คำสั่งพรรคฯ ยึดพื้นที่นาข้าว ภาค 2

เกษตรกรในอำเภอเตินห์ลิงห์ไม่เพียงแต่กลายเป็นยุ้งฉางข้าวหลักของจังหวัดเท่านั้น แต่ยังได้นำความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตอย่างกล้าหาญ ลดการใช้สารเคมีในการเพาะปลูก และผลิตอย่างมั่นคงและยั่งยืน จากจุดเริ่มต้น การผลิตข้าวอินทรีย์สะอาดไม่เพียงแต่สร้างผลกำไรมหาศาลให้แก่เกษตรกรเท่านั้น แต่ยังมีส่วนร่วมในการสร้างและตอกย้ำแบรนด์ข้าวของอำเภอเตินห์ลิงห์บนภูเขาอีกด้วย

ปัจจัยทั่วไป

วันนี้เมื่อเดินทางมาถึงตำบลทางเหนือของแม่น้ำในเขตเตินห์ลิงห์ ได้เห็นนาข้าวสีทองอร่ามที่กำลังถูกเก็บเกี่ยวโดยชาวนา เราจึงสัมผัสได้ถึงพัฒนาการของหุบเขาแม่น้ำลางา บนถนนจราจรชนบทที่สร้างด้วยคอนกรีตซีเมนต์แข็ง คุณเหงียน เจื่อง ตว่าน ประธานสหกรณ์บริการ การเกษตร ดึ๊กฟู ขับรถ “Rep” ของเขาไปตามทุ่งนาแต่ละแห่งเพื่อควบคุมการเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิของสหกรณ์ คุณตว่านเล่าว่า สหกรณ์ของเขาก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2528 โดยมีพื้นที่เพาะปลูกเริ่มต้นหลายสิบเฮกตาร์ ปัจจุบันเพิ่มขึ้นเป็นเกือบ 180 เฮกตาร์ ในขณะนั้น การผลิตส่วนใหญ่ใช้น้ำฝนเป็นหลัก การจราจรภายในยังไม่มั่นคงและคับคั่ง รวมถึงการชลประทานก็ไม่เพียงพอ ทำให้การผลิตประสบปัญหามากมายและได้กำไรน้อยมาก

นับตั้งแต่มีประกาศคณะกรรมการพรรคเขตที่ 15 การลงทุนสร้างระบบคลองชลประทานที่มั่นคง รดน้ำทุกไร่ และการจราจรภายในสหกรณ์ก็ค่อยๆ แข็งแกร่งและเป็นรูปธรรมมากขึ้น ทำให้การผลิตและธุรกิจของสหกรณ์สะดวกยิ่งขึ้น จากเดิมที่ปลูกข้าวปีละ 1 ต้น กลายเป็น 2-3 ต้น ก่อนหน้านี้สหกรณ์มีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านการผลิตข้าว แต่สหกรณ์ได้เชื่อมโยงกับภาคธุรกิจอย่างแข็งขันเพื่อบริโภคผลผลิต พื้นที่ที่เชื่อมโยงกันเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 100 เฮกตาร์ สหกรณ์มีกำไรจากธุรกิจค่อนข้างสูงทุกปี ปัจจุบันสหกรณ์กำลังดำเนินการขออนุมัติให้ข้าวดึ๊กฟูออกสู่ตลาด” นายต้วนกล่าวเสริม

นายกัป กิม ถั่น เทศบาลบั๊ก รวง กล่าวว่า หนึ่งในปัจจัยสำคัญในการพัฒนา เศรษฐกิจ การเกษตรของท้องถิ่น ผลผลิตทางการเกษตรในปัจจุบันมีความเป็นไปในทางที่ดีขึ้นมากเมื่อเทียบกับในอดีต ดังนั้น เราต้องเปลี่ยนแนวคิดเดิมๆ เช่น การปลูกข้าวอย่างเข้มข้น การใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงอย่างผิดวิธี หันมาผลิตข้าวที่มีคุณภาพ สะอาด และปลอดภัยต่อสุขภาพของเราและผู้บริโภคแทน ประสบการณ์ของเขามุ่งเน้นไปที่การผลิตข้าวหลัก 2 ชนิด คือ ข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ และข้าวต้นฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง โดยจำกัดการผลิตข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากข้าวชนิดนี้มักจะร่วงหล่นในช่วงที่ฝนตกหนักและน้ำท่วมสูง ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสียหายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ นายถั่น ได้จัดสรรพื้นที่นาข้าวของครอบครัว 4 เฮกตาร์เพื่อปลูกข้าวตามมาตรฐาน VietGAP และได้ขยายพันธุ์และระดมพลคนให้ปฏิบัติตาม จากเดิม 9 เฮกตาร์ มี 12 ครัวเรือนเข้าร่วมโครงการ ต่อมาในปี พ.ศ. 2566 ได้เพิ่มพื้นที่เพาะปลูกเป็น 20 เฮกตาร์ โดยมี 20 ครัวเรือนที่ปลูกข้าวตามมาตรฐาน VietGAP กำไรสูงกว่าการปลูกข้าวแบบเดิม

นาย Nguyen Anh Duc, Duc Binh Cooperative.jpg — นายเหงียน อันห์ ดึ๊ก ประธานกรรมการสหกรณ์บริการการเกษตรดึ๊กบิ่ญ

ขณะที่กำลังบรรจุข้าวสาร ST25 เพื่อส่งมอบให้กับลูกค้า คุณเหงียน อันห์ ดึ๊ก ประธานกรรมการสหกรณ์บริการการเกษตรดึ๊ก บินห์ ยิ้มและกล่าวว่า “ตอนนี้การผลิตทางการเกษตรเพียงแค่เตรียมถุงบรรจุข้าวเท่านั้น ส่วนธุรกิจจะจัดการทุกอย่างเอง” ดังนั้น นับตั้งแต่ก่อตั้งสหกรณ์ในปี 2560 ด้วยพื้นที่ทั้งหมด 25 เฮกตาร์ เขาได้ทดสอบการผลิตแบบออร์แกนิกอย่างกล้าหาญ 0.7 เฮกตาร์ จนถึงปัจจุบัน พื้นที่การผลิตแบบออร์แกนิกได้ขยายไปถึง 50 เฮกตาร์ ข้าวของสหกรณ์ใช้ตราสินค้า “ข้าวตั๋น ลินห์” ปัจจุบันครอบครัวของคุณดึ๊ก บรรจุและจัดส่งข้าวสารอินทรีย์ประมาณ 10 ตันต่อเดือนให้กับลูกค้าในจังหวัดและเมืองใหญ่ๆ เช่น โฮจิมินห์ บิ่ญเซือง และด่งนาย ข้าวสารแต่ละถุงขนาด 5 กิโลกรัมจะมีโลโก้ข้าวตั๋น ลินห์ บนบรรจุภัณฑ์ โดยมีพันธุ์ข้าว OM18, ST25... เขาขายในราคาประมาณ 140,000 ดองหรือน้อยกว่า หลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว รายได้เฉลี่ยของครอบครัวนายดึ๊กอยู่ที่ 500 ถึง 700 ล้านดองต่อปี

เป็นที่ทราบกันว่าสหกรณ์มีผลิตภัณฑ์ข้าว 2 รายการ ได้แก่ ST24 และ OM18 ที่ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว สหกรณ์ไม่เพียงแต่รักษาพื้นที่การผลิตแบบออร์แกนิกบนพื้นที่ 50 ไร่เท่านั้น แต่ยังร่วมมือกับเกษตรกรในการขยายพื้นที่การผลิตแบบออร์แกนิกและพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ข้าวให้เป็นระดับ 4 ดาวอีกด้วย

เพิ่มมูลค่า

นายเกี๊ยบ ห่าบั๊ก รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำอำเภอ ประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอเตินห์ลิงห์ กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า ก่อนหน้านี้ การเพาะปลูกข้าวในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิต้องถูกยกเลิกในช่วงฤดูแล้งเนื่องจากขาดแคลนน้ำชลประทาน แต่ปัจจุบันได้กลายเป็นพืชผลหลักของปี จากการใช้ข้าวเป็นเมล็ดพันธุ์ ปัจจุบันกว่า 95% ใช้พันธุ์ข้าวคุณภาพสูงที่ได้รับการรับรองในการผลิต ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก ด้วยเหตุนี้ พื้นที่เพาะปลูกข้าวกว่า 11,000 เฮกตาร์จึงได้รับการดูแลและรักษาเสถียรภาพ ขยายพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ และพื้นที่เพาะปลูกข้าวคุณภาพสูงเกือบ 1,800 เฮกตาร์ คิดเป็น 50% ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด โดยปลูกแบบเกษตรอินทรีย์มากกว่า 2,700 เฮกตาร์ ซึ่ง 50 เฮกตาร์ปลูกตามมาตรฐาน VietGAP ภายใต้แบรนด์ "ข้าวเตินห์ลิงห์"

นอกจากนี้ อำเภอยังรักษาความสัมพันธ์กับสถาบันวิจัยข้าวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และบริษัทและวิสาหกิจที่ผลิตพันธุ์ข้าวที่ได้รับการรับรองในทิศทางที่กระจุกตัวอยู่ที่ 200-250 เฮกตาร์ต่อปี การผลิตข้าวตามวิธี SRI และ VietGAP ยังคงรักษาพื้นที่ไว้ที่ 260-300 เฮกตาร์ต่อปี ในขณะเดียวกัน พื้นที่ 2,550 เฮกตาร์ถูกเปลี่ยนเป็นพื้นที่เพาะปลูกเพื่อหลีกเลี่ยงการเพาะปลูกและภัยพิบัติทางธรรมชาติ ปัจจุบัน อำเภอ Tanh Linh ได้รับการรับรองจากจังหวัดสำหรับผลิตภัณฑ์ข้าว OCOP 2 รายการระดับ 3 ดาว (ST24 และ OM18) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นอกเหนือจาก 2 โครงการที่เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ตามพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 98 ของรัฐบาลและมติฉบับที่ 86 ของสภาประชาชนจังหวัดที่ดำเนินการในอดีตที่ผ่านมา อำเภอ Tanh Linh ยังได้เชิญ Loc Troi Group Joint Stock Company ให้ลงทุนในอำเภอนี้ในห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ข้าวที่เชื่อมโยงกัน

คุณเกียป ห่าบั๊ก กล่าวว่า ในแต่ละปี อำเภอได้จัดสรรงบประมาณเพื่อลงทุนและสนับสนุนเกษตรกรในด้านเทคนิคการปลูกข้าว รวมถึงการปลูกข้าวอินทรีย์ หากเริ่มต้นมีเพียงสหกรณ์ 3 แห่ง และกลุ่มสหกรณ์ 3 กลุ่ม ที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกข้าวพันธุ์ต่างๆ มีพื้นที่ปลูกประมาณ 50 เฮกตาร์ต่อไร่ (ผลิตข้าวเมล็ดเพียง 2 เมล็ดต่อปี) ปัจจุบันมีสหกรณ์ 12 แห่ง และกลุ่มสหกรณ์ 25 กลุ่มในอำเภอเข้าร่วมโครงการปรับปรุงพันธุ์ข้าว มีพื้นที่ปลูกรวมกว่า 200 เฮกตาร์ จนถึงปัจจุบัน ข้าวตราเถียนหลิงห์ถูกใช้โดยหน่วยงานต่างๆ ในพื้นที่หลายหน่วยงาน บรรจุผลิตภัณฑ์ในทิศทางเกษตรอินทรีย์ประมาณ 1,000 ตันต่อปี เช่น ข้าวดึ๊กหลาน (ดึ๊กบิ่ญ), บั๊กเรือง, ดึ๊กฟู...

จากเขตเกษตรกรรมที่ยากจน ตัญห์ลิญค่อยๆ ยกระดับสถานะของตนขึ้นเมื่อเทียบกับเขตอื่นๆ ในจังหวัด ยิ่งไปกว่านั้น มติของการประชุมใหญ่ครั้งที่ 9 ของคณะกรรมการพรรคเขตตัญห์ลิญ สมัยที่ 2 ปี 2563-2568 ได้ระบุถึงความก้าวหน้าสำคัญ 2 ประการ ได้แก่ การขยายและปรับปรุงประสิทธิภาพการเชื่อมโยงและการผลิตตามห่วงโซ่คุณค่าสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพและข้อได้เปรียบของเขต ควบคู่ไปกับการพัฒนารูปแบบการผลิตที่เหมาะสม คณะกรรมการพรรคเขตได้ออกแผนปฏิบัติการฉบับที่ 57 เกี่ยวกับการปฏิบัติตามมติที่ 05 ลงวันที่ 10 กันยายน 2564 ของคณะกรรมการพรรคจังหวัดบิ่ญถ่วน (วาระที่ 14) เกี่ยวกับการพัฒนาภาคเกษตรกรรมที่ทันสมัย ยั่งยืน และมีมูลค่าเพิ่มสูง นับเป็นเงื่อนไขสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการพัฒนาภาคเกษตรกรรมตัญห์ลิญให้เติบโตอย่างต่อเนื่องในอนาคตอันใกล้

แหล่งที่มา