สี่นิสัยยามเช้าของคนที่อายุยืนที่สุดในโลก

หากต้องการมีชีวิตยืนยาวขึ้น ลองนึกถึงกิจวัตรยามเช้าของผู้คนที่อาศัยอยู่ใน “บลูโซน” ซึ่งผู้คนจำนวนมากเฉลิมฉลองวันเกิดครบรอบ 100 ปี ได้แก่ เกาะอิคาเรีย (กรีซ) เมืองโลมาลินดา (สหรัฐอเมริกา) เกาะซาร์ดิเนีย (อิตาลี) เกาะโอกินาวา (ญี่ปุ่น) และคาบสมุทรนิโคยา (คอสตาริกา)

แดน บิวต์เนอร์ นักเขียนชาวอเมริกัน เป็นผู้บุกเบิกการศึกษาบลูโซนส์ เพื่อทำความเข้าใจวิถีชีวิตที่ช่วยให้ผู้คนที่นี่มีชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพดี การแบ่งปันความรู้ช่วยให้ผู้คนมากมายมีอายุยืนยาวขึ้น ตั้งแต่อาหารโปรตีนต่ำไปจนถึงความสำคัญของชุมชนและการเชื่อมโยง หนึ่งในนั้น เราสามารถฝึกฝนสิ่งต่างๆ ได้ทันทีที่ตื่นนอน

แดน บูเอตต์เนอร์ และชาวเกาะอิคาเรีย เกาะแห่งชีวิตยืนยาว (กรีซ) ภาพ: Bluezones

หาเหตุผลในการตื่นนอน

เมื่อคุณตื่นนอนตอนเช้า อะไรที่ทำให้คุณลุกจากเตียง? เป้าหมายของคุณคืออะไร? การค้นหาและมุ่งมั่นเพื่อให้บรรลุเป้าหมายนั้นเป็นหนึ่งในนิสัยของชาวบลูโซน

ชาวญี่ปุ่นคิดค้นแนวคิดของอิคิไก (เหตุผลในการมีชีวิต) ขึ้นมาเพื่อ ค้นหา สิ่งที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับจิตวิญญาณและนำไปสู่ชีวิตที่มีจุดมุ่งหมาย

นักประสาทวิทยา Ken Mogi ผู้เขียนหนังสือ Awaken Your Ikigai กล่าวว่ากระบวนการนี้มักจะเริ่มต้นด้วยการฝึกฝน 5 ประการ ได้แก่ เริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ ยอมรับตัวเอง เชื่อมโยงกับผู้อื่น ค้นหาความสุขในสิ่งเล็กๆ น้อยๆ และใช้ชีวิตในปัจจุบัน

อย่าละเลยอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ

ไม่น่าแปลกใจเลยที่การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นส่วนสำคัญของการมีอายุยืนยาว Buettner กล่าวว่าการปฏิบัติตามแผนการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น อาหารจากพืชหรืออาหารเมดิเตอร์เรเนียน สามารถส่งเสริมให้มีชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพดี ส่วนหนึ่งของแผนการดังกล่าวประกอบด้วยมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน นั่นคืออาหารเช้า

หญิงชราวัย 105 ปี อาศัยอยู่ในโลมาลินดา เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข้าวโอ๊ตตุ๋นไฟอ่อน โรยหน้าด้วยวอลนัท อินทผาลัม และนมถั่วเหลืองโปรตีนสูงเล็กน้อย เป็นอาหารเช้าที่ทำง่าย

เพลิดเพลินไปกับกาแฟยามเช้าของคุณ

ผู้ที่อาศัยอยู่ในเขตบลูโซนมักดื่มกาแฟดำวันละสองถึงสามแก้ว สมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกาพบว่าการดื่มกาแฟ ไม่ว่าจะมีคาเฟอีนหรือไม่ สัมพันธ์กับความเสี่ยงการเสียชีวิตโดยรวมที่ลดลง

กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในโซนสีเขียว ภาพ: CNN

ไม่ได้หมายความว่าคุณควรใส่ครีมหรือน้ำตาลเยอะเกินไป ลองเติมนมสักเล็กน้อย น้ำตาลหนึ่งช้อนชา หรือนมทดแทนที่ทำจากพืช และสารให้ความหวานจากธรรมชาติ เช่น นมข้าวโอ๊ต แทน

คุณยังสามารถเปลี่ยนจากกาแฟยามเช้าเป็นชาสักถ้วย ซึ่งเป็นที่นิยมในบลูโซน ลองนัดเพื่อนและครอบครัวมานั่งจิบกาแฟหรือชายามบ่ายเพื่อพูดคุยและหัวเราะไปด้วยกัน การได้พบปะพูดคุยกันแบบเห็นหน้ากันเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพและความสุข

พูดอะไรบางอย่างดีๆ กับคนแรกที่คุณพบ

ซาราห์ วิลสัน นักข่าวชาวออสเตรเลีย เคยถามบิวต์เนอร์เกี่ยวกับกิจวัตรประจำเช้าของเขา นอกจากการรับประทานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ (ผลไม้และธัญพืชไม่ขัดสีจำนวนมาก) และการออกกำลังกาย 20 นาที (โยคะหรือปั่นจักรยานไปทำงาน) แล้ว บิวต์เนอร์ยังเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยการชมเชยผู้อื่นอีกด้วย

“พูดสิ่งดีๆ กับคนแรกที่คุณพบ งานวิจัยของฮาร์วาร์ดแสดงให้เห็นว่าพฤติกรรมเหล่านี้สามารถแพร่กระจายได้ หากคุณทำแบบนั้นกับเพื่อนบ้าน โอกาสที่คุณจะได้รับคำชมเชยแบบเดียวกันก็มีสูง” บิวต์เนอร์กล่าว

ที่มา Zing

ลิงค์ที่มา