ตลาดน้ำไกรรัง

08:50 น. 19/11/2023

ตลาดน้ำไกราง (ในเขตไกราง เมือง กานโธ ) เป็นจุดหมายปลายทางที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากเลือกเมื่อมาเยือนเมืองที่คึกคักและพัฒนาแล้วที่สุดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โดยมีความงดงามเป็นเอกลักษณ์ของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

ตลาดน้ำไครางเปิดก่อนรุ่งสางและคึกคักที่สุดประมาณตี 5-7 เนื้อเพลง "ตลาดน้ำตะวันตก" (ผู้ประพันธ์เพลง Ngo Ky Vy) ที่ล่องลอยอยู่บนน้ำระยิบระยับจากแสงไฟ ดูเหมือนจะเชิญชวนให้ผู้มาเยือนจากระยะไกล: เดินไปตามริมฝั่งแม่น้ำใต้ร่มเงาของต้นป็อปลาร์ ลมพัดกระทบฝั่งต้นหลิว/ คลื่นซัดฝั่งต้อนรับผู้มาเยือนอย่างมีความสุข/ เรือและแคนูเต็มแม่น้ำ ห้องเก็บของเต็มไปด้วยผลไม้สุก เสียงร้องดัง/ ลำไย แอปเปิลน้อยหน่า ทุเรียน เกรปฟรุต มะม่วง ทุกคนยิ้มแย้ม…

ไค่รังกระตุ้นความอยากรู้และความสนใจของผู้ฟังได้จากชื่อของมัน มีคำอธิบายมากมายสำหรับชื่อที่แปลกใหม่นี้ รวมถึงตำนานที่เล่าว่าในช่วงเวลาที่ทวงคืนดินแดนรกร้าง มีจระเข้ตัวใหญ่ตัวหนึ่งถูกซัดขึ้นมาที่นี่ ฟันของจระเข้ฝังลึกอยู่ในดินริมฝั่งแม่น้ำ ดังนั้นเมื่อมีการก่อตั้งตลาดน้ำ จึงใช้ชื่อไค่รังเป็นชื่อตลาด

ตั้งแต่เช้าตรู่ ตลาดน้ำไขางจะมีเรือและเรือสินค้ามาคึกคักมาก

ตลาดน้ำไกรางก็เหมือนกับตลาดน้ำอื่นๆ ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ตลาดน้ำไกรางก่อตั้งขึ้นและถือกำเนิดขึ้นจากความต้องการพื้นฐานของผู้คนในช่วงที่ชีวิตของพวกเขาผูกพันกับภูมิประเทศของแม่น้ำและคลองอย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่การคมนาคมทางน้ำแทบจะเป็นหนทางเดียวในการขนส่งสินค้า ตลาดน้ำไกรางเคยเป็นตลาดค้าส่งที่เชี่ยวชาญในการแลกเปลี่ยนผักและผลไม้ในภูมิภาคนี้ ซึ่งคึกคักมาก...

หลังจากเดินตามแม่น้ำไปประมาณ 30 นาที ตลาด Cai Rang ที่เต็มไปด้วยสีสันก็ปรากฏขึ้นต่อหน้าต่อตาเราทีละน้อย ยิ่งเราเดินลึกเข้าไปในตลาดมากเท่าไร ก็ยิ่งมีเรือมากขึ้นเท่านั้นที่แล่นไปมาตามแม่น้ำยาว เสียงพาย พูดคุย หัวเราะ ขายของ ร้องเรียก... ทั้งหมดนี้ผสมผสานกันในเสียงอันดังของแม่น้ำ เรือลำใหญ่แล่นผ่านระหว่างเรือลำเล็กซึ่งบรรทุกสินค้าเต็มคัน โดยเฉพาะผลไม้จากสวน ผู้ขายต่างขายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นอย่างมีความสุข และลูกค้าก็สามารถเลือกของขวัญที่ชอบได้

ตลาดน้ำแห่งนี้ไม่เพียงแต่มีผลไม้พิเศษเท่านั้น แต่ยังมีร้านค้าที่มีสินค้าหลากหลายชนิด นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสและเพลิดเพลินกับขนมเค้กหวานๆ ของที่นี่ พิซซ่าหมี่ทอดกรอบ เยี่ยมชมโรงงานผลิตขนมมะพร้าวเพื่อชมขั้นตอนการผลิต หรือเลือกซื้อพาสต้า เส้นหมี่ ปลาแห้งพิเศษ ของฝาก รวมถึงเพลิดเพลินไปกับก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ บนน้ำลอยน้ำ... นอกจากนี้ ตลาดแห่งนี้ยังมีเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือน น้ำมันเบนซิน และสิ่งของจำเป็นสำหรับการใช้ชีวิตบนแม่น้ำอีกด้วย

นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมและซื้อสินค้าที่ตลาดน้ำไขราง

ตลาดน้ำไครางนั้นไม่เพียงแต่มีแผงขายของเคลื่อนที่เท่านั้น แต่ยังมีความแปลกตาตรงที่มีเสาตั้งไว้หน้าเรืออีกด้วย เสาเหล่านี้คือเสาที่แขวนสินค้าที่เจ้าของเรือต้องการขาย เมื่อมองจากระยะไกล ลูกค้าเพียงแค่ดูเสาก็จะรู้ตำแหน่งและเลือกสินค้าที่ต้องการได้แล้ว นอกจากนี้ยังมีเสาที่แขวนแต่ใบมะพร้าวเท่านั้น ไม่ได้เอาไว้ขายมะพร้าวหรือผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว แต่เอาไว้ขายเรือของตัวเอง นอกจากนี้ยังมีสิ่งของที่แขวนไว้บนเสาแต่ไม่ได้เอาไว้ขาย เช่น เสื้อผ้าของครอบครัวที่อาศัยอยู่บนเรือ...

ความสนุกและน่าสนใจคือความรู้สึกของเราเมื่อได้ไปเยือนตลาดน้ำ Cai Rang เป็นครั้งแรก อย่างไรก็ตาม ยังมีเรื่องน่าเสียใจอยู่บ้าง ตลาดน้ำแห่งนี้กำลังเผชิญกับความท้าทายมากมาย เนื่องจากค่อยๆ สูญเสียความเจริญรุ่งเรืองในอดีตไป วิธีการซื้อขายในตลาดปัจจุบันกำลังลดลง และยังมีบางจุดที่ยังคงมีปัญหาเรื่องราคาสินค้าที่พุ่งสูงเมื่อขายสินค้าให้กับลูกค้า... อย่างไรก็ตาม ต้องยอมรับว่ารัฐบาลท้องถิ่นที่นี่ได้พยายามอย่างยิ่งในการพัฒนาตลาดน้ำ Cai Rang ในทิศทางใหม่ นั่นคือ การท่องเที่ยว เพื่อให้สถานที่แห่งนี้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่โดดเด่นและไม่เหมือนใคร

ซ่งกวินห์

แหล่งที่มา