เตรียมแหล่งเมล็ดพันธุ์ที่ดีสำหรับข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ

ในขณะนี้ เกษตรกรจำนวนมากในเมืองเกิ่นเทอได้เริ่มซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าวเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเพาะปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2568-2569 ซึ่งเป็นพืชที่สำคัญที่สุดของปี ให้ผลผลิตสูงกว่าข้าวพันธุ์อื่นๆ เพื่อให้การเพาะปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิประสบความสำเร็จ เกษตรกรจึงให้ความสำคัญกับการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์และให้ความสำคัญกับพันธุ์ข้าวหอมมะลิคุณภาพดี เพื่อจำหน่ายในราคาสูงและเพิ่มรายได้

ให้ความสำคัญกับการเลือกพันธุ์ข้าวที่ดี

เมื่อไม่นานมานี้ ราคาขายข้าวไม่ได้สูงอย่างที่คาดการณ์ไว้ แต่เกษตรกรจำนวนมากยังคงลงทุนซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าวอย่างกล้าหาญเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2568-2569 โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิพันธุ์อร่อยที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย คุณเล วัน เจือง จากหมู่บ้านด่งถั่น ตำบลด่งถ่วน เมือง เกิ่น เทอ ซึ่งมีพื้นที่นา 40 เฮกตาร์ กล่าวว่า "หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ปี 2568 ผมได้ทำความสะอาดนา ไถพรวน และปล่อยน้ำท่วมเพื่อฆ่าเชื้อโรคและฟื้นฟูดินตะกอน สำหรับฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิที่จะถึงนี้ ผมเลือกปลูกข้าวหอมมะลิพันธุ์ 85 เพราะข้าวหอมมะลิมักจะขายได้ราคาสูงกว่าข้าวพันธุ์ทั่วไป และสภาพอากาศในฤดูปลูกนี้ยังเอื้ออำนวยต่อการผลิตข้าวหอมอีกด้วย"

เกษตรกรเลือกซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าวที่โรงงานผลิตและซื้อขายเมล็ดพันธุ์ข้าวในตำบลดงทวน เมืองกานเทอ

คุณตรัน ถิ นาม โน จากหมู่บ้านถอย ฟอง บี ตำบลถอย ไล เมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า “เมื่อเข้าสู่ฤดูหว่านข้าวฤดูหนาว ราคาเมล็ดข้าวจะสูงขึ้น และอาจเกิดการขาดแคลน ทำให้ไม่สามารถหาซื้อเมล็ดข้าวคุณภาพดีได้ ดังนั้นฉันจึงเร่งซื้อเมล็ดข้าวตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อเตรียมการหว่านข้าวสำหรับฤดูเก็บเกี่ยวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2568-2569 ฉันได้ไปซื้อเมล็ดข้าวมาเก็บไว้ที่บ้าน ในฤดูกาลนี้ ครอบครัวของฉันเลือกที่จะหว่านข้าวไดธอม 8 เมล็ด”

ช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงที่สำคัญที่สุดของปี เพราะข้าวมักให้ผลผลิตและคุณภาพดีที่สุด ช่วยให้เกษตรกรได้รับผลกำไรสูงสุด จากคำแนะนำของภาคส่วนที่เกี่ยวข้องและสรุปประสบการณ์จากฤดูกาลผลิตข้าวหลายฤดูกาลในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรหลายรายจึงไม่เพียงแต่สนใจที่จะเลือกพันธุ์ข้าวที่ให้รสชาติดีและมีคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังให้ความสำคัญกับการใช้เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานขึ้นไป เพื่อช่วยให้ต้นข้าวแข็งแรงตั้งแต่ระยะหว่าน เจริญเติบโตอย่างทั่วถึง ซึ่งเกษตรกรยังมุ่งมั่นในการลดปริมาณการใช้เมล็ดพันธุ์เพื่อลดต้นทุนการผลิตอีกด้วย

นายเหงียน วัน ทัม ในตำบลด่งเฮียป เมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า “ผมซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าวที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน Dai Thom 8 จำนวน 300 กิโลกรัม เพื่อเตรียมหว่านลงบนพื้นที่นา 30 เฮกตาร์ ด้วยการใช้เมล็ดพันธุ์ที่ดีและการใช้เครื่องจักรกลเพื่อหว่านเมล็ดอย่างแม่นยำ ในการปลูกข้าวเมื่อเร็วๆ นี้ ผมใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวเพียง 10 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์หรือน้อยกว่า การใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพจะช่วยให้ข้าวงอกได้ดี เกษตรกรไม่ต้องเสียเวลาหว่านซ้ำ และต้นข้าวจะแข็งแรง เจริญเติบโตได้ดี ต้านทานโรคและแมลงได้ดี และทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่เลวร้าย”

เกษตรกรจำนวนมากกล่าวว่า การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพดีนั้นมีความสำคัญมาก ไม่เพียงแต่ช่วยให้เกษตรกรลดปริมาณการใช้เมล็ดพันธุ์เพื่อลดต้นทุนเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ต้นข้าวแข็งแรง มีแมลงและโรคพืชน้อยลง และทำให้นาข้าวมีผลผลิตและคุณภาพที่ดีอีกด้วย

ข้าวหอมบางพันธุ์ที่ออกเร็วเริ่มมีความต้องการสูง

ปัจจุบัน กำลังซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าวในตลาดเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับเดือนก่อนๆ ส่งผลให้กิจกรรมการผลิตและการดำเนินธุรกิจของวิสาหกิจและสถานประกอบการค้าเมล็ดพันธุ์ข้าวหลายแห่งในเมืองเกิ่นเทอคึกคักยิ่งขึ้นกว่าแต่ก่อน

ราคาข้าวหลายสายพันธุ์ปรับตัวสูงขึ้น 500-1,500 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า โดยพันธุ์ข้าวที่ปรับตัวสูงขึ้นมากที่สุดคือข้าวหอม (Dai Thom 8, ST 25, Jasmine 85...) ปัจจุบัน โรงงานผลิตและค้าขายเมล็ดพันธุ์ข้าวหลายแห่งในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง จำหน่ายข้าวหอมมะลิพันธุ์ 85, Dai Thom 8 และ OM 18 ในราคา 18,000-20,000 ดอง/กก. ส่วนข้าวพันธุ์ ST24, ST25 และ RVT มีราคา 25,000-26,500 ดอง/กก. หรือสูงกว่านั้น ส่วนข้าวพันธุ์ IR50404, OM34 และ OM5451 มีราคา 13,500-18,000 ดอง/กก.

แม้ว่าราคาข้าวสารจะอยู่ในระดับต่ำ แต่ราคาเมล็ดพันธุ์ข้าวหลายชนิดยังคงสูง เนื่องจากเกษตรกร สถานประกอบการและผู้ค้าเมล็ดพันธุ์ต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ข้าวจากข้าวเก่า ซึ่งทำให้มีต้นทุนการเก็บรักษาเพิ่มขึ้น ทำให้ราคาขายสูง การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวยังมีต้นทุนเพิ่มเติม เช่น ค่าบรรจุภัณฑ์ ค่าตราสินค้า และค่าลิขสิทธิ์ นอกจากนี้ เมล็ดพันธุ์ข้าวบางชนิดยังมีปริมาณจำกัด ทำให้ไม่สามารถตอบสนองความต้องการได้ดี จึงทำให้ราคาปรับตัวสูงขึ้น โดยเฉพาะเมื่อกำลังซื้อเพิ่มขึ้น

คุณฟาม ทันห์ วัน เจ้าของร้านขายเมล็ดพันธุ์ข้าวตูวัน ในตำบลเจื่องทัน เมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า "ปัจจุบันราคาเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมบางประเภทเพิ่มขึ้น 1,000-1,500 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเดือนที่แล้ว อย่างไรก็ตาม เกษตรกรที่ต้องการซื้อต้องโทรสั่งล่วงหน้า มิฉะนั้นจะไม่สามารถซื้อได้ทันทีที่ร้าน สาเหตุคือปริมาณสินค้าที่บริษัทและธุรกิจที่เป็นเจ้าของลิขสิทธิ์เมล็ดพันธุ์ส่งเข้าสู่ตลาดยังมีจำกัด และร้านค้าปลีกหลายแห่งไม่กล้าที่จะเตรียมสินค้าจำนวนมาก เพราะไม่ทราบกำลังซื้อ กลัวว่าจะขายไม่หมด" คุณหวุง ก๊วก ญุต เจ้าของร้านขายเมล็ดพันธุ์ข้าว ก๊วก ญุต ในตำบลด่งถ่วน เมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า “ขณะนี้ กำลังซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าวหลายชนิดเพิ่มขึ้น 2-3 เท่าเมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนๆ อย่างไรก็ตาม กำลังซื้อของเมล็ดพันธุ์ข้าวแต่ละสายพันธุ์กลับเพิ่มขึ้นอย่างไม่เท่าเทียมกัน คาดการณ์ว่ากำลังซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าวจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นในช่วงก่อนฤดูเก็บเกี่ยว”

แม้ว่าข้าวบางสายพันธุ์แรกจะมีสัญญาณว่ากำลังเป็นที่ต้องการสูง แต่ข้าวสายพันธุ์อื่นๆ ยังคงมีอยู่อย่างอุดมสมบูรณ์ ปัจจุบันมีข้าวหลากหลายสายพันธุ์วางจำหน่ายในท้องตลาด โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิ ข้าวพันธุ์พิเศษ และข้าวพันธุ์คุณภาพสูง ทำให้เกษตรกรมีทางเลือกมากมาย ทางการแนะนำให้เกษตรกรไม่ควรเลือกปลูกข้าวพันธุ์ “ใหม่” เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าวในราคาสูง แต่ควรให้ความสำคัญกับการเลือกปลูกข้าวพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพการผลิตในท้องถิ่น โดยพิจารณาจากความต้องการของตลาดและคำสั่งซื้อจากหน่วยบริโภคและผู้ประกอบการ

บทความและรูปภาพ: KHANH TRUNG

ที่มา: https://baocantho.com.vn/chuan-bi-nguon-giong-tot-cho-vu-lua-dong-xuan-a192088.html