ประธานรัฐสภานิวซีแลนด์สัมผัสประสบการณ์ทำเนื้อปอเปี๊ยะใบพลู

ในวันนี้ (29 สิงหาคม) ในงานเยือนเวียดนามอย่างเป็นทางการระหว่างวันที่ 24-31 กรกฎาคม นายเจอร์รี บราวน์ลี ประธานรัฐสภานิวซีแลนด์ ได้เยี่ยมชมร้านอาหาร KOTO ซึ่งเป็นองค์กรเพื่อสังคมที่ไม่แสวงหากำไรซึ่งมีชื่อเสียงจากโครงการฝึกอาชีพสำหรับเยาวชนด้อยโอกาสในเวียดนาม และยังได้สัมผัสประสบการณ์การทำเนื้อวัวห่อใบพลูอีกด้วย

Báo Công an Nhân dân•29/08/2025

ณ ที่แห่งนี้ ประธานรัฐสภานิวซีแลนด์ได้มีโอกาสสัมผัสประสบการณ์การปรุงเนื้อห่อใบพลู ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านที่คุ้นเคยใน อาหาร เวียดนาม คุณเจอร์รี่ บราวน์ลี รู้สึกตื่นเต้นกับประสบการณ์ครั้งนี้และตั้งใจฟังเชฟโคโตะแนะนำวิธีการปรุงอย่างตั้งใจ

ประธานรัฐสภานิวซีแลนด์สัมผัสประสบการณ์ทำเนื้อม้วนใบพลู -0

ประธานรัฐสภานิวซีแลนด์สัมผัสประสบการณ์ทำเนื้อม้วนใบพลู -1 — ประธาน รัฐสภา นิวซีแลนด์กำลังฟังเชฟสอนทำปอเปี๊ยะเนื้อด้วยใบพลู ภาพ: สถานทูตนิวซีแลนด์

โดยมีวัตถุดิบเป็นเนื้อวัวนิวซีแลนด์ผสมกับน้ำปลาเวียดนามแล้วห่อด้วยใบชะพลูรูปหัวใจซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นและยั่งยืนระหว่างสองประเทศ

หลังจากทำตามคำแนะนำแล้ว ประธานรัฐสภานิวซีแลนด์ ก็ปรุงรสและม้วนโรลโลล็อตด้วยตัวเอง ด้วยทักษะการทำอาหารที่มีอยู่ คุณเจอร์รี บราวน์ลี สามารถทำขั้นตอนต่างๆ ได้อย่างชำนาญ โดยไม่ลำบากเลย

หลังจากนั้น คุณเจอร์รี่ บราวน์ลี และคณะผู้แทนนิวซีแลนด์ได้เพลิดเพลินกับแพตตี้หมูย่างที่ปรุงสุกแล้ว คณะผู้แทนทุกคนต่างชื่นชมอาหารจานนี้ โดยยกย่องว่าอร่อย มีเอกลักษณ์ และรสชาติเข้มข้น เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของอาหารเวียดนาม และยังสะท้อนถึงความผูกพันอันแน่นแฟ้นกับผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงของนิวซีแลนด์

ประธานรัฐสภานิวซีแลนด์และคณะผู้แทนยังแสดงความยินดีที่ได้ลิ้มลองอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมที่กรุงฮานอยอีกด้วย

นอกจากนี้ ในระหว่างกิจกรรมนี้ ประธาน Brownlee ยังมีโอกาสพบปะและพูดคุยกับตัวแทนจาก KOTO, HopeBox, Tohe และ KymViet ซึ่งเป็นองค์กรเพื่อสังคมสี่แห่งที่มีภารกิจในการสนับสนุนและช่วยเหลือผู้คนในสถานการณ์ที่ยากลำบากและผู้พิการในเวียดนาม

ที่มา: https://cand.com.vn/van-hoa/chu-tich-quoc-hoi-new-zealand-trai-nghiem-lam-mon-thit-bo-cuon-la-lot-i779800/