หญิงสาวผู้สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทลาออกจากงานที่เงินเดือนสูง กลับบ้านเกิดเพื่อซื้อเครื่องปรับอากาศและเปิดเพลงเพื่อ 'เสิร์ฟ' ไก่

หลังจากประสบอุบัติเหตุทางสุขภาพ หญิงผู้สำเร็จการศึกษาในระดับปริญญาโท 9X ลาออกจากงานธนาคารในเมือง และกลับมายังบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจเลี้ยงไก่ดำโดยใช้...ดนตรี

การเปลี่ยนแปลงที่ไม่คาดคิด

เช้าตรู่ของปลายเดือนเมษายน คุณ Pham Thi Nhan (เกิดเมื่อปี 1992 อาศัยอยู่ในตำบล Duy Trinh อำเภอ Duy Xuyen จังหวัด Quang Nam ) ได้มาที่ฟาร์มขนาดกว่า 3,000 ตารางเมตรเพื่อเริ่มงานประจำวันของเธอ

เธอทำความสะอาดเล้าไก่ ให้อาหารไก่ ตรวจสอบระบบพ่นหมอกและเครื่องปรับอากาศ และเปิดเพลงคลาสสิก เสียงเพลงดังก้องไปทั่วบริเวณ ที่ซึ่งไก่ดำหลายพันตัวกำลังเจริญเติบโต วางไข่ประมาณ 2,000 ฟองต่อวัน

มีคนเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่รู้ว่าผู้หญิงตัวเล็กคนนี้เคยเป็นพนักงานธนาคารใหญ่แห่งหนึ่งในนครโฮจิมินห์ ซึ่งได้รับเงินเดือนค่อนข้างสูง

อาจารย์เศรษฐศาสตร์หญิงออกจากเมืองเพื่อกลับสู่ชนบทเพื่อเริ่มต้นธุรกิจเลี้ยงไก่ดำ ภาพโดย: ฮานัม

ในปี 2558 หลังจากสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยการธนาคารนครโฮจิมินห์ และศึกษาในระดับปริญญาโท ด้านเศรษฐศาสตร์ หนานคิดว่าเขาจะยึดอาชีพทางการเงินในระยะยาวใน "เมืองแห่งความหรูหรา" แห่งนี้

อย่างไรก็ตาม ในปี 2018 ขณะที่กำลังตั้งครรภ์ลูกคนแรก เกิดอุบัติเหตุขึ้น เธอเกิดอาการเส้นเลือดในสมองแตกและต้องอยู่ในโรงพยาบาลนานกว่าหนึ่งเดือน

แม้ว่าลูกสาวของเธอจะเกิดมาแข็งแรงสมบูรณ์ แต่ผลข้างเคียงที่เกิดขึ้นทำให้ญานมีใบหน้าผิดรูปเล็กน้อย การมองเห็นลดลง และมีปัญหาสุขภาพร้ายแรง สามีของเธอต้องลาออกจากงานวิศวกรโทรคมนาคมและกลับไปที่จังหวัดกว๋างนามเพื่อดูแลภรรยาและลูก

“ตอนนั้นฉันตกอยู่ในภาวะวิกฤตและสิ้นหวัง ฉันรู้สึกไม่มั่นใจในรูปร่างหน้าตาของตัวเอง สุขภาพไม่ดี และคิดว่าประตูทุกบานปิดหมดแล้ว” คุณนันเล่า

นางสาว Pham Thi Nhan เป็นตัวแทนจังหวัด Quang Nam เพียงคนเดียวที่ได้รับรางวัล Luong Dinh Cua ในปี 2024 ภาพ: NVCC

ในปี 2019 เธอบังเอิญได้รู้ว่ามีครอบครัวหนึ่งในชุมชนจำเป็นต้องย้ายฟาร์มปศุสัตว์ นันจึงปรึกษากับสามีเรื่องการกู้เงินจากธนาคารเพื่อซื้อฟาร์มกลับมาเริ่มต้นธุรกิจ

เธอเริ่มต้นด้วยฝูงหมู 200 ตัว แม้จะไม่มีประสบการณ์ แต่หลังจากนั้นเพียง 3 เดือน โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรก็ระบาด ทำให้เธอสูญเสียรายได้ไปเกือบ 500 ล้านดอง

ซื้อเครื่องทำความร้อนและเครื่องปรับอากาศสำหรับ...ไก่

หลังจากเช็ดน้ำตาหลังจากความล้มเหลว นานจึงเปลี่ยนมาเลี้ยงไก่ดำ ซึ่งเป็นไก่พันธุ์เล็ก เนื้อสีเข้ม อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และยังไม่เป็นที่นิยมในกวางนาม เธอเดินทางไปทางตะวันตกเพื่อซื้อไก่ 3,000 ตัว เพื่อเลี้ยงตามแบบจำลองเกษตรกรรมสะอาด

ในช่วงแรกๆ นันต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เช่น ไก่ขี้อายและตกใจง่าย สภาพอากาศในภาคกลางเลวร้าย...

ไก่ซิลกี้มีลำตัวเล็ก ขนสีขาว ผิวสีดำ เนื้อ กระดูก และปากสีดำ ภาพ: ฮานัม

เล้าไก่ไข่ของคุณแนน ภาพโดย: ฮา นัม

เพื่อปรับปรุงสภาพความเป็นอยู่ของไก่ เธอและสามีจึงได้ค้นคว้าและลงทุนสร้างโรงนาแบบปิดซึ่งมีเครื่องปรับอากาศ เครื่องทำความร้อน วัสดุรองพื้นชีวภาพ... และโดยเฉพาะอย่างยิ่งระบบลำโพงที่เล่นเพลงซิมโฟนีวันละ 8 ชั่วโมง

“ไก่สยามเป็นไก่ที่อ่อนไหวมาก ถ้าเครียดก็จะกินน้อยลงและวางไข่ไม่สม่ำเสมอ ฉันใช้ดนตรีบำบัดเพื่อช่วยให้พวกมันผ่อนคลาย ฟังดูแปลก แต่ที่จริงแล้ว ดนตรีช่วยให้ฝูงไก่มั่นคงขึ้นและไข่มีคุณภาพดีขึ้น” เธอเล่า

จนถึงปัจจุบัน คุณ Nhan ได้ลงทุนในฟาร์มแห่งนี้ไปแล้วประมาณ 2 พันล้านดอง ภาพโดย: Ha Nam

ระบบโรงนาถูกสร้างขึ้นอย่างทันสมัย ภาพโดย: ฮานัม

ปัจจุบัน ฟาร์มของคุณเญินเก็บเกี่ยวไข่ได้ประมาณ 2,000 ฟองต่อวัน โดยนำไปแจกจ่ายให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำในกว๋างนาม ดานัง กว๋างหงาย และขายออนไลน์ ไข่แต่ละฟองมีราคาตั้งแต่ 3,000 ถึง 3,500 ดอง ปุ๋ยคอกไก่ถูกขายให้กับสวนกาแฟในที่ราบสูงตอนกลาง ซึ่งช่วยเพิ่มรายได้

โดยเฉลี่ยฟาร์มแห่งนี้มีรายได้ประมาณ 150 ล้านดองต่อเดือน

ในปี 2564 ผลิตภัณฑ์ไข่ไก่ดำ Hao Nhan ได้รับการรับรองจากจังหวัด Quang Nam ให้ได้รับ OCOP ระดับ 3 ดาวในระดับจังหวัด

วิธีการเริ่มต้นธุรกิจที่กล้าหาญและไม่เหมือนใครของสาววัย 9 ปีจากจังหวัดกว๋างนาม ได้รับการยกย่องจากสหภาพเยาวชนกลางด้วยรางวัล Luong Dinh Cua ประจำปี 2024 ซึ่งเป็นรางวัลสำหรับผู้ประกอบการเยาวชนในชนบทที่โดดเด่น

ไข่ไก่ดำมีขนาดเล็กแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ภาพ: ฮานัม

สำหรับแผนการในอนาคต Nhan กล่าวว่าเขาจะขยายเครือข่ายพันธมิตรและผู้จัดจำหน่ายต่อไป โดยมุ่งหวังที่จะสร้างแบรนด์ไก่ดำสะอาดที่มีลักษณะเฉพาะของภูมิภาค Quang Nam

“ฉันเคยคิดว่าโรคหลอดเลือดสมองได้ปิดประตูทุกบานไปแล้ว แต่ถ้ายังมีความมุ่งมั่นและลงมือทำ ชีวิตก็ยังมีหนทางอื่น การเริ่มต้นธุรกิจไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ฉันเชื่อว่าสิ่งที่ออกมาจากใจจะยั่งยืน” เธอเปิดเผย

ที่มา: https://vietnamnet.vn/bo-viec-luong-cao-nu-thac-si-ve-que-sam-may-lanh-mo-nhac-phuc-vu-ga-2394310.html