เจ้าของร้านเบเกอรี่ฟองส่งจดหมายขอโทษ หวังให้เข้าใจ

เจ้าของโรงงานผลิตขนมปัง Phuong (เลขที่ 2B Phan Chau Trinh, Minh An Ward, Hoi An City, Quang Nam Province) ได้ส่งจดหมายขอโทษลูกค้า จดหมายฉบับนี้ได้ถูกโพสต์ลงในแฟนเพจของร้านเบเกอรี่ Phuong และบนเพจเฟซบุ๊กส่วนตัวของคุณ Truong Thi Phuong เจ้าของร้าน และส่งถึงผู้สื่อข่าวผ่านทางแอปพลิเคชันโซเชียลเน็ตเวิร์ก

นางสาวจวง ถิ ฟอง (ซ้าย) เจ้าของร้านเบเกอรี่ฟอง ทำงานร่วมกับเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องกับคดีอาหารเป็นพิษ

ในตอนต้นของจดหมาย เจ้าของร้านเบเกอรี่ Phuong ได้ขออภัยในความล่าช้า (คำขอโทษที่ช้า - PV) และกล่าวว่าในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา เหตุการณ์อาหารเป็นพิษที่เกี่ยวข้องกับร้านเบเกอรี่ Phuong ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ จิตใจ และชีวิตประจำวันของลูกค้า “นี่คือการละเลยของเราในกระบวนการควบคุมวัตถุดิบอินพุต เช่นเดียวกับการไม่รับประกันคุณภาพก่อนส่งมอบให้ลูกค้า” เจ้าของร้านเบเกอรี่ฟองยอมรับ

ทางเบเกอรี่ดังกล่าวระบุว่า ขณะนี้อยู่ระหว่างรอผลการตรวจ และได้ประสานงานกับเจ้าหน้าที่เพื่อยืนยันสาเหตุที่แน่ชัด และดำเนินมาตรการแก้ไขต่อไป “ตัวแทนครอบครัวของเราได้เข้าเยี่ยมให้กำลังใจและบรรเทาความเจ็บปวดที่ลูกค้าได้รับและกำลังได้รับการรักษาในโรงพยาบาล พร้อมกันนี้ เรายังคงบันทึกความคิดเห็นของลูกค้าที่เกี่ยวข้องกับเหตุการณ์นี้ผ่านหมายเลขโทรศัพท์ 0905743773” จดหมายระบุ

ครอบครัวเจ้าของร้านเบเกอรี่ฟอง เข้าเยี่ยมผู้ป่วยอาหารเป็นพิษ หลังรับประทานขนมปัง (ภาพ : ครอบครัวให้มา)

ต่อมาเจ้าของร้านเบเกอรี่ฟองก็ออกมาขอโทษลูกค้าอีกครั้ง โดยหวังว่าลูกค้าจะยอมรับคำขอโทษนี้ และสนับสนุนร้านที่มีประสบการณ์ในธุรกิจเบเกอรี่ในฮอยอันมากว่า 34 ปี

“ครั้งนี้ได้รับอนุญาตจากทางการแล้ว หลังจากผ่านพ้นผลกระทบและได้รับอนุญาตให้เปิดทำการอีกครั้ง ฉันสัญญาว่าจะนำผลิตภัณฑ์ขนมปังที่ดีที่สุดและปลอดภัยที่สุดมาเสิร์ฟให้กับลูกค้า และหวังว่าครั้งนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง ฉันหวังว่าคุณจะเห็นใจและรักขนมปัง Phuong เหมือนเช่นในปีที่ผ่านมา” เจ้าของขนมปัง Phuong เขียน

เนื้อหาจดหมายจากร้านเบเกอรี่ฟอง (ภาพ : ข้อมูลจากครอบครัว)

ตามที่หนังสือพิมพ์หงอย เหล่าดอง รายงาน ในช่วงเวลาประมาณ 8.00 น. ของวันที่ 11 กันยายน ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวบางส่วนรับประทานแซนด์วิช (ปาเต หมูสามชั้น ลูกชิ้น ผักสด น้ำจิ้มไข่สด แตงดอง ผักชีเวียดนาม ผักกาดหอม มะละกอดอง ไส้กรอกหมู) ที่ซื้อจากร้านขายแซนด์วิชฟอง เวลาประมาณ 11.00 น. ของวันเดียวกัน ผู้ป่วยบางรายเริ่มมีอาการไข้สูง อาเจียน ปวดท้อง และถ่ายอุจจาระเหลวบ่อยและเป็นเวลานาน ผู้ป่วยอาหารเป็นพิษหลังรับประทานขนมปังอย่างน้อย 150 ราย ถูกส่งตัวไปรักษาที่สถานพยาบาล

แหล่งที่มา: https://nld.com.vn/thoi-su/chu-tiem-banh-mi-phuong-gui-thu-xin-loi-mong-duoc-thong-cam-2023092106321455.htm