ราคาอะโวคาโดต้นฤดูเพิ่มขึ้นสองเท่า

พ่อค้าแม่ค้ารับซื้ออะโวคาโดต้นฤดูในสวนกิโลกรัมละ 22,000-40,000 ดอง (ขึ้นอยู่กับชนิด) ซึ่งแพงเป็นสองเท่าจากช่วงเดียวกันของปีก่อน

ในฤดูเก็บเกี่ยวของปีนี้ คุณเหียน เมือง ลัมดอง รู้สึกตื่นเต้นเมื่อราคาอะโวคาโดพันธุ์ 034 เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยอยู่ที่ 40,000 ดองต่อกิโลกรัม ด้วยราคาดังกล่าว คาดว่าสวนของเธอจะสร้างรายได้ประมาณ 100 ล้านดอง และมีกำไรสุทธิ 60 ล้านหลังหักค่าใช้จ่าย

ใน จังหวัดคอนตูม ครอบครัวของนางสาวโลนก็มีรายได้หลายสิบล้านดองจากการปลูกอะโวคาโด เนื่องจากราคาขายอะโวคาโดอยู่ที่กิโลกรัมละ 22,000 ดอง ซึ่งสูงกว่าราคา 10,000-11,000 ดองในช่วงเดียวกันของปีก่อนมาก และสูงกว่าเพียง 4,000-6,000 ดองในช่วงกลางฤดูกาลเท่านั้น

ราคาอะโวคาโดที่สวนเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็วส่งผลให้ราคาขายปลีกในนครโฮจิมินห์เพิ่มสูงขึ้นด้วย ร้านค้าและตลาดแบบดั้งเดิมขายอะโวคาโดในราคา 50,000-70,000 ดองต่อกิโลกรัม ในขณะที่ซูเปอร์มาร์เก็ตระดับไฮเอนด์ อะโวคาโด 034 ลูกมีราคาสูงถึง 109,000 ดอง

ผู้บริโภคเลือกอะโวคาโดในงาน Dalat Avocado Week ที่ MM Mega Market ในย่าน An Phu (Thu Duc) ภาพ : ทิฮา

นางสาวฮวง อันห์ เจ้าของร้านขายผลไม้บนถนนทงเญิ๊ต (โกวาป) เปิดเผยว่า ปีนี้ราคาอะโวคาโดสูงกว่าผลไม้หลายๆ ชนิด เช่น มะม่วง ส้ม และเกพฟรุต มาก “ปริมาณสินค้านำเข้าในปีนี้ลดลง 50% เนื่องจากช่วงต้นฤดูกาลมีสินค้าไม่เพียงพอ” นางสาวฮวง อันห์ กล่าว

นายดัง มินห์ เตียน ซัพพลายเออร์อะโวคาโดในอำเภอลัมดง กล่าวว่า ราคาอะโวคาโดอยู่ที่ระดับสูงสุดตั้งแต่ปี 2563 ซึ่งถือเป็นปีทองของเกษตรกรที่กลับมามีกำไรอีกครั้ง หลังจากที่ตลาดซบเซาและราคาตกต่ำมาเป็นเวลา 5 ปี

นายเทียน ชี้แจงสาเหตุที่ราคาอะโวคาโดปรับขึ้นว่า นอกจากสินค้าจะขาดแคลนในช่วงต้นฤดูกาลแล้ว ผลผลิตในปีนี้ยังลดลงอย่างมากจากผลกระทบของสภาพอากาศที่ไม่ปกติอีกด้วย ในช่วงที่อะโวคาโดออกดอก อากาศเย็นจะคงอยู่เป็นเวลานาน ทำให้ติดผลได้ช้า นอกจากนี้ ราคาอะโวคาโดที่ตกต่ำติดต่อกันเป็นเวลา 4 ปี ทำให้หลายครัวเรือนต้องตัดต้นไม้และหันมาปลูกอะโวคาโดพันธุ์อื่นแทน

ผู้แทน MM Mega Market ยังกล่าวอีกว่าราคาการซื้ออะโวคาโดจากซัพพลายเออร์สูงขึ้นในปีนี้ ถือเป็นข่าวดีที่ช่วยให้เกษตรกรมีกำไรดี เพื่อสนับสนุนผู้บริโภคในบริบทการใช้จ่ายที่ตึงตัว ซูเปอร์มาร์เก็ตจึงร่วมมือกับกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมจังหวัดลัมดงเปิดตัวสัปดาห์ส่งเสริมอะโวคาโด ทั้งนี้ อะโวคาโดพันธุ์แวกซ์และอะโวคาโดพันธุ์บูธลดราคา 50% เหลือกิโลกรัมละ 35,000 ดอง และอะโวคาโดพันธุ์ 034 ลดราคา 55,000 ดองต่อกิโลกรัม

นอกจากนี้ซุปเปอร์มาร์เก็ตยังได้นำโครงการ “Green Tick” มาใช้ซึ่งเป็นโครงการย่อจาก “การควบคุมคุณภาพสินค้าในนครโฮจิมินห์” อีกด้วย ดังนั้นผลิตภัณฑ์อะโวคาโดและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพอื่นๆ มากมายจึงได้รับการติดฉลาก “Responsible Green Tick” เพื่อรับประกันความปลอดภัยและปราศจากสารเคมี

ผู้นำกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดลัมดงกล่าวว่า ปีนี้ปริมาณอะโวคาโดในตลาดจะลดลงจากปีก่อนๆ อะโวคาโดเป็นช่วงต้นฤดูกาล ปริมาณผลสุกยังน้อย พื้นที่ปลูกเริ่มแคบลง เนื่องจากเกษตรกรหันไปปลูกทุเรียนและกาแฟแทน จึงทำให้มีสถานการณ์ที่พ่อค้าแม่ค้าจำนวนมากพากันเก็บอะโวคาโดอ่อนมาขายแต่เนิ่นๆ ผู้บริโภคต้องระมัดระวัง เนื่องจากอะโวคาโดดิบคือผลที่ยังไม่สุก ไม่มีรสชาติดี และอาจไม่สามารถรับประทานได้

ทุกปี กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดลัมดงจัดทีมสำรวจเพื่อทำงานร่วมกับภาคการเกษตรของนครโฮจิมินห์ กานโธ และระบบซูเปอร์มาร์เก็ต MM Mega Market Vietnam เพื่อค้นหาและเชื่อมโยงตลาดการบริโภคที่มั่นคงสำหรับผลิตภัณฑ์อะโวคาโดและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ ของจังหวัด

จังหวัดลัมดงมีพื้นที่ปลูกอะโวคาโดทุกประเภทมากกว่า 8,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 80,000 ตันต่อปี โดยพื้นที่ปลูกอะโวคาโด 034 คิดเป็นสัดส่วนมากที่สุดที่ 81.3% (6,557 เฮกตาร์) โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในอำเภอบ๋าวลัม, ดีลิงห์, ลัมฮา, ดึ๊กจง และเมืองบ๋าวล็อค ในช่วงรุ่งเรือง อะโวคาโดพันธุ์พิเศษ 034 (ผลยาว เปลือกบาง เนื้อหนาสีเหลือง เมล็ดเล็ก) มีราคาไม่ต่ำกว่า 100,000 ดองต่อกิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ปี 2020 ถึงปัจจุบัน ราคาของอะโวคาโด 034 มีการผันผวนเพียงประมาณ 15,000-30,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น (ขึ้นอยู่กับประเภท)

แหล่งที่มา