[ภาพ] ฤดูกาลหม่อนฟุกโท – ผลไม้หวานจากเกษตรสีเขียว

NDO - แสงแดดในเดือนเมษายนส่องประกายสดใสให้กับสวนหม่อนริมแม่น้ำเดย์ (เขตฟุกโถ ฮานอย) เมื่อผลหม่อนสีม่วงแดงอวบอิ่มกำลังเข้าสู่ฤดูสุกงอม หม่อนไม่เพียงแต่ช่วยเสริมบรรยากาศชนบทอันเงียบสงบเท่านั้น แต่ยังเปิดเรื่องราวของทิศทางการเกษตรสีเขียวที่กำลังก่อตัวขึ้นในดินแดนแห่งนี้อีกด้วย

ชาวบ้านในตำบลเฮียบถวน อำเภอฟุกเทอ (ซอนไต - ฮานอย) ยึดอาชีพเลี้ยงไหมแบบดั้งเดิมมาเป็นเวลาประมาณ 17 ปีแล้ว และ หันมาปลูกหม่อนเพื่อเก็บผลไม้ ส่งผลให้มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ อย่างชัดเจน

ปัจจุบันตำบลเฮียบถวนมีพื้นที่ปลูกหม่อนทั้งหมดเกือบ 6 ไร่ โดยมีครัวเรือนปลูกหม่อนรวมกันประมาณ 60 หลังคาเรือนในหมู่บ้านเฮียบถวน 1, 2, 3 โดยแต่ละหลังคาเรือนปลูกหม่อนเฉลี่ย 1 ถึง 3 ไร่

ข้อได้เปรียบของพื้นที่ริมแม่น้ำและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยช่วยให้ต้นหม่อนเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตที่คงที่ ปีนี้ ด้วยสภาพอากาศที่มีน้ำค้างแข็งน้อยและปริมาณน้ำฝนปานกลาง คุณภาพของผลหม่อนจึงได้รับการประเมินอย่างสูง ราคาขายต้นฤดู ที่สวนอยู่ระหว่าง 15,000-20,000 ดอง/กก.

สตรอเบอร์รี่เต็มฤดูกาลในเฮียปทวน (ฟุกโถ)

คุณเหงียน ถิ เต อายุ 75 ปี (หมู่บ้านเฮียบถวน 2) เล่าว่า ครอบครัวของเธอปลูกสตรอว์เบอร์รีมากกว่า 4 ไร่ มานานกว่า 10 ปีแล้ว สวนสตรอว์เบอร์รีเริ่มสุกเมื่อ 15 วันก่อน และขายได้ประมาณ 1.5 ตัน คาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้ภายในเดือนหน้า สร้างรายได้ มากกว่า 50 ล้านดองต่อไร่

ไม่เพียงแต่หยุดปลูกและขายผลไม้เท่านั้น หลายครัวเรือนยังได้พัฒนารูปแบบ “สวนนิเวศ” อีกด้วย คุณเหงียน วัน ลาน (อายุ 55 ปี) เล่าว่า “การดูแลเอาใจใส่สองเดือนก่อนเก็บเกี่ยวคือเคล็ดลับที่ช่วยให้สตรอว์เบอร์รีออกผล สร้างรายได้มากกว่าการปลูกข้าวถึง 3-4 เท่า นอกจากการขายผลไม้แล้ว รูปแบบ การท่องเที่ยว แบบ “สวนนิเวศ” ยังช่วยให้ ครอบครัวของเขา มีรายได้เพิ่มขึ้นประมาณ 20% อีกด้วย

ต้นหม่อนที่ได้รับการดูแลอย่างดีแผ่ร่มเงาไปทั่วสวนของนายลาน

เก็บ สตรอเบอร์รี่สด จากสวนในเมือง Hiep Thuan (Phuc Tho)

ตลาดสตรอว์เบอร์รีในฟุกเทอ ก็คึกคักเช่นกัน คุณเหงียน ถิ เฮา พ่อค้าแม่ค้าในตลาดฟุกเทอ กล่าวว่าในช่วงต้นฤดูกาล เธอสามารถบริโภคสตรอว์เบอร์รีได้มากถึง 7 ตันต่อวันผ่านระบบการค้าในท้องถิ่น

ในขณะเดียวกัน คุณโต ฮัว เฟือง (บา วี) ซึ่งคลุกคลีอยู่ในอาชีพจัดซื้อหม่อนมาเกือบ 10 ปี ให้ความเห็นว่า “หม่อนฟุก โธ มีผลสวยงาม รสชาติหวาน เก็บรักษาง่าย จึงเป็นที่นิยมอย่างมากในตลาด ความต้องการของลูกค้าที่มีต่อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรชนิดนี้สูงมาก

ฤดูกาลสตรอเบอร์รี่ในแต่ละฤดูไม่เพียงแต่เป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยวเท่านั้น แต่ยังเป็นฤดูกาล "ทอง" สำหรับทั้งผู้ปลูกและ ผู้ค้า อีก ด้วย

ด้วยเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน หลายครัวเรือนในเฮียบถวนจึงได้นำเกษตรอินทรีย์มาประยุกต์ใช้ ใช้ประโยชน์จาก ผลพลอยได้ ทางการเกษตร และผสมผสานการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ต้นหม่อนไม่เพียงแต่สร้างรายได้ แต่ยังเป็นสะพานเชื่อมระหว่างเกษตรกรรมกับวัฒนธรรมท้องถิ่นอีกด้วย

ด้วยศักยภาพอันมหาศาล ต้นหม่อนฟุกโธจึงจำเป็นต้องลงทุนเพื่อสร้างแบรนด์ การประยุกต์ใช้สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ และการมีส่วนร่วมในห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่สะอาด เมื่อจัดวางตำแหน่งอย่างถูกต้อง ต้นหม่อนจะกลายเป็นสินค้าพิเศษของฮานอยอย่างสมบูรณ์ ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

ที่มา: https://nhandan.vn/anh-mua-dau-tam-phuc-tho-trai-ngot-tu-nong-nghiep-xanh-post871471.html