“ตาม” ราคาลูกหมูมีชีวิต ราคาลูกหมูก็พุ่งสูงขึ้น โดยผู้เพาะพันธุ์ “รายใหญ่” บางรายขายลูกหมูไปในราคาเกือบ 3 ล้านดองต่อตัว

จากการสำรวจของผู้สื่อข่าวแดนเวียด พบว่าหลังจากราคาลูกหมูมีชีวิตในปัจจุบัน ราคาลูกหมูก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยฟาร์มและธุรกิจบางแห่งขายลูกหมูได้เกือบ 3 ล้านดอง/ลูกหมู 6.5 กก.

คนงานดูแลหมูในฟาร์มแห่งหนึ่งที่ไดตู ( ไทเหงียน ) ภาพ: TQ

ต้องสั่งล่วงหน้า

จากข้อมูลของเรา ราคาหมูมีชีวิตในปัจจุบันในภูมิภาคต่างๆ ผันผวนอยู่ที่ประมาณ 80,000 ดองต่อกิโลกรัม ในบางพื้นที่ทางภาคใต้ราคาสูงถึง 83,000 ดองต่อกิโลกรัม ผู้ค้าหลายรายระบุว่าปริมาณหมูที่ฟาร์มยังค่อนข้างจำกัด ดังนั้นราคาหมูจึงมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกวัน บางครั้งผู้ค้าส่งก็ไม่สามารถซื้อสินค้าได้เพียงพอต่อความต้องการของตลาด

คุณ Pham Van Hoc พ่อค้าใน Ninh Binh กล่าวว่า ปัจจุบันราคาเนื้อหมูสูง แต่ฟาร์มหลายแห่งยังไม่มีหมูขาย ทำให้ปริมาณหมูยิ่งขาดแคลน เพื่อให้ได้หมูคุณภาพดี เราต้องสั่งซื้อล่วงหน้าหนึ่งเดือนจากฟาร์ม

ด้วยประสบการณ์การเลี้ยงหมูในนิญบิ่ญมายาวนานหลายสิบปี คุณฮวง วัน เดียน กล่าวว่าขณะนี้ฟาร์มของครอบครัวเขามีหมูอยู่ประมาณสองสามพันตัว ซึ่งในจำนวนนี้ไม่กี่ตัวเท่านั้นที่อายุมากพอที่จะขายได้

“เมื่อเทียบกับต้นทุนการเลี้ยงสุกรแล้ว ฟาร์มต่างๆ ก็ยังสามารถเลี้ยงสุกรได้อย่างต่อเนื่อง และทำกำไรได้ประมาณ 3 ล้านดองต่อสุกร 100 กิโลกรัม” นายเดียน กล่าวยืนยัน

คุณเดียนกล่าวว่า ต้นทุนการเลี้ยงปศุสัตว์ในฟาร์มขนาดเล็กต่ำกว่าฟาร์มขนาดใหญ่และบริษัทขนาดใหญ่ประมาณ 3,000 ดองต่อสุกร 1 กิโลกรัม “ฟาร์มขนาดใหญ่ต้องลงทุนซื้ออุปกรณ์จำนวนมาก จ้างแรงงานจำนวนมาก... ทำให้ต้นทุนการเลี้ยงปศุสัตว์สูงขึ้น โดยอยู่ที่ประมาณ 46,000 - 48,000 ดองต่อสุกรมีชีวิต ขณะเดียวกัน ฟาร์มขนาดเล็กและครัวเรือนมีต้นทุนต่ำกว่า จึงต่ำกว่า โดยอยู่ที่ประมาณ 43,000 - 45,000 ดองต่อสุกร 1 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม แม้จะมีกำไรมากกว่า แต่เกษตรกรรายย่อยก็มีความเสี่ยงต่อโรคมากกว่า” คุณเดียนยืนยัน

นายเดียนกล่าวเสริมว่า ราคาเนื้อหมูปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องมาจาก 3 สาเหตุหลัก ประการแรก กฎหมายปศุสัตว์มีผลบังคับใช้แล้ว ส่งผลให้ฟาร์ม 80% ในจังหวัดชายแดนภาคใต้ต้องย้ายออกจากเขตที่อยู่อาศัย ส่งผลให้ปริมาณผลผลิตลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ประการที่สอง ทางการได้ใช้มาตรการที่เข้มงวดและเข้มงวดการนำเข้าสุกรในจังหวัดชายแดนภาคใต้ ทำให้แทบจะไม่มีสินค้าลักลอบนำเข้าข้ามแดนได้ ประการที่สาม โรคระบาด โดยเฉพาะโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร ยังคงมีความซับซ้อน สร้างความสูญเสียอย่างหนักให้กับเกษตรกรในจังหวัดและเมืองต่างๆ

“อุปทานที่ลดลงทำให้ราคาหมูมีชีวิตพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เราเชื่อว่าราคาหมูมีชีวิตจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและคงอยู่ในระดับสูงตั้งแต่นี้ไปจนถึงสิ้นปี 2568” คุณเดียนคาดการณ์

เกษตรกรซื้อหมูพันธุ์จากฟาร์มแห่งหนึ่งในเมืองอึ้งฮวา ( ฮานอย ) ภาพ: TQ

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์มีความกังวลเกี่ยวกับความเสี่ยง จึงระมัดระวังในการนำสัตว์กลับมาเลี้ยงใหม่

ผู้สื่อข่าวแดนเวียดรายงานว่า เมื่อวันที่ 5 มีนาคม บริษัทดาบาโก กรุ๊ป ประกาศราคาขายลูกสุกรขุนสูงถึงเกือบ 3 ล้านดองต่อตัว โดยลูกสุกรขุน 3 เลือด น้ำหนักเนื้อ 6.5 กิโลกรัม มีราคาขายอยู่ที่ 2.9 ล้านดอง ส่วนที่เหลืออีก 1 กิโลกรัมจะคูณด้วยราคาเนื้อหมู ณ เวลาที่ขาย ส่วนลูกสุกรขุน 2 เลือด (ตัวผู้ตอน) น้ำหนักเนื้อ 6.5 กิโลกรัม ราคาขายอยู่ที่ 2.7 ล้านดอง ส่วนที่เหลืออีก 1 กิโลกรัมจะคูณด้วยราคาเนื้อหมู ณ เวลาที่ขาย ระยะเวลารับสมัครตั้งแต่วันที่ 6 มีนาคม

ตัวแทนจากบริษัท Dabaco Group ให้สัมภาษณ์กับเราว่า ลูกสุกรพันธุ์ทั้งหมดที่จำหน่ายจะได้รับความสำคัญเป็นพิเศษกับลูกค้าของระบบตัวแทนจำหน่ายอาหารสัตว์ของโรงงาน Dabaco

พีวี แดน เวียด ตัวแทนจากบริษัทปศุสัตว์ในภาคกลางซึ่งเลี้ยงสุกรจำนวนกว่า 70,000 ตัว กล่าวว่า ปัจจุบันบริษัทมีแม่สุกรมากกว่า 6,000 ตัว ซึ่งเป็นสุกรพ่อแม่พันธุ์จำนวนมาก แต่เราไม่ได้ขายให้คนอื่นขาย แต่เราขายเพื่อขยายพันธุ์สุกรในฝูงท้องถิ่นเป็นหลัก

“ปัจจุบันบริษัทจำหน่ายหมูได้เฉลี่ยเดือนละ 20,000 ตัว และอาจจะเพิ่มขึ้นอีกในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า” เขากล่าวเสริม

นายเหงียน วัน ทัง รองผู้อำนวยการสหกรณ์ปศุสัตว์ฮัวมี อำเภออึ้งฮวา (ฮานอย) กล่าวว่า ราคาลูกสุกร "ปรับตัวตาม" ราคาสุกรมีชีวิต จึงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง จนถึงปัจจุบัน ราคาลูกสุกรที่ขายในฟาร์มขนาดใหญ่อยู่ที่ประมาณ 2.5 ล้านดองต่อตัว หรือประมาณ 6-7 กิโลกรัม ส่วนฟาร์มขนาดเล็กอยู่ที่ประมาณ 2 ล้านดองต่อกิโลกรัม

“ราคาลูกหมูค่อนข้างสูง แต่ฟาร์มขนาดใหญ่หลายแห่งยังคงไม่ขายลูกหมูให้กับภายนอก แต่ส่วนใหญ่ยังคงเลี้ยงไว้เพื่อเพาะพันธุ์ ฟาร์มขนาดเล็กกังวลเรื่องความเสี่ยงจากโรคและราคาที่ผันผวน จึงลังเลที่จะซื้อลูกหมูจำนวนมากมาเลี้ยงและขายเป็นเนื้อสัตว์” คุณทังยืนยัน

คุณทัง คาดการณ์ปริมาณสุกรมีชีวิตเพิ่มเติมว่า เมื่อเทียบกับการเลี้ยงสัตว์ปีก การเพิ่มจำนวนฝูงสุกรนั้นยากกว่าและใช้เวลานานกว่า ยกตัวอย่างเช่น ฟาร์มต่างๆ จะซื้อแม่สุกรมาเลี้ยง หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดี ต้องรอประมาณ 1 ปีจึงจะมีสุกรเชิงพาณิชย์ขายได้

สำหรับครัวเรือนที่ซื้อลูกหมูมาเลี้ยงเพื่อขายเนื้อ ต้องรอประมาณ 5 เดือนจึงจะมีหมูเชิงพาณิชย์ขายได้ “เนื่องจากราคาลูกหมูสูงเกินไป เกษตรกรหลายรายจึงกลัวโรค “ระบาด” และกังวลว่าเมื่อขายหมูได้ราคาถูกกว่าจะขาดทุน ดังนั้นในปัจจุบันประชาชนจึงยังคงเพิ่มจำนวนฝูงหมูอย่างระมัดระวัง” คุณทังกล่าวเสริม

โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรกำลังแพร่ระบาดอย่างรวดเร็ว ทำไมผู้เลี้ยงสุกรยังคงไม่สนใจที่จะฉีดวัคซีน?

ปัจจุบันโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรยังคงระบาดหนักในหลายจังหวัดและหลายเมือง อย่างไรก็ตาม จากการสำรวจของเรา พบว่าเจ้าของฟาร์มขนาดเล็กและธุรกิจปศุสัตว์ขนาดใหญ่หลายรายยังคงไม่กล้าฉีดวัคซีน สาเหตุคือเกษตรกรยังไม่เชื่อมั่นในประสิทธิภาพของวัคซีนตัวใหม่

นายเหงียน วัน ทัง รองผู้อำนวยการสหกรณ์ปศุสัตว์ฮัวมี กล่าวว่า ทุกปีเรายังคงฉีดวัคซีนทุกชนิดให้กับแม่สุกรและสุกรเนื้อ เช่น วัคซีนป้องกันโรคหูดหงอนไก่ วัคซีนป้องกันโรคปอดบวม และวัคซีนป้องกันโรคไข้หวัดหมูแบบคลาสสิก สำหรับวัคซีนป้องกันโรคปากและเท้าเปื่อย ฟาร์มส่วนใหญ่ในสหกรณ์จะรอดูสถานการณ์การระบาดของไวรัสในฟาร์มข้างเคียง แล้วจึงฉีดวัคซีนเพื่อป้องกันสุกร

“เมื่อเทียบกับกำไรจากการเลี้ยงหมูในปัจจุบัน ค่าใช้จ่ายในการฉีดวัคซีนป้องกันโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรถือว่าไม่มากนัก แต่เรายังไม่กล้าฉีดวัคซีนเพราะเรากังวลเกี่ยวกับการป้องกันและความปลอดภัยของวัคซีนตัวใหม่” รองผู้อำนวยการสหกรณ์ปศุสัตว์ฮัวมีกล่าวเสริม

ที่มา: https://danviet.vn/an-theo-gia-lon-hoi-gia-lon-giong-tang-chong-mat-co-ong-lon-chan-nuoi-ban-gan-3-trieu-dong-con-2025030611233406.htm