มันเทศเป็นอาหารที่ใครๆ ต่างก็ชื่นชอบและมักทานเป็นอาหารเช้า แล้วมันจะดีไหมที่จะทานมันเทศเป็นอาหารเช้า?
มันเทศเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมาก ผู้ที่กินมันเทศเป็นอาหารเช้าเป็นเวลานานจะได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ด้านล่างนี้เป็นข้อมูลเพื่อตอบคำถามที่ว่า "การกินมันเทศเป็นอาหารเช้าดีหรือไม่"
กินมันหวานเป็นอาหารเช้าดีไหม?
มันฝรั่งหวานมีรสชาติหวานตามธรรมชาติตามชื่อของมัน ซึ่งสามารถเพิ่มรสชาติด้วยวิธีการปรุง เช่น การคั่ว นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งเบตาแคโรทีนซึ่งเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเออีกด้วย
ตามข้อมูลบนเว็บไซต์โรงพยาบาล Vinmec General Hospital มันฝรั่งหวานถือเป็นอาหารเช้าที่เหมาะที่สุดสำหรับร่างกายของคุณ เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ ทำให้รู้สึกอิ่มโดยไม่หิว ช่วยระบาย และดีต่อผู้ที่มีอาการท้องผูก คุณสามารถกินมันฝรั่งหวานกับโยเกิร์ต นมสด หรือสลัด ผักใบเขียว... เพื่อให้ได้พลังงานเพียงพอ
นอกจากนี้ เมื่อต้องเลือกระหว่างมันเทศกับข้าว คนส่วนใหญ่มักเลือกมันเทศเพราะว่ามันหวานกว่า การกินขนมหวานในตอนเช้าสามารถทำให้เรามีอารมณ์ดีและจิตใจดีขึ้นได้
ข้อควรรู้ในการกินมันเทศเพื่อลดน้ำหนัก
บทความบนเว็บไซต์ของโรงพยาบาล Medlatec General Hospital มีคำแนะนำทางการแพทย์จาก BSCKI Duong Ngoc Van ให้ข้อมูลว่าการกินมันเทศเพื่อลดน้ำหนักไม่ได้หมายความว่าคุณจะใช้มันเทศแทนข้าวเพื่อจำกัดแคลอรีเพื่อเร่งกระบวนการลดน้ำหนักได้ ตรงกันข้าม การทำเช่นนี้อาจทำให้เกิดผลเสียที่ไม่พึงประสงค์ได้
ดังนั้นการรับประทานมันเทศเพื่อลดน้ำหนักจึงต้องมีหลักการสำคัญบางประการโดยเฉพาะดังต่อไปนี้:
รวมกับข้าว อาหาร
แทนที่จะกินข้าว 1-2 ถ้วยต่อมื้อ คุณสามารถเปลี่ยนเป็นมันฝรั่ง 1-2 ลูกแทนได้ ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายควรได้รับลงได้ 20-25% อย่างไรก็ตาม คุณควรทำเพียงวันละครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงความเบื่อ ขาดสารอาหาร และส่งผลต่อประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก
สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน การทดแทนข้าวด้วยมันเทศไม่เพียงช่วยลดแคลอรี่เท่านั้น แต่ยังไม่ส่งผลต่อพฤติกรรมการกินอีกด้วย ทำให้ปรับตัวเพื่อลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น
เวลาที่เหมาะสมในการกินมันเทศเพื่อลดน้ำหนัก
แทนที่จะเลือกเส้นก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ คุณสามารถเลือกมันเทศเป็นอาหารเช้าได้ ด้วยการเปลี่ยนแปลงง่ายๆ เช่นนี้ ก็สามารถลดน้ำหนักได้อย่างคาดไม่ถึง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประสิทธิภาพมากกว่าปกติถึง 4 เท่า นอกจากนี้ หากต้องการเพิ่มพลังงานตลอดทั้งวัน คุณสามารถผสมมันเทศกับโยเกิร์ตหรือสลัดเล็กน้อย
นอกจากอาหารเช้าแล้ว คุณยังสามารถกินมันเทศเพื่อลดน้ำหนักในตอนเที่ยงได้อีกด้วย เป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นเวลาที่ได้ผลดีที่สุดในการลดน้ำหนัก เนื่องจากปริมาณแคลเซียมในมันเทศต้องใช้เวลา 4-5 ชั่วโมงในการดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการดูดซึมแคลเซียมยังได้รับผลกระทบจากแสงแดด โดยเฉพาะช่วงเวลา 14.00-17.00 น.
ตามข้อมูลจาก vov.vn
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)