ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้ - เมนูอร่อยจากเมืองหลวงที่ครองใจผู้คน

รสชาติที่ยากจะลืมเลือนนี้ซ่อนอยู่ท่ามกลางความขึ้นๆ ลงๆ และแก่นแท้ของศิลปะการทำอาหารที่ครั้งหนึ่งเคยรุ่งเรืองที่สุดในเมืองหลวงโบราณ

รสชาติอันเข้มข้นของเมืองหลวงโบราณ

บุ๋นโบเว้ (Bun bo Hue) คือชื่อเรียกที่คนต่างถิ่นเรียกบุ๋นโบในดินแดนอันแสนฝันอย่างเว้ ซึ่งเป็นอาหารที่คุณสามารถพบได้ทั่วไปในดินแดนรูปตัว S อันเป็นที่รัก บุ๋นโบสไตล์เว้หนึ่งชามประกอบด้วยเส้นหมี่ เนื้อวัว เลือดหมู เค้กปู และน้ำซุป เส้นหมี่สดใหม่ สีขาวเนียน มีความเหนียวปานกลาง เนื้อวัวที่เลือกคือส่วนขาหน้า เนื้อหน้าอกวัว หรือขาวัวสีแดงสด อร่อยทุกอย่าง เค้กปูสีส้มอมเหลืองทำจากเนื้อปูบดละเอียด รสชาติมันตามธรรมชาติ

“จิตวิญญาณ” ของก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้คือน้ำซุป น้ำซุปจะหวาน ใส และนุ่มนวล หากเคี่ยวกระดูกวัวอย่างถูกวิธี

นอกจากเครื่องเทศแบบดั้งเดิมแล้ว กะปิเว้ก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ กลิ่นหอมของกะปิผสมผสานกับน้ำมันหอมระเหยตะไคร้เมื่อเคี่ยว ทำให้กลิ่นหอมของก๋วยเตี๋ยวเนื้ออ่อนละมุนและหอมกรุ่นยิ่งขึ้น นี่คือเสน่ห์อันน่าหลงใหลที่รังสรรค์รสชาติก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้อันเป็นเอกลักษณ์ของเมืองหลวงโบราณ

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นร้อนๆ หนึ่งชามส่งกลิ่นหอมอ่อนๆ ด้วยสีส้มของน้ำมันอานัตโต สีน้ำตาลของเนื้อวัว และสีเขียวของต้นหอม ผักชีลาวเล็กน้อย พริกสะเต๊ะ และถั่วงอกที่สดชื่น อาหารจานนี้เต็มไปด้วยรสชาติเผ็ดร้อน หวาน และเข้มข้นจากกระดูกและเนื้อ รับรองว่าจะต้อง "ติดใจ" อย่างแน่นอน

ไม่มีใครรู้เลยว่าตั้งแต่เมื่อใดที่บุ๋นโบเว้ได้กลายเป็นอาหารประจำชาติที่ใครๆ ก็หลงรัก ด้วยรสชาติอันเข้มข้นที่ยากจะลืมเลือนและรูปลักษณ์ที่สะดุดตาชวนให้อยากลิ้มลอง เมื่อเวลาผ่านไป บุ๋นโบเว้ได้ "เดินทาง" ไปยังท้องถิ่นต่างๆ มากมาย รสชาติจึงเปลี่ยนแปลงไปบ้าง แต่จิตวิญญาณยังคงฝังแน่นอยู่ในเครื่องเทศพื้นเมืองของเว้และเครื่องเคียงต่างๆ ที่กล่าวมาข้างต้น

นำรสชาติของ Hue สู่ห้องครัว

คุณอาจคิดว่าก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสชาติต้นตำรับและอร่อยที่สุดในเมืองเว้มีได้แค่ชามเดียว แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่แบบนั้นเสมอไป การนำรสชาติก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้มาสู่ครัวของคุณนั้นง่ายมาก เพียงแค่ใช้ซอสปรุงรสบาโรน่าสำเร็จรูป - ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้ 1 ซอง คุณและครอบครัวก็สามารถเพลิดเพลินกับก๋วยเตี๋ยวเนื้อแสนอร่อยเป็นมื้อเช้าที่เติมพลังได้โดยไม่ต้องเสียเวลาปรุงนานเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจ

ด้วยเป้าหมายที่จะเป็น "ผู้ช่วย" อันดับ 1 เพื่อช่วยให้ทุกคนพิชิตเมนู "บะหมี่ประจำชาติ" ได้ Barona Complete Spice Sauce - Hue Beef Noodle Soup จึงมีการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักจาก 80 กรัมเป็น 110 กรัม เพิ่มขึ้นเกือบ 40% เพียงพอต่อขนาดรับประทานสำหรับ 4-5 คน แต่ราคายังคงเท่าเดิม

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ยังเสริมด้วยกะปิเว้และผงพะโล้ 5 ชนิด ช่วยให้เส้นหมี่อร่อยและหอมกรุ่นยิ่งขึ้น ด้วยรสชาติต้นตำรับจากเมืองหลวงโบราณ ส่วนผสมอื่นๆ ยังคงเดิม เช่น สารสกัดจากผักและผลไม้สด และน้ำซุปกระดูกวัว เพื่อให้ได้รสชาติหวานเข้มข้น มอบความสะดวกสบายสูงสุดแก่ผู้บริโภคในการปรุงเส้นหมี่เนื้อ โดยไม่ต้องเคี่ยวกระดูกหรือเนื้อสัตว์เพิ่มเติม แต่ยังคงความหวานและโปรตีนไว้อย่างครบถ้วน

อะไรจะสุขใจไปกว่าการได้ปรุงก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้ร้อนๆ อร่อยๆ ให้ครอบครัวและคนที่คุณรักทุกเช้าอย่างง่ายดาย การได้ลิ้มรสก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้แสนอร่อยที่บ้านก็เปรียบเสมือนการได้กลับมายังเมืองเว้อันเป็นที่รัก เพื่อสัมผัส รสชาติอาหาร อันเป็นเอกลักษณ์ของดินแดนอันเงียบสงบและเก่าแก่แห่งนี้

ซอสปรุงรสบาโรน่า บุ๋นโบ้เว้ ยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้รับการต้อนรับและเลือกใช้เป็นเพื่อนคู่ใจในทุกมื้ออาหารของครอบครัว "ทำง่าย อร่อย" คือมาตรฐานที่บาโรน่ามุ่งมั่นและมอบให้กับลูกค้าเสมอมา

หากต้องการมอบมื้อเช้าแสนอร่อยให้กับครอบครัวของคุณด้วยซอสปรุงรส Barona Complete - ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้ คุณสามารถสั่งซื้อได้ที่ร้าน Barona บน: Shopee, Lazada, Tiki, Sendo และอย่าลืมดูสูตรอาหารอร่อยๆ เพิ่มเติมได้ที่ www.barona.vn

หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ Barona สามารถติดต่อได้โดยตรงผ่านแฟนเพจ Barona - ปรุงอร่อยง่ายๆ หรือสายด่วน 1900 558856

บ๋าวอันห์

มีประโยชน์
อารมณ์
ความคิดสร้างสรรค์
มีเอกลักษณ์
ความโกรธ

แหล่งที่มา: https://vtc.vn/bun-bo-hue-mon-ngon-kinh-ky-say-dam-long-nguoi-ar783598.html