ตลาดกลางคืนนัมซาง - สถานที่พบปะสินค้าเกษตรไฮแลนด์

ภาพเศรษฐกิจ-9.jpg — *สินค้าเกษตรบนภูเขามีขายมากมายที่ตลาด ภาพ: NC*

ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์

ยามพลบค่ำ ณ สนามกีฬานามซาง (เมืองถั่นมี) ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวหลายร้อยคนมารวมตัวกันที่นี่ พวกเขามาที่นี่เพื่อซื้อสินค้าจากภูเขา ทั้งผลผลิตทางการเกษตร อาหาร ไปจนถึงงานปักผ้าและงานหัตถกรรม

ระหว่างจัดบูธ ธิ ถั่น ธู (ในตำบลดักพริง) สาวชาวเวบรอลก็ยุ่งมากเมื่อมีลูกค้ามาเยี่ยมเยียน ประสบการณ์จากการเข้าร่วมงานแสดงสินค้าช่วยให้ธูยแนะนำสินค้าแต่ละชิ้นในหมู่บ้านให้ลูกค้าเลือกได้อย่างง่ายดาย

เพื่อที่จะเข้าร่วมตลาดกลางคืน ถุ้ยบอกว่าเธอและคนในพื้นที่ต้องเดินทางมากกว่า 100 กิโลเมตรบนภูมิประเทศภูเขาเพื่อขนส่งผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์ของชุมชนเวที่ชายแดนเวียดนาม-ลาว

*น้ำผึ้งป่า - สินค้าขายดีในตลาดกลางคืน ภาพ: NC*

นี่เป็นครั้งที่สามแล้วที่ตลาดนี้จัดขึ้น และผู้คนนำสินค้ามาขายมากขึ้นกว่าเดิม สินค้าส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวจากไร่นา จึงสดและอร่อยมาก เกือบทุกแผงขายปลา หมูรมควัน พริกเกลือคั่ว น้ำผึ้งป่า ฯลฯ

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถือเป็นผลิตภัณฑ์สะอาด เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของแถบภูเขานัมซาง เป็นที่นิยมของทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะน้ำผึ้งป่า มีจำหน่ายเฉพาะช่วงต้นฤดูร้อนตามตลาดประจำปีเท่านั้น" คุณถุ้ยเล่า

ด้วยข้อได้เปรียบของการเป็นผู้จำหน่ายผลิตภัณฑ์หมูดำรมควันหลักของตำบลน้ำซาง คุณอลัง อ๋าน พ่อค้าจากตำบลตาโป กล่าวว่า ตลาดแห่งนี้จึงดึงดูดผู้คนในท้องถิ่นจำนวนมากเข้ามาซื้อขายแลกเปลี่ยนสินค้า

ตลาดกลางคืนไม่เพียงแต่เป็นการแนะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่เชื่อมโยงเพื่อสร้างช่องทางให้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเข้าสู่ตลาดได้ ส่งผลให้คนในพื้นที่ภูเขามีรายได้เพิ่มขึ้นอีกด้วย

“ดังนั้นเราจึงหวังว่าจะจัดตลาดกลางคืนเพิ่มมากขึ้นทั้งเพื่อช่วยส่งเสริมสินค้าท้องถิ่นให้กับนักท่องเที่ยวและเพื่อสร้างแหล่งรายได้ให้ผู้คนพัฒนาอาชีพของตนเอง” นางโออันห์กล่าว

ความหลากหลายของแผงขายของบนที่สูงทำให้คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวเลือกซื้อสินค้าได้ง่าย ภาพ: NC

เปิดทางสู่ การท่องเที่ยว

ตลาดกลางคืนของชาวกอตู เว และตาเรียง ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุก 3 เดือน ดึงดูดความสนใจจากชุมชนท้องถิ่นเป็นพิเศษเสมอ สินค้าเกษตรที่นำมาจากชุมชนชายแดนจะตามผู้คนมายังตลาด ทำให้นักท่องเที่ยวจากแดนไกลต้องประหลาดใจเป็นครั้งแรก

ตลาดกลางคืนนัมซางไม่เพียงแต่เป็นแหล่งขายส่งเท่านั้น แต่ยังมอบประสบการณ์อันเป็นเอกลักษณ์ให้กับผู้มาเยี่ยมเยือน โดยเปิดทางให้พัฒนาการท่องเที่ยวจากผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของภูเขาด้วยการแสดงแผงขายของสไตล์ชนบท ผสมผสานกับความจริงใจในการซื้อและขาย

คุณ Dinh Thi Bich Lien (ตำบลไดดง จังหวัดไดล็อค) ซึ่งเคยไปเยี่ยมชมตลาดกลางคืนมาหลายครั้งแล้ว บอกว่าครั้งนี้มีความน่าสนใจมากกว่ามาก เพราะเป็นครั้งแรกที่เธอและญาติๆ ได้สัมผัสกับตลาดกลางคืนที่คึกคักและมีชีวิตชีวา

“มีสินค้าเกษตรมากมายวางขาย ตลาดแห่งนี้สร้างความประทับใจให้กับผู้มาเยือน ที่นี่คึกคักมาก มีสินค้าหลากหลาย ผู้คนเป็นมิตรและเปิดกว้าง สร้างความประทับใจที่ดีให้กับนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวที่มาเยือนนัมซางเป็นครั้งแรกในช่วงเทศกาล” คุณเหลียนเล่า

*นักท่องเที่ยวที่ต้องการซื้อสินค้าจากภูเขา ภาพ: NC*

ตลาดกลางคืนของชุมชนที่ราบสูงนามซางเปิดทำการครั้งแรกเมื่อต้นปี พ.ศ. 2566 โดยรัฐบาลท้องถิ่นหวังที่จะสร้างพื้นที่สำหรับการซื้อขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร โดยเปลี่ยนแนวคิดจากการพึ่งพาตนเองไปสู่การผลิตสินค้าให้กับคนในท้องถิ่นทีละน้อย

พร้อมกันนี้เรามุ่งหวังที่จะสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์จากตลาดเกษตรกรรมที่เชื่อมโยงกับรอยยิ้มอันเป็นมิตรของชาวเขา

นายเหงียน ดัง ชวง รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอนามซาง กล่าวว่า ตลาดกลางคืนไม่เพียงแต่เป็นการแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP และสินค้าเกษตรและสินค้าพื้นเมืองของนามซางสู่ตลาดเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างกิจกรรมส่งเสริมการค้าและพัฒนาการท่องเที่ยวอีกด้วย

จำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารพื้นเมืองของชาวกอตุ เว และตาเรียง มากมาย เช่น ข้าวสารไผ่ ครัวซองควาย เนื้อย่าง หมูรมควัน เหล้าตาหว้า สลัดใบมันสำปะหลัง เหล้ากระป๋อง ฯลฯ เพื่อบริการชาวบ้านและนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนมาเยี่ยมชมและจับจ่ายซื้อของ

“ในปี 2567 เราจะบูรณาการตลาดกลางคืนเข้ากับโครงการท่องเที่ยวชุมชนสำหรับกลุ่มชาติพันธุ์ในอำเภอนี้ ซึ่งจะทำให้จำนวนบูธมีความหลากหลายมากขึ้นกว่าเดิม”

นอกจากนี้ เรายังบูรณาการกิจกรรมด้านอาหาร เพื่อให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้เพลิดเพลินกับทั้งอาหารและรับชมเทศกาล ด้วยการทำเช่นนี้ เราหวังว่าจะสร้างพื้นที่ทางวัฒนธรรมบนที่สูงอันเป็นเอกลักษณ์ พร้อมด้วยกิจกรรมการค้าขายผลผลิตทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับอาหารแบบดั้งเดิม เพื่อช่วยให้นักท่องเที่ยวและประชาชนมีโอกาสสัมผัสและเพลิดเพลินกับอาหารพื้นบ้านอันน่าดึงดูดใจของชุมชนท้องถิ่นนามซาง” คุณชวงกล่าวเน้นย้ำ

แหล่งที่มา