การเปลี่ยนแปลงเชิงบวกของโมเดล “ตลาดลดขยะพลาสติก”

ตลาดฮาน - หนึ่งในตลาดที่ใหญ่ที่สุดในเมืองดานัง ดึงดูดไม่เพียงแต่คนในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึง นักท่องเที่ยว ทั้งในและต่างประเทศให้มาเยี่ยมชมและจับจ่ายซื้อของ นอกจากปริมาณสินค้าที่บริโภคแล้ว ยังมีขยะจำนวนมาก โดยเฉพาะขยะพลาสติกที่ย่อยสลายได้ยาก

จากการสำรวจของ WWF - Vietnam ที่ตลาดฮานในปี 2021 พบว่าปริมาณขยะมูลฝอยที่ปล่อยออกมาจากตลาดอยู่ที่ 800 - 1,000 กก./วัน ขยะพลาสติกคิดเป็น 15.1% ซึ่ง 66.4% เป็นไนลอน ถุงไนลอนประมาณ 10 กก. ถูกแจกจ่ายผ่านการจับจ่ายซื้อของประจำวัน โดยถุงขนาด 4L และ 7L คิดเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งเป็นสองเท่าของถุงไนลอนขนาดต่ำกว่า 1L และ 12L ดังนั้น การเปลี่ยนนิสัยการใช้ถุงไนลอนในการจับจ่ายซื้อของที่ตลาดจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่ง เพื่อมุ่งสู่การจับจ่ายซื้อของที่ยั่งยืนและมีส่วนสนับสนุนในการปกป้องสิ่งแวดล้อม

ในปี 2565 กรมอุตสาหกรรมและการค้าของเมือง ดานัง ประสานงานกับกองทุนสัตว์ป่าโลกในเวียดนาม (WWF Vietnam) เพื่อเลือกตลาดฮานเป็นตลาดนำร่องเพื่อเปิดตัวโมเดล "ตลาดลดขยะพลาสติก"

หลังจากผ่านช่วงระยะเวลาหนึ่ง จนถึงปัจจุบัน ในตลาดฮานมีแผงขายของ 52 แผงที่ออก "ฉลากนิเวศ" โดยกรมอุตสาหกรรมและการค้า แผงขายของนิเวศประกอบด้วยเกณฑ์หลัก 3 กลุ่ม ได้แก่ ส่งเสริมการลดการใช้ การใช้ซ้ำ การรีไซเคิล และการใช้วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพื่อทดแทนผลิตภัณฑ์พลาสติกที่ย่อยสลายยากในการขาย บรรจุภัณฑ์ และการจัดแสดง ใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ ปิดไฟและอุปกรณ์ไฟฟ้าเมื่อไม่ใช้งาน เข้าร่วมกิจกรรมปกป้องสิ่งแวดล้อมเป็นประจำ

โดยแผงขายของที่ได้รับ “ฉลากนิเวศ” ผู้ประกอบการจะใช้ถุงกระดาษแทนถุงพลาสติกเมื่อขายให้กับลูกค้า ขณะเดียวกันก็ใช้ตะกร้าที่ทำจากวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น หวาย ไม้ไผ่ แทนตะกร้าพลาสติกอีกด้วย

นางสาวเหงียน ถิ ลาน (พ่อค้าแม่ค้าในตลาดฮาน) กล่าวว่า เมื่อเธอเข้าร่วมแผงขายของ “ฉลากสิ่งแวดล้อม” เธอได้เปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ถุงพลาสติกเมื่อขายให้ลูกค้ามาใช้ถุงกระดาษแทน โดยเธอได้รับการสนับสนุนจาก WWF เวียดนามสำหรับถุงกระดาษดังกล่าว นอกจากนี้ เธอยังริเริ่มนำเข้าบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม นำเข้าสินค้า และขอให้โรงงานต่างๆ บรรจุผลิตภัณฑ์ด้วยวัสดุรีไซเคิล

“ฉันพบว่าการใช้ถุงกระดาษทำให้สินค้าของฉันสวยงามและหรูหราขึ้น โดยเฉพาะที่ตลาดฮานซึ่งมีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติจำนวนมาก พวกเขาชอบถุงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาก จากนั้นธุรกิจของฉันก็ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังมีลูกค้าบางคนที่ขอใช้ถุงพลาสติกเพื่อความสะดวก ฉันจึงพยายามโน้มน้าวและส่งเสริมให้พวกเขารู้ถึงประโยชน์ของการใช้ถุงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น” คุณหลานกล่าว

จะเห็นได้ว่าการใช้ถุงกระดาษช่วยลดขยะพลาสติกได้มากในตลาดฮาน อย่างไรก็ตาม นอกจากจะเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแล้ว พ่อค้าแม่ค้าในตลาดฮานบางส่วนยังบอกอีกว่าถุงกระดาษยังมีข้อจำกัดมากมาย เช่น เมื่อถือสินค้าหนักๆ (ข้าว น้ำปลา ไข่ ฯลฯ) หูหิ้วจะหักง่าย และเมื่อฝนตก ถุงก็จะฉีกขาด ทำให้สินค้าเสียหาย...

ในฐานะผู้ค้ารายย่อยด้านเครื่องเทศสำหรับอาหาร คุณ Huynh Thi Phi กล่าวว่าเมื่อเข้าร่วมโมเดล “ตลาดลดขยะพลาสติก” เธอได้รับถุงผ้า ถุงกระดาษ และกล่องจัดแสดงสินค้าที่สวยงาม นับตั้งแต่นั้นมา กิจกรรมทางธุรกิจประจำวันของ Phi ที่ร้านของเธอช่วยลดปริมาณขยะพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งได้

ในทางกลับกัน นางสาวพีเล่าว่า หากลูกค้าซื้อสินค้าหนักๆ ก็จะใส่ถุงกระดาษได้ยาก ขณะเดียวกัน ถุงผ้าก็มีราคาแพงมาก ทำให้นักธุรกิจอย่างเธอเกิดความกังวล

นายเหงียน ทู รองผู้จัดการตลาดฮาน กล่าวว่า จนถึงปัจจุบัน คณะกรรมการบริหารตลาดกำลังพยายามส่งเสริมและสนับสนุนเพื่อช่วยให้ผู้ค้าและผู้บริโภคเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ถุงพลาสติกไปสู่การบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน อย่างไรก็ตาม ในกระบวนการดำเนินการนั้น พบกับความยากลำบากและความท้าทายมากมาย อย่างไรก็ตาม นายทูยังคงเชื่อว่า “ช้าๆ และมั่นคงก็ชนะการแข่งขัน”

“คณะกรรมการบริหารตลาดจะคอยติดตาม กระตุ้น และส่งเสริมให้ผู้ประกอบการใช้ถุงกระดาษและถุงผ้าในการใส่ของให้ลูกค้าทุกวัน เมื่อเกิดนิสัยแล้ว ก็ยากที่จะเลิกได้ ซึ่งไม่ใช่สิ่งที่จะบรรลุได้ในชั่วข้ามคืน เราเชื่อมั่นเสมอว่าในอนาคตจะมีแผงขายของที่มี “ฉลากนิเวศ” มากขึ้น เพื่อให้ตลาดฮานกลายเป็นจุดสว่างในตลาดต้นแบบที่ลดขยะพลาสติกได้อย่างแท้จริง” นายทูกล่าว

ในเวลาเดียวกัน เราหวังว่าจะได้รับความสนใจและการสนับสนุนมากขึ้นจากองค์กรและหน่วยงานท้องถิ่น เพื่อให้มีวิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นในการประหยัดต้นทุนบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้ประกอบการรายย่อย ส่งเสริมการใช้ถุงพลาสติกที่ย่อยสลายได้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความเหนือกว่าในการจัดเก็บสินค้าหนัก

ล่าสุด กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้ออกแผนงานที่ 1681/KH-SCT ลงวันที่ 28 มิถุนายน 2024 เกี่ยวกับการดำเนินการตามแบบจำลองนำร่องของตลาดลดขยะพลาสติกที่ตลาด Han ในปี 2024 ต่อไป แผนดังกล่าวได้รับการนำไปปฏิบัติเพื่อสร้างความตระหนักรู้และความรับผิดชอบให้กับชุมชน สนับสนุนให้ผู้คนเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ถุงพลาสติกและผลิตภัณฑ์พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง และในเวลาเดียวกันก็ส่งเสริมการรวบรวมและรีไซเคิลผลิตภัณฑ์พลาสติกเพื่อลดภาระต่อสิ่งแวดล้อม ดึงดูดการมีส่วนร่วม สร้างความตระหนักรู้ของประชาชนเกี่ยวกับการจำแนกประเภทขยะและการลดขยะพลาสติก

ทั้งนี้ กิจกรรมสำคัญที่จะดำเนินการในตลาดฮานในปี 2567 ได้แก่ การนำแนวทางปฏิบัติเพื่อส่งเสริมแผงขายของที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในตลาดฮาน ได้แก่ แผงแนะนำและสื่อสารที่ตลาดฮาน สถานีถุงผ้ารักษ์โลกของตลาดฮาน การสนับสนุนอย่างต่อเนื่องในการปรับปรุงอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับแผงขายของที่ผ่านการรับรองในปี 2566 ได้แก่ ถุงกระดาษสำหรับบรรจุสินค้า กล่องปรับปรุงคุณภาพ ตู้ ชั้นวาง กล่องกระดาษ... สำหรับจัดเก็บสินค้าเพื่อลดการใช้ถุงพลาสติกและพลาสติกใช้แล้วทิ้ง การระดมผู้ประกอบการและประชาชนเพื่อเข้าร่วมกิจกรรมเพื่อลดขยะพลาสติก กิจกรรมรวบรวมของขวัญและแลกเปลี่ยนของขวัญในงาน Green Sunday...

ในส่วนของข้อมูลและงานโฆษณาชวนเชื่อ กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้มอบหมายให้คณะกรรมการบริหารตลาดฮันและกองทุนสัตว์ป่าโลก (WWF) ประสานงานด้านการผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อการสื่อสาร (โปสเตอร์ ข่าว/การออกอากาศทางวิทยุ ของขวัญเพื่อการสื่อสาร) จัดกิจกรรมสื่อสารต่างๆ เพื่อส่งเสริมจุดหมายปลายทางของตลาดฮัน เพื่อลดขยะพลาสติกโดยเพิ่มปฏิสัมพันธ์กับพ่อค้าแม่ค้าและนักท่องเที่ยวที่มาจับจ่ายซื้อของในตลาด

ตั้งแต่ต้นปี 2567 พ่อค้าแม่ค้าในตลาดฮานได้เข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรม 2 หลักสูตรที่เกี่ยวข้องกับปัญหาการลดขยะพลาสติกในตลาด

นายเหงียน ทานห์ ฮุย - WWF Vietnam ผู้จัดหลักสูตรอบรมการปกป้องสิ่งแวดล้อมให้กับพ่อค้าแม่ค้าในตลาดฮานโดยตรง กล่าวว่าในระหว่างการอบรม พ่อค้าแม่ค้าได้เรียนรู้เกี่ยวกับสถานการณ์สิ่งแวดล้อมในปัจจุบัน ผลกระทบของขยะพลาสติกต่อสุขภาพของมนุษย์ พร้อมกันนั้น พวกเขายังได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับการจำแนกขยะตั้งแต่ต้นทาง การลดการใช้ถุงพลาสติกในกระบวนการทางธุรกิจ และบทบาทและความรับผิดชอบของพ่อค้าแม่ค้าในตลาด

นอกจากตลาดฮานแล้ว ตลาดแบบดั้งเดิมในเมืองยังดำเนินตามแบบจำลอง "ตลาดเพื่อลดขยะพลาสติก" ด้วยเป้าหมาย "ทุกครัวเรือนจำกัดขยะพลาสติก ทุกคนป้องกันมลพิษจากขยะพลาสติก สังคมมุ่งสู่การปฏิเสธขยะพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง" สหภาพเยาวชนเขตฮว่ามินห์ได้จัดกิจกรรมแจกถุงผ้า ถุงพลาสติกที่ทำลายตัวเองได้ ส่งเสริมให้ผู้ค้าและลูกค้าลดการใช้ถุงพลาสติกเมื่อไปตลาด พร้อมกันนั้น ให้เปลี่ยนผลิตภัณฑ์พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งด้วยผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในชีวิตประจำวันอย่างจริงจัง

การดำเนินกิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่ส่งเสริมให้เยาวชนท้องถิ่นมีบทบาทเป็นอาสาสมัครในการปกป้องสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังช่วยเผยแพร่ให้แพร่หลายไปในวงกว้าง ช่วยสร้างความตระหนักรู้และทัศนคติเชิงบวกในหมู่ประชาชนเกี่ยวกับปัญหาการปกป้องสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

ด้วยความพยายามร่วมกันของหน่วยงานทุกระดับ องค์กร และประชาชน การลดขยะพลาสติกในตลาดดั้งเดิมของเมืองจึงแพร่หลายมากขึ้นและสร้างผลดี ซึ่งช่วยสร้างเมืองดานังที่เขียวขจี สะอาด และสวยงาม กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดสำหรับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ

บา วินห์

ที่มา: https://www.danang.gov.vn/web/guest/chinh-quyen/chi-tiet?id=61155&_c=3