ครัวการกุศลในพื้นที่น้ำท่วมจังหวัดตวงเดือง

หลังจากน้ำท่วมลดลง ประชาชนในชุมชนที่ถูกน้ำท่วมยังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมาย บ้านเรือนอยู่ในสภาพทรุดโทรม ทรัพย์สินสูญหาย และปัญหาอาหารประจำวันกลายเป็นปัญหาใหญ่ เนื่องจากหลายครัวเรือนไม่มีอาหารหรือเวลาทำอาหารอีกต่อไป ในสถานการณ์เช่นนี้ โรงครัวอิสระที่ประชาชนร่วมกันจัดตั้งขึ้นเองกลายเป็นสถานที่อบอุ่นและสดใส เปรียบเสมือนแหล่งเผยแพร่ความรัก

ตั้งแต่เช้าตรู่ ห้องครัวเล็กๆ ที่บ้านของนายตรัน วัน ซุย ในเขตฮวานาม ตำบลเตืองเซือง ได้เกิดเพลิงไหม้ขึ้น ในบรรยากาศคับขัน เขาและชาวบ้านกว่าสิบคนในละแวกนั้นกำลังง่วนอยู่กับการหุงข้าว ตุ๋นเนื้อ และผัดผักเพื่อแจกจ่ายให้กับประชาชนในพื้นที่น้ำท่วมฟรี ภาพโดย: ดิญ ต่วน

“ครอบครัวผมโชคดีที่ไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำท่วมเมื่อเร็วๆ นี้ พอเห็นเพื่อนบ้านทำงานหนักเก็บกวาดโคลนตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ผมก็อดไม่ได้ที่จะนั่งนิ่งๆ อยู่เฉยๆ ผมจึงชวนเพื่อนๆ และเพื่อนบ้านมาช่วยกันบริจาคข้าว ผัก และเนื้อสัตว์มาทำอาหาร ถ้าใครต้องการ เรายินดีให้บริการ” ตรัน วัน ดุย กล่าว ภาพ: ดินห์ ตวน

เมื่อตระหนักว่านี่เป็นกิจกรรมที่มีความหมาย ผู้คนจำนวนมากจึงอาสาเข้าร่วม พวกเขามีหลากหลายอาชีพ ทั้งครู พ่อค้า แม่ค้าสปา... แต่มีหัวใจเดียวกันคือการแบ่งปัน ผู้คนใช้เวลาพักกลางวันทำอาหาร บรรจุภัณฑ์ และแจกจ่ายอาหารแต่ละมื้อให้กับผู้คน ภาพโดย: Dinh Tuan

คุณโล ทิ บัว พ่อค้ารายย่อยในตลาดท้องถิ่นเล่าให้ฟังว่า “ฉันเห็นคุณดุยกำลังจัดระเบียบครัว ฉันเลยขอมีส่วนร่วมเล็กๆ น้อยๆ เพื่อเป็นการแบ่งปันในยามยากลำบาก ตราบใดที่ทุกคนได้ทานอาหารร้อนๆ ฉันก็มีความสุข” ภาพโดย: ดินห์ ตวน

บรรยากาศในครัวคึกคักอยู่เสมอ บางคนล้างผัก บางคนหั่นเนื้อ... ทุกคนทำงานร่วมกันได้อย่างราบรื่นโดยไม่ต้องมอบหมายงาน เสียงมีดและเขียง เสียงหัวเราะและเสียงพูดคุย สร้างบรรยากาศที่เปี่ยมไปด้วยความรักหลังจากเหตุการณ์น้ำท่วม ภาพโดย: Dinh Tuan

หลังจากหุงสุกแล้ว ข้าวจะถูกแบ่งเท่าๆ กัน บรรจุอย่างระมัดระวัง และพร้อมส่งมอบให้กับผู้อยู่อาศัยแต่ละคน ภาพโดย: Dinh Tuan

แม้จะเป็นครัวสนามชั่วคราว แต่อาหารก็ยังคงปรุงอย่างพิถีพิถันและเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ทั้งผักใบเขียว เนื้อตุ๋น และไข่ต้ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารต้องมาก่อนเสมอ ภาพ: Dinh Tuan

มื้ออาหารแห่งความรักท่ามกลางน้ำท่วมไม่เพียงแต่ทำให้ท้องอิ่ม แต่ยังทำให้หัวใจอบอุ่นอีกด้วย ผักสักกำมือ ข้าวสวยร้อนๆ หนึ่งหม้อ และความช่วยเหลือเล็กๆ น้อยๆ... เพียงพอที่จะจุดประกายความหวังท่ามกลางวันเวลาที่ยากลำบาก เป็นที่ทราบกันดีว่าในช่วงบ่ายของวันที่ 26 กรกฎาคมเพียงวันเดียว ครัวที่บ้านของดุยได้ทำอาหารฟรีมากกว่า 200 มื้อเพื่อแจกจ่ายให้กับผู้ประสบภัยน้ำท่วม ภาพโดย: ดิญ ต่วน

การ โฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/bep-an-nghia-tinh-giua-vung-lu-tuong-duong-10303225.html