แพทย์ชี้เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มกาแฟ

การดื่มกาแฟในเวลาที่เหมาะสมไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณตื่นตัวเท่านั้น แต่ยังช่วยบำรุงหัวใจ ปรับปรุงอารมณ์ และลดการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย

กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ช่วยให้หลายคนเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างสดใส ไม่เพียงเท่านั้น วิทยาศาสตร์ ยังพิสูจน์แล้วว่ากาแฟไม่เพียงแต่ช่วยให้ตื่นตัวเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด ส่งเสริมการเผาผลาญ และลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง ซึ่งส่วนใหญ่ต้องขอบคุณสารต้านอนุมูลอิสระที่มีปริมาณสูง

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การดื่มกาแฟในเวลาที่เหมาะสมไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณตื่นตัวเท่านั้น แต่ยังช่วยสนับสนุนระบบหัวใจและหลอดเลือด ปรับปรุงอารมณ์ และลดการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย

ดื่มกาแฟเวลาไหนดีที่สุด?

ตามที่ดร. ราช ดาสกุปตะ ผู้เชี่ยวชาญด้านการนอนหลับที่ทำงานในสหรัฐอเมริกา ระบุว่า เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มกาแฟคือ 9.00-11.00 น. หรือประมาณ 1-3 ชั่วโมงหลังจากตื่นนอน ตามข้อมูล ของ Today

ระหว่าง 9.00-11.00 น. ระดับคอร์ติซอล (ฮอร์โมนกระตุ้นความตื่นตัวตามธรรมชาติของร่างกาย) จะเริ่มลดลงหลังจากถึงจุดสูงสุดหลังจากตื่นนอนไม่นาน การดื่มกาแฟในเวลานี้จะช่วยให้คาเฟอีนออกฤทธิ์ได้ชัดเจนขึ้นโดยไม่ทำให้คอร์ติซอลพุ่งสูงเกินไป

นี่คือประโยชน์ของการดื่มกาแฟในเวลาที่เหมาะสม

การดื่มกาแฟระหว่างเวลา 9.00 น. ถึง 11.00 น. เป็นวิธีชาญฉลาดในการเพิ่มประสิทธิภาพประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ สุขภาพจิต และการนอนหลับ - ภาพ: AI

การดื่มกาแฟในเวลาที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณตื่นตัวและอารมณ์ดีขึ้น

คาเฟอีนช่วยกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ช่วยเพิ่มความตื่นตัว ปรับปรุงการรับรู้ ประสิทธิภาพการเคลื่อนไหว และอารมณ์ โดยกระตุ้นโดปามีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่เกี่ยวข้องกับความรู้สึกพึงพอใจและแรงจูงใจ

นอกจากนี้ การดื่มกาแฟในช่วงสายยังช่วยหลีกเลี่ยงอาการง่วงนอนในช่วงกลางวันและมีผลกระทบต่อการนอนหลับตอนกลางคืนน้อยลง

กาแฟช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจหากดื่มในตอนเช้า

งานวิจัยในปี 2024 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร European Heart Journal ได้วิเคราะห์ข้อมูลจากผู้คน 42,000 คน และพบว่าการดื่มกาแฟวันละ 4-12 ชั่วโมงช่วยลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตลง 16% และลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจลง 31% อย่างไรก็ตาม การดื่มกาแฟในช่วงบ่ายหรือเย็นไม่ได้ให้ประโยชน์ดังกล่าว

ฤทธิ์ต้านการอักเสบดีขึ้นในตอนเช้า

สารต้านอนุมูลอิสระในกาแฟช่วยลดการอักเสบ ปรับปรุงความไวต่ออินซูลิน และรักษาอัตราการเต้นของหัวใจให้คงที่ ตัวบ่งชี้การอักเสบบางชนิดจะสูงขึ้นในตอนเช้า ดังนั้นการดื่มกาแฟในเวลานี้อาจมีประสิทธิภาพมากกว่าในการต่อสู้กับการอักเสบ จากงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร European Heart Journal

การดื่มกาแฟเร็วเกินไปหรือช้าเกินไปอาจเป็นอันตรายได้

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าไม่ควรดื่มกาแฟทันทีหลังจากตื่นนอน เพราะมีคอร์ติซอลอยู่ในระดับสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการกระสับกระส่ายและลดประสิทธิภาพของคาเฟอีนได้

ในทางกลับกัน การดื่มกาแฟตอนดึกเกินไปอาจส่งผลต่อการนอนหลับได้ ร่างกายต้องใช้เวลา 5-6 ชั่วโมงในการกำจัดคาเฟอีนออกไปครึ่งหนึ่ง ดังนั้น ควรหยุดดื่มกาแฟอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงก่อนนอน ซึ่งหมายความว่าไม่ควรดื่มเกิน 14.00 น. หากคุณเข้านอนตอน 22.00 น.

นอกจากนี้เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดควรดื่มกาแฟดำไม่เติมน้ำตาล 2-3 แก้วต่อวัน ไม่เกิน 4 แก้ว

การดื่มกาแฟระหว่างเวลา 21.00 น. ถึง 23.00 น. ถือเป็นวิธีชาญฉลาดในการเพิ่มประสิทธิภาพต่อสุขภาพหัวใจ สุขภาพจิต และการนอนหลับ พร้อมทั้งจำกัดผลข้างเคียงได้อีกด้วย ตามที่ หนังสือพิมพ์ Today ระบุ

ที่มา: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-ra-khung-gio-uong-ca-phe-tot-nhat-185250730153525147.htm