รองอธิบดีกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมจังหวัดหวิงห์ลองวันฮูเว้ กล่าวว่า จังหวัดได้กำหนดให้มะพร้าวเป็นพืชผลสำคัญที่เกษตรกรและเป็นแหล่งรายได้หลักของประชากรในพื้นที่มายาวนาน คาดการณ์ว่าภายในสิ้นปี พ.ศ. 2568 มะพร้าวจะครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด 120,000 เฮกตาร์ คิดเป็นมูลค่าผลผลิตมะพร้าวรวมประมาณ 11,000 พันล้านดอง ซึ่งจะช่วยพัฒนาคุณภาพชีวิต เพิ่มรายได้ และยกระดับคุณภาพชีวิตของครัวเรือนเกือบ 270,000 ครัวเรือนในจังหวัด
ในระยะหลังนี้ วินห์ลองได้นำแนวทางต่างๆ มาใช้เพื่อส่งเสริมการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าของมะพร้าว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การมุ่งเน้นการสร้างแบบจำลองการถ่ายทอดความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยี การสนับสนุนการลงทุนในการปลูกมะพร้าว การปรับปรุงสวนมะพร้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพ การพัฒนาแบบจำลองการปลูกพืชแซมในสวนมะพร้าว การพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปมะพร้าว และการจัดสัมมนาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการพัฒนาต้นมะพร้าว การเรียกร้องให้ภาคธุรกิจลงทุนในการบริโภคผลผลิต มุ่งเน้นการพัฒนาต้นมะพร้าวในทิศทางเกษตรอินทรีย์ควบคู่ไปกับการออกรหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่อรองรับการบริโภคภายในประเทศและการส่งออก
มะพร้าวขี้ผึ้งที่เพาะเลี้ยงตัวอ่อนของมหาวิทยาลัย Tra Vinh ภาพโดย Thanh Bach
คุณวัน ฮู เว้ ระบุว่า การผลิตในปัจจุบันยังคงกระจัดกระจาย สัดส่วนพื้นที่เพาะปลูกมะพร้าวที่เข้าร่วมโครงการเชื่อมโยงการผลิตยังต่ำ โดยอยู่ที่ประมาณ 30% ยิ่งไปกว่านั้น แม้ว่าต้นมะพร้าวจะปรับตัวได้ดีกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ แต่ก็ยังคงได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ทำให้ผลผลิตลดลง น้ำหนักผลลดลง และก่อให้เกิดศัตรูพืชและโรคต่างๆ มากมาย นอกจากนี้ อุตสาหกรรมมะพร้าวในหวิงลองยังเผชิญกับความท้าทายร้ายแรงที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ไม่ว่าจะเป็นการขาดแคลนน้ำจืดและภัยแล้ง น้ำขึ้นสูง การรุกล้ำของน้ำเค็ม ศัตรูพืชและโรคต่างๆ...
จากนั้น นายวัน ฮู ฮู กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ บริษัทวินห์ลองจะมุ่งเน้นกลยุทธ์ใน 3 เสาหลัก ได้แก่ การพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบมะพร้าวที่ยั่งยืนซึ่งสามารถปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การส่งเสริมการแปรรูปเชิงลึก และการเสริมสร้างการบริหารจัดการและการเชื่อมโยงตลอดห่วงโซ่คุณค่า
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จังหวัดจะพัฒนาพื้นที่เฉพาะสำหรับการเพาะปลูกมะพร้าวอินทรีย์ที่ได้มาตรฐานสากล สร้างและบริหารจัดการพื้นที่เพาะปลูกอย่างเคร่งครัดตามข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปและการบริโภค เสริมสร้างการวิจัย การคัดเลือก และการจำลองพันธุ์มะพร้าวคุณภาพสูงที่ทนทานต่อความเค็มและภัยแล้ง พัฒนาและประยุกต์ใช้กระบวนการเพาะปลูกที่ลดการปล่อยมลพิษและเทคนิคการชลประทานขั้นสูงที่ประหยัดน้ำ
บำรุงรักษาและพัฒนาห้องเพาะพันธุ์ศัตรูธรรมชาติ ลงทุนในระบบเตือนภัยล่วงหน้าและกระบวนการจัดการศัตรูพืชและโรคพืชทางชีวภาพ รวมถึงปกป้องสิ่งแวดล้อมเชิงนิเวศของสวนมะพร้าว จัดทำแบบจำลองสาธิตการปลูกมะพร้าวที่ปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การปลูกมะพร้าวที่ปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในพื้นที่ชุ่มน้ำ ฯลฯ จัดการฝึกอบรมเกี่ยวกับการถ่ายทอดเทคนิค และจำลองแบบจำลองในชุมชนที่มีการปลูกมะพร้าว
นอกจากนี้ ควรสร้างกลไกและนโยบายส่งเสริมการลงทุนเพื่อดึงดูดให้ผู้ประกอบการขนาดใหญ่เข้ามาลงทุนในเทคโนโลยีการแปรรูปเชิงลึกที่ทันสมัย เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และความสามารถในการแข่งขันในตลาดส่งออก มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงจากมะพร้าว โดยใช้ทุกส่วนของต้นมะพร้าวให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อบรรลุเป้าหมายการลดของเสียให้เป็นศูนย์ ประยุกต์ใช้เทคโนโลยี 4.0 ในการจัดการคุณภาพ การตรวจสอบย้อนกลับ และการส่งเสริมการค้า
ขณะเดียวกัน สนับสนุนการสร้างสหกรณ์ใหม่ที่ดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพ เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับภาคธุรกิจ ผ่านสัญญาการผลิตและการบริโภค เพื่อให้เกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวได้รับประโยชน์ เสริมสร้างการส่งเสริมการค้า สร้างและปกป้องแบรนด์มะพร้าวหวิงลอง โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์มะพร้าวออร์แกนิกแปรรูปขั้นลึกในตลาดต่างประเทศ...
“กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของจังหวัดวิญลองจะร่วมมือกับประชาชนและภาคธุรกิจอย่างจริงจังเพื่อนำกลยุทธ์เหล่านี้ไปปฏิบัติอย่างมีประสิทธิภาพ โดยมุ่งหวังที่จะพัฒนาอุตสาหกรรมมะพร้าวของจังหวัดอย่างยั่งยืน ปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้อย่างยืดหยุ่น และยืนยันตำแหน่งเมืองหลวงมะพร้าวของประเทศ” มร. วัน ฮู ฮู กล่าว
ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/ba-tru-cot-phat-trien-nganh-dua-thich-ung-bien-doi-khi-hau-d784085.html
การแสดงความคิดเห็น (0)