การอนุรักษ์ผลิตภัณฑ์ทางน้ำในฤดูฝน

เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำต้องดำเนินการเชิงรุกอย่างมีประสิทธิผลเพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในช่วงฤดูฝน

การเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศที่ไม่สม่ำเสมอในช่วงฤดูฝนทำให้สภาพแวดล้อมในการดำรงชีวิตเกิดความผันผวน ทำให้เชื้อโรคแพร่กระจายและบุกรุก ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ทางน้ำเจริญเติบโตและพัฒนาได้ยาก (TS) ดังนั้นภาค การเกษตร จึงร่วมกับท้องถิ่นและประชาชนเสนอมาตรการต่างๆ เพื่อป้องกัน ปราบปราม และเอาชนะความเสี่ยง เพื่อสร้างความปลอดภัยให้กับพื้นที่เกษตร TS

ตามข้อมูลของภาคการเกษตร สภาพอากาศในช่วงที่มีพายุ มักมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ ความชื้น และปริมาณน้ำฝนอย่างกะทันหัน ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของเชื้อโรค ในขณะเดียวกันในฤดูฝน TS จะมีความต้านทานน้อยลง ซึ่งทำให้เชื้อโรคมีโอกาสแทรกซึมเข้าสู่ TS และทำให้เกิดโรคได้มากขึ้น เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาหลายรายกล่าวว่า เมื่อต้องเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมอย่างฉับพลัน โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝน ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดคือการรู้จักปรับสภาพแวดล้อมในน้ำให้เหมาะสมกับบ่อปลา รวมไปถึงการใช้มาตรการทางเทคนิคที่ดีและความหนาแน่นของการปล่อยปลาที่เหมาะสม

นายเหงียน กวาง โฮอัน (ตำบลอันบิ่ญ อำเภอลองโฮ) เปิดเผยว่า “โดยปกติแล้วในฤดูฝน ปลาจะมีความต้านทานต่ำ อ่อนแอต่อโรคปรสิตและเชื้อรา และมีอัตราการสูญเสียที่สูงกว่า ดังนั้น ปลานิลแดงจึงมักสูญเสียประมาณ 20-30% เนื่องจากน้ำขุ่น โคลน และตะกอนเกาะติดเหงือกปลา ทำให้ปลาอ่อนแอต่อโรค ปีนี้น้ำไหลแรงและเร็วกว่าทุกปี และยังเป็นช่วงพีคของฤดูฝนด้วย ดังนั้น ผมจึงเสริมเสาสมออย่างแข็งขัน ซื้อเชือกมาผูกกระชังปลาเพิ่ม และวางตาข่ายรอบกระชังเพื่อไม่ให้ปลากระโดดออกไปเมื่อน้ำขึ้น”

ด้วยประสบการณ์การเลี้ยงปลาเกือบ 10 ปี คุณ Tran Trung Tan (ตำบล Binh Hoa Phuoc อำเภอ Long Ho) กล่าวว่า “ในช่วงฤดูฝน ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมของบ่อน้ำอาจเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน ส่งผลให้ปลาตกใจและเกิดโรคได้ง่าย ดังนั้น ผมจึงคอยตรวจสอบสภาพแวดล้อมในน้ำ ตรวจสอบการเคลื่อนไหวของปลา สังเกตเพื่อปรับปริมาณอาหาร และเสริมวิตามินและแร่ธาตุเพื่อเพิ่มความต้านทานของปลา นอกจากนี้ ผมยังเตรียมวัสดุที่จำเป็น เช่น ตาข่าย ปั๊มน้ำ และเครื่องปั่นไฟอย่างเชิงรุก เพื่อรับมือกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในช่วงฤดูฝนได้อย่างทันท่วงที”

นายต๊ะ วัน เทา รองหัวหน้าภาควิชาสัตวบาล สัตวแพทย์และประมง กล่าวว่า เพื่อปกป้องปศุสัตว์ในช่วงฤดูฝนและฤดูฝน กรมฯ ได้กำชับประชาชนเกี่ยวกับมาตรการปกป้องพื้นที่เลี้ยงปศุสัตว์ โดยเฉพาะการเสริมสร้างการโฆษณาและการเผยแพร่ความรู้ด้านการป้องกันและควบคุมภัยพิบัติผ่านสื่อมวลชนและจัดการฝึกอบรมเกี่ยวกับการป้องกันและควบคุมภัยพิบัติให้ดี สำหรับพื้นที่ที่มีพื้นที่เพาะเลี้ยงปลาในกระชังริมแม่น้ำ ให้กำชับเกษตรกรให้ตรวจสอบและเสริมระบบจอดเรือและทุ่นให้แข็งแกร่งขึ้น รวมทั้งดำเนินการเคลื่อนย้ายกระชังไปยังสถานที่ปลอดภัยที่มีสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยเมื่อมีฝนตกหนักหรือลมแรง

ล่าสุดกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ได้แนะนำว่าสถานที่เพาะพันธุ์ควรเลือกสายพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่และมีสุขภาพดีเพื่อลดการสูญเสีย ในเวลาเดียวกัน ให้ยึดกรงและแพให้ถูกต้อง ตรวจสอบสายสมอ ตาข่าย ฯลฯ เป็นประจำ เพื่อป้องกันความเสียหายอันเกิดจากภัยธรรมชาติโดยเชิงรุก ทั้งนี้ตั้งแต่ต้นฤดูฝนเป็นต้นไป ท้องถิ่นที่มีพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในจังหวัดจึงได้ดำเนินการปกป้องวัตถุเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อลดความเสียหายอันเกิดจากสภาพอากาศให้เหลือน้อยที่สุด

ตามคำแนะนำของทางราชการ ในช่วงฤดูฝนและฤดูฝนหนัก สำหรับบ่อปลา เกษตรกรต้องตรวจสอบและซ่อมแซมคันกั้นน้ำให้สามารถกักเก็บน้ำได้ จำเป็นต้องตัดกิ่งไม้และต้นไม้บริเวณริมฝั่งเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งไม้และใบไม้ร่วงลงไปในบ่อน้ำและทำให้บ่อน้ำเกิดมลภาวะ ในกรณีที่มีลมแรง ต้นไม้ล้มอาจทำให้เขื่อนพังทลายลงและทำให้ปลาสูญเสียได้ ติดตั้งท่อระบายน้ำล้นเพื่อระบายน้ำเมื่อน้ำในบ่อสูงเกินไป หรือระบายน้ำในบ่ออย่างสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำล้นตลิ่งและปลาจะออกไปหมด

จัดเตรียม เครื่องมือเพื่อเสริมกำลังและซ่อมแซมระบบคันกั้นน้ำและท่อระบายน้ำเมื่อเกิดสถานการณ์เลวร้าย เมื่อเกิดน้ำท่วมจำเป็นต้องตรวจสอบคุณภาพน้ำในบ่อบาดาลให้มีมาตรการปรับปรุงที่เหมาะสม เช่น การใส่ปูนเพื่อรักษาสภาพแวดล้อม ปรับสีน้ำ หรือเปลี่ยนน้ำเมื่อจำเป็น หลังจากเปลี่ยนน้ำทุกครั้ง เกษตรกรจะต้องบำบัดน้ำ พร้อมเติมแร่ธาตุและวิตามินเสริมภูมิต้านทานให้ปลาเลี้ยงด้วย

สำหรับครัวเรือนที่เลี้ยงกระชังและแพในแม่น้ำ จำเป็นต้องตรวจสอบและเสริมความแข็งแรงให้กระชัง ระบบจอดเรือ ทุ่นกระชัง รวมถึงทำความสะอาดและระบายอากาศให้กระชังเพื่อให้น้ำหมุนเวียนได้อย่างรวดเร็ว ในสถานที่ที่มีกระแสน้ำแรง ให้ใช้แผงหรือผ้าใบคลุมส่วนหน้ากรงเพื่อป้องกันไม่ให้กระแสน้ำไหลไปที่ปลาโดยตรง

นอกจากนี้จำเป็นต้องใช้สารฆ่าเชื้อที่แขวนอยู่ในกระชังและแพเพื่อฆ่าเชื้อสภาพแวดล้อมในน้ำและฆ่าเชื้อโรคในปลาที่เลี้ยงไว้ จำกัดการให้อาหารในช่วงพายุเพื่อจำกัดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมและหลีกเลี่ยงของเสีย ขณะเดียวกัน เกษตรกรจำเป็นต้องติดตามสถานการณ์สภาพอากาศอย่างใกล้ชิด เช่น ระดับน้ำท่วมในแม่น้ำและพายุฝนฟ้าคะนองตามสื่อต่างๆ เพื่อป้องกันและปราบปรามอย่างเชิงรุก เพื่อปกป้องทรัพย์สินทางการเกษตรได้อย่างมีประสิทธิภาพ

จากข้อมูลของกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ (สังกัดกรมเกษตรและพัฒนาชนบท) ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีกรงและแพรวม 1,646 กรง (เพิ่มขึ้น 25 กรงจากช่วงเวลาเดียวกัน) โดยมีโรงเพาะพันธุ์ 207 แห่ง โดยอยู่ในการระดมได้ 1,249 ราย เพิ่มขึ้น 53 ราย และยังไม่ได้ปล่อยอีก 397 ราย คาดการณ์ผลผลิตใน 6 เดือนอยู่ที่เกือบ 8,300 ตัน คิดเป็น 46% ของแผนรายปี ลดลง 1.9% ลดลง 161 ตัน เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน พื้นที่เพาะเลี้ยงปลากระชังมีกระจุกตัวอยู่ในเขตอำเภอลองโห่และเมืองวิญลอง ปัจจุบัน โรงงานเพาะเลี้ยงปลากระชังจำนวนมากได้เปลี่ยนมาเลี้ยงสายพันธุ์ ที่มีคุณค่า อื่นๆ เช่น ปลาดุก ปลาตะเพียน ปลาตะเพียนลาย ปลาดุกยักษ์ เป็นต้น เพื่อเพิ่มมูลค่าการผลิตและลดความเสี่ยงในการผลิต

บทความและภาพ: เหงียนคัง

ที่มา: https://baovinhlong.vn/kinh-te/202408/bao-ve-thuy-san-mua-mua-3186053/