การกินอาหารตอนกลางคืนส่งผลเสียต่อสุขภาพหรือไม่?

[โฆษณา_1]

ฉันมักรู้สึกอยากอาหารหลังอาหารเย็นและก่อนนอน ถ้าไม่เป็นเช่นนั้น ฉันจะรู้สึกกระสับกระส่ายและไม่สบายตัว แบบนี้เป็นอันตรายหรือไม่? (ตรัง อายุ 28 ปี ฮานอย )

ตอบ:

เมื่อพูดถึงการรับประทานอาหารในเวลากลางคืน หลายคนมักนึกถึงปัญหาต่างๆ เช่น ท้องอืด น้ำหนักเพิ่ม และสิว ซึ่งล้วนส่งผลเสียต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารในเวลากลางคืนอย่างถูกวิธีและควบคุมอย่าง เหมาะสม นั้นอาจมีประโยชน์ได้

อันที่จริง สิ่งที่คุณกินก่อนนอนมีบทบาทสำคัญมาก อาหารว่างเบาๆ ที่มีใยอาหารสูงและไขมันต่ำเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นอาหารที่ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ นอกจากนี้ การรับประทานอาหารว่างยังช่วยป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำขณะนอนหลับได้อีกด้วย

การรับประทานโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรตในเวลากลางคืนยังช่วยให้หลายคนควบคุมความอยากอาหารได้ดีขึ้น ซึ่งจะช่วยลดการรับประทานอาหารมากเกินไปและการเพิ่มน้ำหนัก นอกจากนี้ หากคุณออกกำลังกายในตอนเย็น การเติมพลังงานก็เป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉลี่ยแล้ว คุณต้องเติมสารอาหารประมาณ 45 นาทีหลังจากออกกำลังกาย ดังนั้น ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้รับประทานคาร์โบไฮเดรตหลังออกกำลังกาย แม้จะเป็นเวลาดึกก็ตาม

สำหรับผู้ที่ขาดสารอาหารหรือมีน้ำหนักตัวน้อย การรับประทานอาหารในเวลากลางคืนสามารถให้พลังงานเพิ่มเติมได้ ช่วยให้ร่างกายได้รับแคลอรีเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ การรับประทานอาหารในเวลากลางคืนยังช่วยให้ผู้ที่มีความอยากอาหารน้อยหรือไม่มีความอยากอาหาร สามารถปรับปรุงการรับประทานอาหารของตนเองได้ด้วยมื้ออาหารเสริม

โปรดทราบว่าคุณต้องเลือกเวลาทานอาหารที่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรทานอาหารให้เสร็จอย่างน้อย 90 นาทีก่อนนอน เพื่อให้ร่างกายมีเวลาในการย่อยอาหาร ป้องกันการสะสมไขมันส่วนเกิน และส่งเสริมการนอนหลับที่ดีขึ้น พลังงานที่คุณควรได้รับจากมื้ออาหารดึกควรอยู่ที่ประมาณ 150-200 กิโลแคลอรี

ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลและสารปรุงแต่งสูง เช่น เค้ก ลูกอม และอาหารฟาสต์ฟู้ดแปรรูปที่มีไขมันสูง เช่น แฮม เฟรนช์ฟรายส์ ป๊อปคอร์น ไส้กรอก แฮมเบอร์เกอร์ อาหารรสจัด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และน้ำอัดลม

คุณหมอ เหงียน ฮว่าย ทู
สถาบันการแพทย์ประยุกต์แห่งเวียดนาม

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา