เอสจีจีพี
ในแต่ละปี มีกากกาแฟใช้แล้วประมาณ 6 ล้านตัน (ดังภาพ) ถูกทิ้ง ซึ่งส่วนใหญ่ลงเอยที่หลุมฝังกลบ
 |
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเท็กซัส เอลพาโซ (UTEP) ได้เริ่มสร้างอนุภาคควอนตัมคาร์บอนที่มีกรดคาเฟอิก (CACQDs) จากดิน (ที่ได้จากกากกาแฟ) ซึ่งมีศักยภาพในการปกป้องเซลล์สมอง และเป็นการวางรากฐานสำหรับการรักษาโรคความเสื่อมของระบบประสาทที่ไม่ถ่ายทอดทางพันธุกรรม
จโยติช คูมาร์ หัวหน้าทีมวิจัย กล่าวว่า “อนุภาคควอนตัมคาร์บอนที่ใช้กรดคาเฟอิกเป็นองค์ประกอบหลัก มีศักยภาพในการรักษาโรคความเสื่อมของระบบประสาท เป้าหมายของเราคือการค้นหาวิธีรักษาโดยการแก้ไขปัญหาที่ระดับอะตอมและโมเลกุลซึ่งเป็นรากฐานของศักยภาพเหล่านี้”
นักวิจัยค้นพบว่า CACQD สามารถกำจัดอนุมูลอิสระหรือป้องกันไม่ให้เกิดอันตรายจากอนุมูลอิสระ พร้อมทั้งยับยั้งการสังเคราะห์โปรตีนอะไมลอยด์ ที่สำคัญคือ CACQD ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่ส่งผลต่อเซลล์
[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)