ตลาดเทศกาลตรุษจีนเริ่มคึกคักแล้ว - ภาพ: BS
ในขณะที่กำลังซื้อที่ลดลงและแรงกดดันด้านต้นทุนที่เพิ่มขึ้นยังคงเป็นความท้าทายสำคัญสำหรับ
เศรษฐกิจ ของนครโฮจิมินห์ ธุรกิจค้าปลีกและการผลิตในพื้นที่ได้เริ่มดำเนินการตามแผนในการกักตุนสินค้าอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเทศกาลตรุษจีนปี 2025 มีการนำกลยุทธ์สร้างสรรค์มากมายมาใช้เพื่อให้แน่ใจว่าอุปทานคงที่ ราคาเหมาะสม และสร้างแรงผลักดันเพื่อกระตุ้นการบริโภคในช่วงปลายปี
เตรียมสินค้าให้พร้อมแต่เนิ่นๆ
เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดเทศกาลเต๊ตของปีนี้ Vietnam Livestock Industry Corporation (Vissan) ซึ่งเป็นหน่วยงานสมาชิกของ Saigon Trading Group - One Member Limited Liability Company (
Satra ) ได้เตรียมอาหารสดประมาณ 930 ตัน (เพิ่มขึ้น 5% เมื่อเทียบกับเทศกาลเต๊ตปี 2024) และอาหารแปรรูป 3,700 ตัน (เพิ่มขึ้น 8% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน) เพิ่มขึ้นจากปีก่อนๆ "วัตถุดิบทั้งหมดเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน" นาย Phan Van Dung รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ของ Vissan กล่าว "การเพิ่มขึ้นของวัตถุดิบเป็นความท้าทายครั้งใหญ่ เราต้องทบทวนต้นทุนที่ไม่จำเป็นทั้งหมดและประสานงานอย่างใกล้ชิดกับซัพพลายเออร์เพื่อรักษาราคาวัตถุดิบให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม" นาย Dung กล่าวเสริม Vissan เริ่มจัดทำแผนตั้งแต่เดือนกรกฎาคมด้วยงบประมาณสูงถึง 540,000 ล้านดอง เพิ่มขึ้น 8% เมื่อเทียบกับปีก่อน วัตถุดิบเช่นเนื้อหมูและอาหารแปรรูปรับประกันว่าจะเพิ่มขึ้น 5-8% ช่วยให้ธุรกิจรักษาอุปทานสู่ตลาดได้ในช่วงวันพีค
นครโฮจิมินห์กำลังเข้าสู่ช่วงช้อปปิ้งส่งท้ายปีด้วยโปรแกรมกระตุ้นเศรษฐกิจมากมาย เฟสที่ 2 ของโปรแกรมส่งเสริมการขาย "Shopping Season 2024" กำลังดำเนินไปและจะสิ้นสุดในวันที่ 31 ธันวาคมด้วยโปรแกรม "ซื้อเลย รับของขวัญทันที" ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Satramart 3 แห่งและร้านสะดวกซื้อ Satrafoods กว่า 180 แห่ง สินค้าหลายรายการลดราคาสูงสุดถึง 100% และสิทธิพิเศษมากมายสำหรับลูกค้าสมาชิก SATRA โดยเฉพาะแบรนด์ส่วนตัวของ SATRA ที่มีส่วนลดมากมายในช่วงนี้
เนื่องในโอกาสวันตรุษจีนปี 2025 บริษัท Vissan จะไม่
ปรับราคาขาย โดยปรับต้นทุนให้เหมาะสมและแบ่งปันกำไรเพื่อดำเนินโครงการส่งเสริมการขายเพื่อกระตุ้นการบริโภค แผนการผลิตโดยละเอียดตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้รับการดำเนินการอย่างเคร่งครัดเพื่อให้มั่นใจถึงเสถียรภาพและให้บริการตลาด Tet ได้ดีที่สุด ไม่เพียงแต่ Vissan เท่านั้น ระบบค้าปลีกของ SATRA ซึ่งรวมถึงซูเปอร์มาร์เก็ต Satramart และเครือข่ายร้านค้า Satrafoods ยังเพิ่มปริมาณสำรองสินค้าจำเป็นอีกด้วย มูลค่ารวมของสินค้าที่สำรองไว้สำหรับสองเดือน Tet คาดว่าจะเพิ่มขึ้น 15% ถึง 20% เมื่อเทียบกับวันตรุษจีนปี 2024 โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผัก อาหารทะเล เนื้อสัตว์ เบียร์ และเครื่องดื่มอัดลมเป็นกลุ่มสินค้าที่มีปริมาณสำรองเพิ่มขึ้นอย่างมากเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสูงสุด "ปริมาณสำรองช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะไม่มีสินค้าขาดแคลน ราคาเพิ่มขึ้นกะทันหัน หรือสินค้าคุณภาพต่ำในช่วงฤดูกาลช้อปปิ้งสูงสุด" นาย Lam Quoc Thanh ผู้อำนวยการทั่วไปของ SATRA กล่าว เป็นเวลาหลายเดือนที่ SATRA ได้ทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์เพื่อให้ราคาและอุปทานของสินค้าจำเป็นมีเพียงพอเมื่อมีความต้องการสินค้าในแต่ละสาขา และเพื่อให้มีเสถียรภาพก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลเต๊ด ปริมาณสำรอง
สินค้าคงที่ เพิ่มขึ้นจาก 6% เป็นมากกว่า 14% ขึ้นอยู่กับกลุ่ม ส่วนสินค้าอื่นๆ เพิ่มขึ้นจาก 4% เป็นมากกว่า 18% โดยเฉพาะอาหารสดเนื่องจากมีความต้องการสูงในช่วงเทศกาลเต๊ด เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ เบียร์ และเครื่องดื่มอัดลม นอกจากนี้ SATRA ยังได้สั่งให้หน่วยงานในระบบค้าปลีกประสานงานกับบริษัท Vissan ซึ่งเป็นหน่วยงานสมาชิกของ SATRA เพื่อจัดเตรียมแหล่งผัก ผลไม้ อาหารทะเล และเนื้อสัตว์ปศุสัตว์อย่างทันท่วงทีเพื่อให้มีอุปทานเพียงพอ นโยบายการเชื่อมโยงระหว่างธุรกิจการผลิตและการค้าปลีกพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ ช่วยเสริมสร้างห่วงโซ่อุปทานในประเทศและลดการพึ่งพาแหล่งนำเข้า
รับประกันการจัดหา รักษาเสถียรภาพราคา
วิสสันจะไม่ปรับราคาขายโดยปรับต้นทุนให้เหมาะสมและแบ่งปันกำไรเพื่อดำเนินโครงการส่งเสริมการขาย - ภาพ: MS
เพื่อรักษาราคาสินค้าหลายรายการ กรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์มีแผนที่จะดำเนินโครงการรักษาเสถียรภาพตลาดในปลายปี 2567 โดยปริมาณสินค้าที่รักษาเสถียรภาพจะเพิ่มขึ้นจาก 4% เป็น 6% เมื่อเทียบกับสิ้นปี 2566 มีธุรกิจ 69 แห่งเข้าร่วมโครงการ โดยปริมาณสินค้าที่จัดหาเพิ่มขึ้นจาก 23% เป็น 31% เมื่อเทียบกับเดือนปกติ และเพิ่มขึ้นจาก 25% เป็น 43% ในช่วงเทศกาลเต๊ด โครงการนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าสินค้าอาหารที่จำเป็นในนครโฮจิมินห์จะมีราคาและคุณภาพที่มั่นคงอยู่เสมอ ซึ่งช่วยให้แน่ใจได้ว่าอาหารถูกสุขอนามัยและปลอดภัย "เราได้ลงนามในสัญญาระยะยาวกับซัพพลายเออร์เพื่อรักษาแหล่งสินค้าที่มั่นคง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของความผันผวนของตลาด นอกจากนี้ ยังมีการนำโปรแกรมส่งเสริมการขายมาใช้เพื่อกระตุ้นการบริโภคและสนับสนุนผู้บริโภคในช่วงวันหยุด" นายลัม ก๊วก ทานห์ กล่าวเสริม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วิสซันใช้หลักการไม่ขึ้นราคาขายโดยปรับต้นทุนให้เหมาะสมและแบ่งปันผลกำไรกับซัพพลายเออร์ นอกจากนี้ยังมีการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตาและเหมาะกับรสนิยมของเทศกาลเต๊ดเพื่อเพิ่มความน่าดึงดูดใจให้กับลูกค้า แผนการผลิตโดยละเอียดตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้รับการดำเนินการอย่างเคร่งครัดเพื่อให้มั่นใจถึงเสถียรภาพและให้บริการตลาด Tet ได้ดีที่สุดในปีนี้” ตัวแทน SATRA กล่าวเสริม
ระบบค้าปลีก SATRA ซูเปอร์มาร์เก็ต Satramart Saigon เลขที่ 460 3/2 Street, Ward 12, District 10; ซูเปอร์มาร์เก็ต Satramart Pham Hung เลขที่ C6/27 Pham Hung, Binh Hung Commune, Binh Chanh District; ซูเปอร์มาร์เก็ต Satramart Cu Chi เลขที่ 1239 Provincial Road 8, Thanh An Hamlet, Trung An Commune, Cu Chi District; เครือร้านสะดวกซื้อ Satra: satrafoods.com.vn ที่มา: https://tuoitre.vn/chuan-bi-tet-cung-satra-binh-on-gia-tang-suc-mua-20241121094934565.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)