- เชา ทอย พัฒนารูปแบบการผลิตและเพิ่มมูลค่า ทางการเกษตร
- สหภาพเยาวชนตำบลเจาเถื่อย ทำผลงานได้อย่างยอดเยี่ยม คว้ารางวัลที่หนึ่งในการแข่งขันเรือสามแฉก
- เกษตรกรในตำบลเจาเถื่อพร้อมแล้วสำหรับฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2026
การพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน
อำเภอเจาเถื่อมีพื้นที่ธรรมชาติกว่า 91 ตารางกิโลเมตร และมีประชากรมากกว่า 41,000 คน มีประวัติการปลูกข้าวมายาวนาน แม้จะมีข้อได้เปรียบมากมายทั้งในด้านที่ดิน ทรัพยากรน้ำ และแรงงานภาคเกษตรจำนวนมาก แต่การผลิตข้าวใน อำเภอเจาเถื่อ ยังคงอยู่ในระดับเล็ก มีมูลค่าเพิ่มต่ำ การประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มีจำกัด และการเชื่อมโยงการผลิตยังไม่สมบูรณ์ สิ่งเหล่านี้คือ "อุปสรรค" ที่ต้องได้รับการแก้ไขเพื่อยกระดับอุตสาหกรรมข้าวในท้องถิ่น
ด้วยความจำเป็นในทางปฏิบัติ คณะกรรมการพรรคประจำตำบลเจาเถื่อจึงออกมติเชิงธีม "การผลิตข้าวคุณภาพสูงในตำบลเจาเถื่อสำหรับช่วงปี 2026-2030 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2045" นี่เป็นก้าวสำคัญเชิงกลยุทธ์ในการทำให้แนวทางของพรรคและนโยบายของรัฐเกี่ยวกับการปรับโครงสร้างภาคเกษตรควบคู่ไปกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่และการพัฒนาอย่างยั่งยืนเป็นรูปธรรม
มติฉบับนี้ระบุถึงการพัฒนาการเกษตรไปสู่คุณภาพสูง ความยั่งยืน และการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยเชื่อมโยงกับการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม การใช้ที่ดินและทรัพยากรน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล ในกระบวนการนี้ เกษตรกรมีบทบาทสำคัญ สหกรณ์และธุรกิจเป็นแรงขับเคลื่อน และรัฐมีบทบาทในการอำนวยความสะดวกและสนับสนุน การผลิตไม่ได้เป็นเพียงแค่ "การผลิตสินค้า" อีกต่อไป แต่ต้องเชื่อมโยงกับห่วงโซ่คุณค่าตั้งแต่การผลิตและการแปรรูปไปจนถึงการบริโภค โดยมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น
เกษตรกรในตำบลเจาเถื่อให้ความสำคัญกับการเลือกพันธุ์ข้าวที่เหมาะสมกับสภาพการเพาะปลูก ขายง่าย และมีราคาแข่งขันสูง เช่น พันธุ์ ST24 และ ST25
ภายในปี 2030 เป้าหมายคือให้พื้นที่เพาะปลูกข้าวของตำบลมากกว่า 70% ใช้กระบวนการทางเทคนิคที่ทันสมัย ปลอดภัย และได้มาตรฐาน เช่น VietGAP การทำเกษตรอินทรีย์ หรือ SRP; พยายามให้พื้นที่เพาะปลูกข้าว 50% มีการกำหนดรหัสพื้นที่เพาะปลูกและระบบตรวจสอบย้อนกลับ; และมุ่งหวังที่จะสร้างแบบจำลองห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืน 1-2 รูปแบบ โดยใช้ผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีคุณภาพสูงจากข้าว เพื่อเพิ่มรายได้ของเกษตรกร 15-20% เมื่อเทียบกับวิธีการทำเกษตรแบบดั้งเดิม
ปรับโครงสร้างการผลิตใหม่
เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ ชุมชนจึงมุ่งเน้นไปที่การปรับโครงสร้างการผลิตไปสู่แนวทางที่เน้นการรวมศูนย์ โดยการจัดตั้งพื้นที่วัตถุดิบขนาดใหญ่ แปลงทดลองขนาดใหญ่ และการพัฒนาสหกรณ์หรือกลุ่มเกษตรกร มีการส่งเสริมการใช้เครื่องจักรกล การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในการจัดการการผลิต บันทึกข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์ และการตรวจสอบคุณภาพ ซึ่งเป็นการสร้างรากฐานสำหรับการเกษตรอัจฉริยะ
การสร้างความเชื่อมโยงในห่วงโซ่คุณค่าระหว่างเกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ ผ่านสัญญาซื้อขายสินค้า การแบ่งปันผลประโยชน์ และการจัดการพื้นที่วัตถุดิบ เป็นสิ่งสำคัญยิ่ง ในขณะเดียวกัน ควรให้ความสำคัญกับการสร้างแบรนด์ เครื่องหมายการค้า การตรวจสอบย้อนกลับ และการขยายตลาดผู้บริโภค เพื่อเพิ่มมูลค่าและสถานะของผลิตภัณฑ์ข้าวท้องถิ่น
สร้างความเชื่อมโยงในห่วงโซ่คุณค่าระหว่างเกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ ผ่านสัญญาซื้อขายสินค้า
การพัฒนาคุณภาพทรัพยากรมนุษย์เป็นหนึ่งในแนวทางแก้ไขที่สำคัญ โดยการให้ความรู้แก่เกษตรกรเกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตรที่มีคุณภาพสูงและปลอดภัย และมุ่งสู่การเกษตรสีเขียวแบบหมุนเวียน ในขณะเดียวกัน ก็ควรเพิ่มความพยายามในการสื่อสารและการเผยแพร่แบบจำลองที่มีประสิทธิภาพ เพื่อสร้างผลกระทบในวงกว้างภายในชุมชน
ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมและการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเป็นสิ่งที่ได้รับความสำคัญเป็นอันดับแรก เทศบาลส่งเสริมการใช้มาตรการประหยัดน้ำ การบำบัดของเสียทางการเกษตร การลดการปล่อยมลพิษ และการรับมือเชิงรุกต่อภัยแล้ง การรุกของน้ำเค็ม น้ำท่วม และโรคระบาด โดยมุ่งหวังให้เกิดการผลิตที่ยั่งยืนในระยะยาว
นายเหงียน ตัน ตรัง รองหัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลเจาเถื่อ กล่าวว่า “เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและก้าวไปสู่การเกษตรที่ยั่งยืนและมีคุณภาพสูง ตำบลได้แนะนำเกษตรกรให้หว่านเมล็ดพันธุ์ในความหนาแน่นที่เหมาะสม ใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงอย่างสมดุลตาม “หลัก 4 ประการที่ถูกต้อง” พร้อมทั้งประยุกต์ใช้เทคนิคการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการขั้นสูง เช่น “ลด 3 อย่าง เพิ่ม 3 อย่าง” “ต้องทำ 1 อย่าง ลด 5 อย่าง” และลดการปล่อยมลพิษ”
ครัวเรือนจำนวนมากนำระบบเครื่องจักรมาใช้ในการผลิต ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและแรงงาน
ด้วยวิสัยทัศน์ที่กว้างไกลถึงปี 2045 บริษัท เชา ถอย มุ่งมั่นที่จะสร้างภาคการเกษตรที่ทันสมัย ชาญฉลาด ปล่อยมลพิษต่ำ มีขนาดใหญ่ และเป็นมืออาชีพ ผลิตภัณฑ์ข้าวจะไม่เพียงแต่มีคุณภาพเท่านั้น แต่ยังมีแบรนด์ที่เป็นที่ยอมรับ ทำให้สามารถแข่งขันได้ทั้งในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ
การพัฒนาการผลิตข้าวคุณภาพสูงไม่ได้หมายถึงแค่การเปลี่ยนแปลงวิธีการทำนาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเปลี่ยนแปลงทัศนคติในการผลิตของเกษตรกรด้วย การปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของข้าวจะช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้คนและมีส่วนช่วยสร้างชุมชนเจาถอยที่ยั่งยืนและเจริญรุ่งเรืองในอนาคต
จุงเกียน
ที่มา: https://baocamau.vn/chau-thoi-huong-den-san-xuat-lua-chat-luong-cao-a129094.html
การแสดงความคิดเห็น (0)