ปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร
ปัจจุบัน ซอนลา ปลูกผลไม้และมะยมไว้กว่า 85,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 510,000 ตันในปี 2568 ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจำนวนมากได้ส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ รวมถึงตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหรัฐอเมริกา ยุโรป ญี่ปุ่น และเกาหลี ทำให้ผลิตภัณฑ์ผลไม้ซอนลาเป็นโอกาสที่ดี
นายหวู่ เตี๊ยน ดินห์ รองอธิบดีกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า กรมฯ ได้ประสานงานกับหน่วยงานในพื้นที่เพื่อปรับโครงสร้างพันธุ์พืชให้เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศในแต่ละภูมิภาค โดยใช้เทคนิคการแพร่กระจายและเว้นระยะปลูก และการเก็บเกี่ยวผลผลิตตลอดทั้งปี ขยายพื้นที่การผลิตตามมาตรฐาน VietGAP; ติดตามการดำเนินการและการอนุมัติรหัสพื้นที่ขยายให้กับวิสาหกิจและสหกรณ์อย่างใกล้ชิด
จนถึงปัจจุบัน จังหวัดได้สร้างและบำรุงรักษาห่วงโซ่อุปทานอาหารปลอดภัย 308 แห่ง บนพื้นที่มากกว่า 4,500 เฮกตาร์ ผลผลิตประมาณ 50,000 ตันต่อปี มีการอนุมัติรหัสพื้นที่เพาะปลูกจำนวน 218 รหัส บนพื้นที่ 3,142 เฮกตาร์ โดยมีปริมาณผลผลิตมากกว่า 35,000 ตันที่ตรงตามมาตรฐานการส่งออก
ปัจจุบันจังหวัดเชียงใหม่ดูแลต้นไม้ผลไม้กว่า 11,500 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 86,500 ตันในปีนี้ นางสาว Cam Thi Khay รองประธานคณะกรรมการประชาชนระดับอำเภอ กล่าวว่า ท้องถิ่นให้ความสำคัญกับการให้คำแนะนำประชาชนในการผลิตโดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง เกษตรอินทรีย์ ทำตามห่วงโซ่อุปทาน และการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร นอกจากนี้ อำเภอยังได้จัดระเบียบสหกรณ์ที่ไม่มีประสิทธิภาพใหม่ สนับสนุนการขยายสิ่งอำนวยความสะดวกที่จำเป็น และออกรหัสบรรจุภัณฑ์สำหรับการส่งออก
ปัจจุบันในอำเภอเยนโจวมีพื้นที่ปลูกต้นผลไม้ 12,150 เฮกตาร์ คาดว่าจะมีผลผลิตประมาณ 87,000 ตัน อำเภอแห่งนี้มีเขตเกษตรกรรมไฮเทค 3 เขต รหัสพื้นที่เพาะปลูก 36 รหัส และโรงงานบรรจุภัณฑ์เพื่อการส่งออก 1 แห่ง ปีนี้ทางเขตตั้งเป้าบริโภคและแปรรูปผลไม้ภายในประเทศประมาณ 77,620 ตัน และส่งออกผลไม้สด 9,380 ตัน ไปยังตลาดต่างๆ เช่น จีน ออสเตรเลีย ญี่ปุ่น เกาหลี รัสเซีย มองโกเลีย และสหราชอาณาจักร...
นายโล เต ธี รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขตเยนโจว แจ้งว่า เขตกำลังมุ่งเน้นดึงดูดธุรกิจและหน่วยงานหลักเพื่อขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญ พร้อมกันนี้ ประสานงานจัดอบรมการขายออนไลน์ สนับสนุนสหกรณ์และครัวเรือนผู้ผลิตเข้าร่วมงานแสดงสินค้า หาพันธมิตร และลงนามสัญญาซื้อขาย นอกจากนี้ อำเภอยังส่งเสริมให้สหกรณ์ลงทุนในคลังเก็บสินค้าและสถานที่แปรรูปเพื่อลดแรงกดดันต่อการบริโภคผลไม้สด มุ่งเสริมสร้างความแข็งแกร่งในการบริหารจัดการ และพัฒนาตราสินค้า อาทิ มะม่วงกลมเย็นจ๋าว กล้วยเย็นจ๋าว ส่งเสริมการควบคุมคุณภาพตลอดห่วงโซ่อุปทาน ใช้ VietGAP, GlobalGAP และมาตรฐานที่เทียบเท่ากัน
การริเริ่มการตลาด
ในปี 2568 จังหวัดซอนลาตั้งเป้าเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ผลไม้ส่งออกให้ถึง 35.2 ล้านเหรียญสหรัฐฯ โดยมีมะม่วงจำนวน 16,400 ตัน ลำไย 4,100 ตัน กล้วย 8,000 ตัน; เสาวรสและผลไม้ชนิดอื่นๆ จำนวน 2,350 ตัน ตั้งแต่ต้นปี รัฐบาลได้สั่งการให้หน่วยงาน หน่วยงานสาขา และท้องถิ่นต่างๆ พัฒนาตลาดเพื่อการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร โดยยึดหลัก 2 ประการ คือ ในระยะเริ่มต้นและจากระยะไกล
นายเหงียน เวียด เกวง ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวว่า กรมฯ อัปเดตสถานการณ์พิธีการศุลกากรที่ด่านชายแดนกับจีนเป็นประจำ เพื่อสนับสนุนธุรกิจ สหกรณ์ และบุคคลต่างๆ ในการควบคุมกิจกรรมการนำเข้าและส่งออก ในเวลาเดียวกัน ให้มีส่วนร่วมในการประชุมส่งเสริมการค้า ทำงานร่วมกับหน่วยงานของ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า เพื่อเสนอการสนับสนุนให้จังหวัดซอนลาพัฒนาอีคอมเมิร์ซ ส่งเสริมการบริโภคและการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญ
นอกจากนี้ จังหวัดยังจัดสัปดาห์ผลิตภัณฑ์เกษตรสะอาดที่กรุงฮานอยและไฮฟองต่อไป เปิดคอร์สฝึกอบรมทักษะการไลฟ์สดบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ สำหรับธุรกิจและสหกรณ์ พร้อมกันนี้ส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล เช่น Zalo, TikTok, YouTube... เพื่อส่งเสริม เชื่อมโยง และบริโภคผลิตภัณฑ์ จังหวัดยังได้เปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัลอย่างค่อยเป็นค่อยไปในการส่งเสริมการค้า โดยเปลี่ยนจากรูปแบบดั้งเดิม เช่น งานแสดงสินค้าและสัปดาห์สินค้า ไปสู่การจัดคณะผู้แทนเพื่อทำงานโดยตรงกับองค์กร ธุรกิจ ซูเปอร์มาร์เก็ต โรงงาน แหล่งท่องเที่ยว ฯลฯ เพื่อขยายตลาดผู้บริโภค
ในฐานะหน่วยงานที่ผลิต แปรรูป และส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่หลากหลาย คุณหวู่ ดัง เคอ ผู้อำนวยการสหกรณ์ม่องบู อำเภอม่องลา แจ้งว่า ในปัจจุบัน สหกรณ์จะส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรประมาณ 5 ตันต่อรถบรรทุกไปยังตลาดขายส่งและร้านค้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสะอาดในฮานอยโดยเฉลี่ยทุกๆ 3 วัน จำนวนเที่ยวการส่งออกจะเพิ่มขึ้นเมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยวหลัก สหกรณ์จะมุ่งเน้นในสามปัจจัย ได้แก่ การประกันคุณภาพด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ องค์กรการผลิตขนาดใหญ่ที่นำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้เพื่อลดต้นทุน สนับสนุนให้ผู้ประกอบการรายย่อยสามารถแข่งขันด้านราคาและขยายตลาดผู้บริโภค
ดึงดูดการลงทุนด้านการแปรรูปทางการเกษตร
นอกจากการบริโภคผลไม้สดแล้ว จังหวัดซอนลายังมีโรงงานจำนวน 17 แห่งและโรงงานแปรรูปสินค้าเกษตรจำนวน 543 แห่ง ช่วยลดแรงกดดันในการบริโภคผลไม้สดและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์ผลไม้ของจังหวัดยังได้รับการรับซื้อจากสถานประกอบการและสหกรณ์เพื่อแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย เช่น ผลไม้แห้ง ผลไม้อบแห้งกรอบ น้ำผลไม้ และลำไย
นายเหงียน เวียด เกวง ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวเพิ่มเติมว่า กรมได้ประสานงานกับกรม สาขา และคณะกรรมการประชาชนของเขต ตำบล และเทศบาล เพื่อให้คำแนะนำแก่คณะกรรมการประชาชนจังหวัดในการดึงดูดผู้ประกอบการแปรรูปสินค้าเกษตรให้มาลงทุนในจังหวัด เพื่อพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบ นอกจากนี้ ฝ่ายฯ ยังประสานงานให้คำแนะนำและเร่งรัดให้ผู้ลงทุนโครงการเร่งรัดความคืบหน้าในการก่อสร้างโรงงานแปรรูปสินค้าเกษตรที่ได้รับอนุมัตินโยบายการลงทุนและความเห็นชอบจากผู้ลงทุนแล้ว
ในช่วงปี 2564-2566 จังหวัดซอนลาได้ดึงดูดการลงทุนในโครงการแปรรูปเกษตรขนาดใหญ่ 11 โครงการ โดยมีโครงการ 10 โครงการที่ได้รับนโยบายการลงทุนใหม่ ในปี 2567 จังหวัดได้รับข้อเสนอโครงการลงทุน 4 โครงการ โดยได้ออกคำสั่งอนุมัตินโยบายการลงทุนและอนุมัตินักลงทุน 3 โครงการ มีมูลค่าการลงทุนจดทะเบียนรวม 633.8 พันล้านดอง และพื้นที่การใช้ที่ดิน 13.27 เฮกตาร์
นายเล ตว่าน ถัง ผู้อำนวยการโรงงานธัญพืชและผลไม้อบแห้งสำเร็จรูป บริษัท VFI Investment Trade Production Joint Stock Company (ฮานอย) กล่าวว่า เรากำลังเร่งดำเนินการก่อสร้างโรงงานในเขตอุตสาหกรรม Mai Son โดยตั้งเป้าว่าจะแล้วเสร็จภายในสิ้นไตรมาสที่ 3 ของปีนี้ โดยมีกำลังการผลิตธัญพืช Granula 720 ตัน ผงธัญพืช 300 ตัน ผลไม้แห้ง 2,800 ตัน/ปี เมื่อดำเนินการต้องใช้วัตถุดิบประมาณ 15,000 ตัน/ปี เรามุ่งเน้นในการค้นหาและพัฒนาแหล่งวัตถุดิบที่มีประสิทธิภาพ เพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิตและคุณภาพสูง
ในปี 2025 ศูนย์แปรรูปผลไม้และผัก Doveco Son La จะไม่เพียงแต่รักษาผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่จะติดตั้งสายการบรรจุผลไม้กระป๋องสายแรกในเวียดนาม ซึ่งผลิตโดย Tetra Pak (ประเทศสวีเดน) อีกด้วย นางสาวเหงียน ฮังงา รองผู้อำนวยการศูนย์ กล่าวว่า เราจะยังคงให้ความร่วมมือกับสหกรณ์ สร้างห่วงโซ่การผลิตที่มั่นคง และมุ่งมั่นที่จะรักษาราคารับซื้อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้มีเสถียรภาพ คาดว่าในปี 2568 Doveco Son La จะซื้อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้ประมาณ 80,000 ตัน ประกอบไปด้วย มะม่วง 33,000 ตัน ข้าวโพดหวาน 18,000 ตัน ลำไย 2,000 ตัน และผลผลิตทางการเกษตรอื่นๆ
การดำเนินการเชิงรุกและเตรียมพร้อมอย่างรอบคอบตั้งแต่การปลูก การดูแล ไปจนถึงการสนับสนุนกิจกรรมเพื่อเชื่อมโยงและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ถือเป็นเงื่อนไขที่ทำให้จังหวัดซอนลาสามารถดำเนินการตามแผนการบริโภคและส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้สำเร็จในปี 2566
ที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/chu-dong-cac-dieu-kien-phuc-vu-thu-hach-che-bien-tieu-thu-nong-san-XE7cxibNR.html
การแสดงความคิดเห็น (0)