เคล็ดลับร้านอาหารที่ปรุงเฝอแบบฮานอยในใจกลางกรุงปารีส

อาหารเวียดนามอย่างปอเปี๊ยะทอดและเฝอหาทานได้ง่ายในปารีส แต่การเลือกร้านที่เสิร์ฟเฝอสไตล์เหนือแสนอร่อยนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย

หมายเหตุบรรณาธิการ --- เฝอปรากฏอยู่ในเวียดนามเมื่อหลายร้อยปีก่อน และได้รับการอนุรักษ์และสืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน จนกลายเป็นอาหารที่คุ้นเคย ปัจจุบัน เฝอเดินทางตามรอยชาวเวียดนามไปทั่วทุกหนทุกแห่ง สร้างชื่อเสียงบนแผนที่อาหารโลก มา ร่วมสำรวจ 'เส้นทางของเฝอเวียดนามที่แผ่ขยายไปทั่วโลก' กับ VietNamNet ในซีรีส์ 'เฝอไปต่างแดน '

ตามบนจาน

Vietnamnet.vn

ที่มา: https://vietnamnet.vn/bi-quyet-cua-nha-hang-nau-bat-pho-dung-chuan-ha-noi-giua-long-paris-2283174.html