรรมไม่เพียงแต่สร้างการเติบโตเท่านั้น แต่ยังสร้างคุณค่าแห่งความสุขในระยะยาวให้กับผู้คนและสังคมอีกด้วย

ด้วยแนวทางดังกล่าว Acecook จึงลงทุนในกระบวนการเปลี่ยนผ่านสู่สีเขียว ปัจจุบัน โรงงานของ Acecook 54% ใช้เชื้อเพลิงชีวมวล และมีเป้าหมายที่จะเพิ่มอัตรานี้ให้เป็น 80% ภายในปี 2030 บริษัทมุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยปัจจุบันบรรจุภัณฑ์สำหรับบะหมี่ถ้วย ชาม และถาด 90% ได้เปลี่ยนมาใช้บรรจุภัณฑ์กระดาษที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ภายใต้กลยุทธ์ “ปรุงสุขด้วยนวัตกรรม” บริษัทฯ ตอกย้ำความมุ่งมั่นในการมีส่วนสนับสนุนการสร้างอุตสาหกรรมอาหารเวียดนามที่ยั่งยืน ทันสมัย และสามารถแข่งขันได้

แนวทางนี้จะถูกนำมาใช้อย่างต่อเนื่องกับผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ในอนาคต เช่น เครื่องเทศสำเร็จรูป อาหารพร้อมรับประทาน และขนมขบเคี้ยวที่สามารถใช้แทนอาหารจานหลักได้ นี่จึงเป็นเหตุผลที่บริษัทจะสร้างศูนย์วิจัยและพัฒนา (R&D) แห่งใหม่ ซึ่งคาดว่าจะเปิดดำเนินการได้ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2569

นายชิมามูระ มาซาฟูมิ - ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด

คุณชิมามูระ มาซาฟูมิ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด กล่าวว่า ศูนย์แห่งนี้จะมุ่งเน้นการวิจัยเทคโนโลยีใหม่ๆ เช่น เทคโนโลยีใหม่สำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (ลดปริมาณเกลือ ลดปริมาณน้ำตาล ลดไขมัน เทคโนโลยี FD บรรจุภัณฑ์ใหม่...); การวิจัยพื้นฐาน (ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ อาหารจากพืช การวิเคราะห์และวิจัยด้านรสชาติและกลิ่น); การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ นอกเหนือจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เช่น เครื่องเทศ (ซอสปรุงรส ซอสพริก) ขนมขบเคี้ยวรูปทรงใหม่ อาหารบรรจุหีบห่อสำเร็จรูป เครื่องเทศที่สะดวก...

นี่เป็นแรงผลักดันสำคัญให้บริษัทขยายธุรกิจและพิชิตตลาดโลก ในอนาคตอันใกล้ บริษัทจะขยายธุรกิจไปยังตลาดสำคัญๆ เช่น อเมริกาเหนือ ยุโรป และเอเชีย ผ่านการร่วมมือกับผู้จัดจำหน่ายรายใหญ่ และพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีดีไซน์และรสชาติที่ตรงกับรสนิยมของผู้บริโภคในท้องถิ่น โดยเน้นที่ Hao Hao ตามด้วย Pho

คุณคาเนดะ ฮิโรกิ กล่าวว่า เฝอเวียดนามได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก ในตลาดยุโรปและอเมริกาเหนือ ปริมาณการบริโภคเฝอของ Acecook เพิ่มขึ้นทุกปี

ที่มา: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/acecook-viet-nam-se-lan-san-sang-nganh-hang-gia-vi-mon-an-vat-20250703185303763.htm