ส้มโอฟุกตราค

ส้มโอพันธุ์ฟุกตราจเป็นส้มโอพันธุ์พิเศษจากอำเภอหวงเค จังหวัดฮาติ๋ง และได้รับการยอมรับจากองค์การบันทึกสถิติแห่งเวียดนามว่าเป็นหนึ่งใน 50 ผลไม้พิเศษที่มีชื่อเสียงที่สุดของเวียดนาม

ส้มโอพันธุ์ฟุกตราคส่วนใหญ่ปลูกใน 4 ตำบล ได้แก่ ฟุกตราค ฮวงตราค ฮวงโด และล็อกเยน (อำเภอฮวงเค จังหวัดฮาติ๋ง ) แม้ว่าจะมีบางตำบลใกล้เคียงที่ปลูกส้มโอพันธุ์นี้เช่นกัน แต่ทางหน่วยงานท้องถิ่นระบุว่า ส้มโอที่มีรสชาติอร่อยที่สุดยังคงปลูกในตำบลฟุกตราค ดังนั้น ส้มโอพันธุ์นี้จึงได้รับชื่อว่า ฟุกตราค

จากผลการสำรวจของสถาบันวิจัยผลไม้และผัก และกรมวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อม จังหวัดฮาติ๋ง พบว่า ดินเหนียวเนื้อละเอียดลึกผสมกับดินตะกอนที่แม่น้ำงันเซาพัดพามาเป็นประจำทุกปี ประกอบกับสภาพภูมิอากาศเย็นที่ไม่ได้รับผลกระทบจากลม ลาว (เนื่องจากล้อมรอบด้วยเทือกเขาคายเจื่อง หรือที่รู้จักกันในชื่อเทือกเขาเจียงหมั่นและเทือกเขาเทียนหนานทางทิศตะวันออกและทิศตะวันตก) เป็นสภาวะที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับสี่ตำบลในการปลูกส้มโอสายพันธุ์พิเศษและอร่อย

ส้มโอฟุกตราค

ในสมัยที่ ฝรั่งเศสปกครองจีน ส้มโอพันธุ์ฟุกจ่าได้เข้าร่วมการประกวด "ดอกไม้หอมและผลไม้หวานแห่งอินโดจีน" และเกษตรกรในพื้นที่คนหนึ่งได้รับรางวัลส้มโอที่ดีที่สุด ในปี 2545 กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ยกย่องส้มโอฟุกจ่าให้เป็นหนึ่งในเจ็ดพันธุ์ผลไม้หายากที่ห้ามส่งออกเมล็ด ในปี 2547 สำนักงานทรัพย์สินทางปัญญา (กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) ได้ออกใบรับรองการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าสำหรับส้มโอฟุกจ่า – ฮวงเค ในปี 2549 ส้มโอฟุกจ่าได้รับเกียรติให้เป็นหนึ่งในผลไม้ไม่กี่ชนิดที่นำไปร่วมการประชุมเอเปคที่กรุงฮานอย ในเดือนพฤศจิกายน 2553 สำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาได้ออกใบรับรองการจดทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับส้มโอ "ฟุกจ่า" ให้แก่ 14 ตำบลในอำเภอฮวงเค ภายใต้คำสั่งเลขที่ 2180/QD-SHTT ต่อมา ส้มโอพันธุ์ฟุกตราจจากอำเภอหวงเค ได้รับการอนุมัติให้จดทะเบียนเครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดสินค้าจากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญา สำหรับผลิตภัณฑ์ "ส้มโอ" ครอบคลุมพื้นที่ 19 ตำบลในอำเภอ และเป็นหนึ่งใน 39 เครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดสินค้าในเวียดนามที่สหภาพยุโรปให้คำมั่นว่าจะคุ้มครองตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2563 เป็นต้นมา

คุณอาจสนใจ

การวางตำแหน่งเกาะกงเต่าให้เป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์และนิเวศวิทยาในระดับนานาชาติVHO - แทนที่จะเน้นการพัฒนาตลาดมวลชน เกาะกงดาวให้ความสำคัญกับคุณภาพและมุ่งสู่การเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์และนิเวศวิทยาในระดับนานาชาติ โดยพัฒนาบนพื้นฐานของเศรษฐกิจสีเขียวและการอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรม ผู้เชี่ยวชาญหลายคนมองว่าทิศทางนี้เหมาะสมกับจุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะและแนวโน้มการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

ข่าวล่าสุดเกี่ยวกับการย้ายแมวทั้งหมดจาก "เกาะแมว" ในอุทยานทองญัตเกือบหนึ่งสัปดาห์หลังจากถูกนำตัวออกจาก "เกาะแมว" ในสวนสาธารณะทองญัต แมวจรจัด 37 ตัวกำลังได้รับการรักษาปรสิต ตรวจสอบสุขภาพ และหวังว่าจะได้พบเจ้าของใหม่ในเร็ววัน

ฟังดูเหลือเชื่อ แต่เป็นเรื่องจริง: เครื่องบินที่มีผู้โดยสารเพียงคนเดียวต้องใช้กระสอบทรายเพื่อทรงตัวTPO - ผู้โดยสารคนหนึ่งบนเที่ยวบินของสายการบินยูไนเต็ดแอร์ไลน์จากฮันต์สวิลล์ไปฮิวสตัน ประสบกับประสบการณ์ที่หาได้ยาก เมื่อเขาหรือเธอเป็นคนเดียวบนเครื่องบินทั้งลำ เนื่องจากจำนวนผู้โดยสารน้อยมาก สายการบินจึงต้องเพิ่มกระสอบทรายเพื่อรักษาสมดุลของจุดศูนย์ถ่วงก่อนขึ้นบิน

ปัจจุบัน พื้นที่เพาะปลูกรวมใน 19 ตำบลภายในเขตพื้นที่คุ้มครองเอกลักษณ์ทางภูมิศาสตร์ของส้มโอฟุกจั๊กมีเกือบ 3,000 เฮกเตอร์ โดยเกือบ 2,000 เฮกเตอร์อยู่ในระยะออกผล มีวิสาหกิจ สหกรณ์ และกลุ่มผู้ผลิต 160 แห่ง และครัวเรือนที่เกี่ยวข้องกับการผลิตเกือบ 2,800 ครัวเรือน ผลผลิตรวมต่อปีมากกว่า 21,000 ตัน โดยมีผลผลิตต่อเฮกเตอร์มากกว่า 12 ตัน กระบวนการผลิตส้มโอฟุกจั๊กเป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP ในพื้นที่ 800 เฮกเตอร์ 7 เฮกเตอร์อยู่ในระหว่างการขอรับการรับรอง GlobalGAP และเกือบ 2,000 เฮกเตอร์ใช้วิธีการผลิตแบบอินทรีย์และแบบดั้งเดิม

ส้มโอพันธุ์ฟุกตรากมีรูปทรงกลมมน ความกว้างและความสูงเกือบเท่ากัน ก้านไม่ยื่นออกมา โคนผลเว้าเล็กน้อย เปลือกไม่เรียบหรือหยาบ สีเหลืองอมเขียว กลีบแยกออกจากกันได้ง่าย เนื้อสีชมพูอ่อนหรือขาวใส แห้งแต่ฉ่ำน้ำ รสชาติหวานสดชื่นและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ทำให้รับประทานได้อย่างเพลิดเพลิน ผลแต่ละผลมักมีน้ำหนัก 1-1.5 กิโลกรัม มี 14-16 กลีบ ต้นส้มโอฟุกตรากมีอายุยืนยาว ในช่วงปีแรกๆ ผลผลิตค่อนข้างต่ำ แต่ตั้งแต่ปีที่ 6 เป็นต้นไป ผลผลิตจะค่อนข้างคงที่ การออกผลมากที่สุดจะเกิดขึ้นเมื่อต้นมีอายุ 11-15 ปี ต้นที่มีอายุมากกว่า 20 ปีก็ยังให้ผลผลิตสูง และบางต้นที่มีอายุมากกว่า 60 ปีก็ยังให้ผลผลิต 50-150 ผล ยิ่งต้นแก่ ผลก็ยิ่งอร่อยและหวานขึ้น เมื่อพิจารณาจากอายุการเก็บรักษาและความสามารถในการออกผลได้ยาวนาน ส้มโอพันธุ์ฟุกตรากจึงเหนือกว่าผลไม้ตระกูลส้มอื่นๆ เช่น มะนาว ส้ม และส้มแมนดาริน

ฤดูเก็บเกี่ยวส้มโอจังหวัดฟุกจั๊กจะอยู่ในช่วงประมาณเดือนกรกฎาคมถึงกันยายนตามปฏิทินจันทรคติ ทุกปีผลผลิตส้มโอไม่เพียงพอต่อความต้องการทั้งในและนอกจังหวัด ผู้คนพยายามปลูกส้มโอพันธุ์นี้ในที่อื่นๆ ด้วยความเอาใจใส่เป็นอย่างดี แต่ผลลัพธ์ก็คือรสชาติของส้มโอไม่เคยดีเท่าส้มโอที่ปลูกในจังหวัดฟุกจั๊ก ซึ่งเป็น "ดินแดนส้มโอ" ของภูมิภาคนี้

นอกจากคุณค่าทางโภชนาการและความหวานอร่อยแล้ว ส้มโอฟุกจาจยังเก็บรักษาง่ายมาก ส้มโอสดสามารถเก็บได้นานโดยไม่ต้องใช้สารเคมีใดๆ บางครอบครัวใช้วิธีฝังส้มโอในทรายชื้น หรือทาปูนขาวที่ขั้วผล แล้วเก็บไว้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ซึ่งสามารถเก็บได้นาน 3-5 เดือน เปลือกอาจแห้งและเปลี่ยนสีเล็กน้อย แต่คุณภาพของเนื้อด้านในยังคงอร่อย ยิ่งไปกว่านั้น ผลไม้ชนิดนี้มีเปลือกหนาและแข็ง จึงไม่ค่อยเสียหายระหว่างการขนส่งทางไกล ทำให้ส้มโอฟุกจาจเป็นของขวัญที่เหมาะสมและเลือกได้ง่าย

สหรัฐอเมริกา - เวียดนาม: อย่าพลาด

เวียดนามสนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุนในด้านเทคโนโลยีขั้นสูงเมื่อเช้าวันที่ 26 มิถุนายน ณ ทำเนียบรัฐบาล รองนายกรัฐมนตรี โฮ กว็อก ดุง ได้ให้การต้อนรับนายเจฟฟ์ เพลส ผู้อำนวยการฝ่ายห่วงโซ่อุปทานของบริษัท โคเฮอเรนท์ กรุ๊ป (สหรัฐอเมริกา) ในระหว่างการประชุม รองนายกรัฐมนตรีได้ยืนยันว่าเวียดนามสนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง นวัตกรรม และเซมิคอนดักเตอร์

สนับสนุนให้ธุรกิจของสหรัฐฯ ขยายการลงทุนในภาคส่วนเทคโนโลยีขั้นสูงรองนายกรัฐมนตรี โฮ กว็อก ดุง กล่าวว่า เวียดนามยินดีต้อนรับธุรกิจของสหรัฐฯ ให้ขยายการดำเนินงานในเวียดนามอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมไฮเทคและภาคส่วนที่มีมูลค่าเพิ่มสูง

เวียดนามและสหรัฐอเมริกาเสริมสร้างความร่วมมือในการแก้ไขผลกระทบจากสงครามVTV.vn - เมื่อวันที่ 22 มิถุนายน เลขาธิการและประธานพรรค โต ลัม ได้ให้การต้อนรับ เลขาธิการกระทรวงกองทัพเรือสหรัฐฯ รักษาการ หง เฉา

ผู้เขียนบทความ: Quynh Trang

ที่มา: https://dulichhatinh.com.vn/news/so-tay-du-lich/buoi-phuc-trach-1035/