หนุ่มซื้อทรายขาว 50 ตันจากนาตรังมาที่ซ็อกตรังเพื่อเปิดร้านกาแฟ

ชายหนุ่มชื่อ Lai Nhat Khoa ได้เปลี่ยนแนวคิดการเปิด "คาเฟ่ริมชายหาด" ใจกลางเมืองให้กลายเป็นความจริง โดยซื้อทรายขาวจำนวนหลายสิบตันจากเมืองนาตรัง (Khanh Hoa) มายังจังหวัด Soc Trang

ร้านกาแฟริมหาดของร้านลายเญิ๊ตคัว (อายุ 25 ปี) ตั้งอยู่ใจกลางเมืองซ็อกตรัง (จังหวัดซ็อกตรัง) มักมีลูกค้าแน่นขนัด ลูกค้าส่วนใหญ่มาที่นี่เพราะความอยากรู้อยากเห็นและอยากสัมผัสหาดทรายขาวเทียมที่งดงามราวกับภาพวาด

ชายหาดเทียมได้รับการออกแบบโดย Khoa โดยมีพื้นทรายขาวทอดยาวและมีน้ำทะเลสีเขียวมรกตอยู่ตรงกลาง

ดุย ตัน

เขัวกล่าวว่าเขามีประสบการณ์หลายปีในธุรกิจเครื่องดื่ม ด้วยความตระหนักว่าเมืองซอกตรังยังขาดสถานที่สำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กที่จะเพลิดเพลินกับทะเลและเล่นทราย เขาจึงเกิดแนวคิดที่จะสร้างโมเดลร้านกาแฟริมชายหาด

“จากเว็บไซต์อินเทอร์เน็ต ผมได้เรียนรู้ว่ามีสระว่ายน้ำจำลองแบบทะเลในต่างประเทศ แต่ในเวียดนามมีน้อยมากที่ทำแบบนี้ จากจุดนั้น ผมจึงอยากนำทรายขาวจากญาจางมาให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์กาแฟรูปแบบใหม่” Khoa เล่าให้ฟัง

คาเฟ่ริมชายหาดมีพื้นที่ 2,500 ตร.ม. ดึงดูดลูกค้าจำนวนมากให้มาสัมผัส

เพื่อให้แนวคิดนี้เป็นจริง Khoa ได้ใช้เงินกว่า 70 ล้านดอง ซื้อทรายชายหาด 50 ตันจากญาจาง กรองขยะ เปลือกหอย หอยทาก และนำกลับมายัง Soc Trang ที่นี่ Khoa ได้สร้างชายหาดเทียมที่มีพื้นทรายหนาประมาณสิบเซนติเมตร ตรงกลางเป็นชายหาดเทียมสีเขียวมรกตที่สวยงาม รอบๆ ชายหาดเทียมมีเก้าอี้สนามและร่มกันแดด... ขณะเดียวกัน เสียงดนตรี ของร้านอาหารก็ดังก้องไปด้วยเสียงคลื่นทะเลที่ดังกระหึ่ม ซึ่งสร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับลูกค้า

“ผมกับพ่อได้ค้นคว้าและทดสอบโมเดลนี้ด้วยตัวเอง โดยทำงานอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 2 เดือนจนเสร็จสมบูรณ์และเปิดได้ก่อนเทศกาลตรุษเต๊ต ร้านนี้มีชื่อว่า Net Viet Coffee Garden มีพื้นที่ 2,500 ตารางเมตร และได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าทั้งในและนอกจังหวัดนับตั้งแต่เปิดตัว” Khoa กล่าว

การทำความสะอาดชายหาดในร่มก็ค่อนข้างซับซ้อนเช่นกัน ทุกวันพนักงานต้องเก็บขยะ ตักทรายจากก้นทะเลสาบ และจัดภูมิทัศน์ใหม่เพื่อต้อนรับแขก

ผมรู้ว่าในต่างประเทศมีสระว่ายน้ำจำลองแบบทะเลผ่านเว็บไซต์ต่างๆ แต่ในเวียดนามมีน้อยมาก ผมจึงอยากนำทรายขาวจากญาจางมาให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์กาแฟรูปแบบใหม่

เครื่องดื่มของที่นี่เป็นน้ำอัดลมยอดนิยมจากชายฝั่งและไอศกรีมมะพร้าวในราคาไม่แพง ทุกวันร้านจะแน่นขนัดสองช่วงเวลา คือช่วงเช้าตรู่และช่วงบ่ายแก่ๆ

นายไหลเญิ๊ตคัวซื้อทราย 50 ตันจากเมืองนาตรังมายังเมืองซ็อกตรังเพื่อสร้างร้านกาแฟชายหาดเทียม

ระหว่างดื่มกาแฟ เธอก็ยังสามารถเล่นกับทรายได้ราวกับอยู่บนชายหาด คุณหวินห์ เตี๊ยต ฮ่อง (อายุ 20 ปี อาศัยอยู่ในเมืองซ็อกจาง) กล่าวว่าเธอประทับใจนางแบบคนใหม่ที่สวยงามคนนี้ ชายหาดใจกลางเมืองดูมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก

คุณเล นัท (อายุ 33 ปี อาศัยอยู่ในเมือง เกิ่นเทอ ) ดื่มด่ำกับบรรยากาศเย็นสบายและน้ำทะเลสีฟ้าใส เล่าว่าร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านกาแฟที่ออกแบบมาเพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์เหมือนอยู่บนชายหาดจริงๆ สิ่งที่น่าประทับใจคือบริเวณโดยรอบเต็มไปด้วยหาดทรายขาวละเอียดสวยงาม

คุณ Khoa ซื้อทรายจากบริษัท ATC Vietnam Minerals ( khoangsanatcvietnam.vn) ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการจัดหาทรายขาว หลังจากซื้อทรายแล้ว บริษัทได้ขนส่งทรายจาก Khanh Hoa ไปยัง Soc Trang โดยตรง เพื่อตั้งร้านกาแฟริมชายหาด

“ปัจจุบันทรายขาวเป็นหนึ่งในตัวเลือกอันดับต้นๆ ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักลงทุน นิยมนำมาใช้ตกแต่งชายหาดเทียมในสวนสนุก คฤหาสน์ พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ หรือรีสอร์ทหรู ดังนั้น ผมจึงต้องลำบากหาทรายจากบริษัทที่มีชื่อเสียงในคั๊ญฮหว่า แล้วขนส่งมาที่ร้านอาหาร” คุณคัวกล่าว เป็นที่ทราบกันดีว่าทรายขาวธรรมชาติมีสีขาวบริสุทธิ์ ซึ่งพบในบางพื้นที่ของจังหวัดชายฝั่งทะเลภาคกลาง เช่น ญาจาง นิญถ่วน บิ่ญถ่วน...

Thanhnien.vn