เรื่องราวเกี่ยวกับการ "เก็บรักษา" ปลาเย็นในนัมเก็ม

โครงการ "อนุรักษ์" ปลา

ลำธาร Nặm Cướm ไหลผ่านชุมชน Diên Lãm เป็นระยะทาง 20 กม. ภาพถ่าย: “Thanh Phúc”

ในช่วงต้นปี 2024 ขณะที่ฤดูใบไม้ผลิเริ่มปรากฏขึ้นพร้อมกับดอกสีแดงสดใสของต้นพอยน์เซ็ตเทีย กิ่งก้านของต้นพีชเริ่มผลิดอกออก และทุ่งมัสตาร์ดตามที่ราบลุ่มเริ่มเหี่ยวเฉา เรามีโอกาสได้ไปเยือนเดียนลัม ขณะยืนอยู่บนสะพานแขวนในหมู่บ้านคูออม มองลงไปยังลำธารสีฟ้าใส ฝูงปลาแคทฟิช ปลาโกบี้ และปลาชนิดอื่นๆ แหวกว่ายไปมา หางสีเงินระยิบระยับของปลาแคทฟิชสร้างความประทับใจให้ทุกคน

นายเหงียน วัน ดุง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเดียนลัม กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า "มันเป็นภาพที่สวยงามและอิ่มท้องมาก ผมไม่เคยคาดคิดมาก่อนว่าภายในเวลาเพียงหนึ่งปี ปลาแคทฟิชจะขยายพันธุ์และเจริญเติบโตได้เร็วขนาดนี้ มันคุ้มค่ากับความพยายามทั้งหมดในการรณรงค์และระดมชาวบ้านให้ช่วยกันอนุรักษ์ปลา เจ้าหน้าที่ต้องอยู่เฝ้าลำธารและหุบเหวจนดึกดื่นเพื่อปกป้องปลา"

มีการติดตั้งป้ายห้ามตกปลาตามบางส่วนของลำธารตามแผนโครงการ ภาพ: โฮไอ ทู

ย้อนกลับไปในปี 2022 ประชากรปลาน้ำจืดในบ่อน้ำกำมะหยี รวมถึงปลาชนิดอื่นๆ ได้ลดจำนวนลงอย่างมาก สาเหตุมาจากการจับปลาอย่างไม่เลือกปฏิบัติ การใช้ประโยชน์เกินควร และการใช้อุปกรณ์ช็อตไฟฟ้า ปืนล่าสัตว์ และอวนดักปลา ลำธารที่เต็มไปด้วยโคลนและฝูงปลาทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ถูกจับและทำลายจนหมดสิ้น

“ปลาดุกน้ำหวานเป็นปลาที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และขายได้ราคาดี ทำให้มีการจับปลามากเกินไป หากสถานการณ์เช่นนี้ยังคงดำเนินต่อไป ปลาดุกน้ำหวานจะสูญพันธุ์อย่างแน่นอน ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อวิถีชีวิตของผู้คน ตลอดจนสิ่งแวดล้อมและระบบนิเวศของหมู่บ้าน ดังนั้น ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2565 คณะกรรมการประชาชนตำบลเดียนลัมจึงได้ออกแผน “การอนุรักษ์และพัฒนาทรัพยากรปลาดุกน้ำหวานควบคู่กับ การท่องเที่ยว เชิงนิเวศในตำบลเดียนลัม” โดยมีเป้าหมายเพื่อฟื้นฟูทรัพยากรปลา พัฒนาปลาพื้นเมืองชนิดนี้ควบคู่ไปกับการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศในชุมชน และสร้างวิถีชีวิตที่ยั่งยืนให้กับชาวเดียนลัม”

บนสะพานที่ทอดไปยังหมู่บ้านกุ๊ก มีการพิมพ์ข้อกำหนดเกี่ยวกับการคุ้มครองปลาแมทท์ขนาดใหญ่และติดไว้ในที่ที่มองเห็นได้ง่าย ภาพ: ทันห์ ฟุก

ตามระเบียบแล้ว ห้ามทำการประมงทุกรูปแบบในแม่น้ำน้ำเจี้ยมเป็นเวลา 1.5 ปี ผู้ฝ่าฝืนจะถูกลงโทษตามระเบียบ นอกจากนี้ แผนดังกล่าวยังห้ามใช้สารเคมีที่เป็นพิษ วัตถุระเบิด ไฟฟ้าช็อต และวิธีการทำลายล้างอื่นๆ ในการประมงอย่างเด็ดขาด ผู้ที่มาจากนอกพื้นที่และเข้ามาทำการประมงในตำบลเดียนลัมจะถูกขับไล่ออกไป

สำหรับครัวเรือนภายในชุมชน ทรัพยากรทางน้ำเป็นของชุมชนทั้งหมด กรณีการประมงที่ผิดกฎหมาย เช่น การใช้อุปกรณ์ช็อตไฟฟ้าหรือวัตถุระเบิด จะส่งผลให้มีการยึดอุปกรณ์และลงโทษทางปกครอง นอกจากนี้ แต่ละหมู่บ้านได้จัดตั้งพื้นที่คุ้มครองทรัพยากรทางน้ำตามลำธารในส่วนต่างๆ และพื้นที่เหล่านี้ทั้งหมดจะมีป้ายบอกเพื่อแจ้งให้ประชาชนทราบ

เจ้าหน้าที่จากอำเภอ Quỳ Châu และตำบล Diên Lãm หารือกับชาวบ้านเกี่ยวกับแผนการอนุรักษ์ปลาดุกในแม่น้ำ Nặm Cướm ภาพ: Hoài Thu

ในระยะเริ่มต้นของการดำเนินโครงการ ต้องเผชิญกับการต่อต้านอย่างมากจากชาวบ้าน เนื่องจากชาวบ้านพึ่งพาอาศัยลำธารและทรัพยากรปลาและกุ้งที่มีอยู่มากมายในการดำรงชีวิต

อย่างไรก็ตาม ด้วยหลักการ "ช้าแต่ชัวร์" ผนวกกับการโฆษณาชวนเชื่อและการระดมกำลัง รวมถึงการเฝ้าระวัง การตรวจสอบ และแม้กระทั่งมาตรการลงโทษที่เข้มงวดในการจัดการกับการละเมิด ประชาชนจึงค่อยๆ ตระหนักว่าการปกป้องและฟื้นฟูทรัพยากรทางน้ำในลำธารและห้วยต่างๆ นั้นเป็นประโยชน์ต่อพวกเขา ดังนั้นพวกเขาจึงปฏิบัติตามโดยสมัครใจและตอนนี้ยังคอยเฝ้าระวังซึ่งกันและกันอีกด้วย

การฟื้นฟูที่เชื่อมโยงกับการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

ลำธารใสเย็นไหลคดเคี้ยวไปรอบๆ หมู่บ้าน สร้างบรรยากาศที่เงียบสงบและงดงามราวบทกวีในพื้นที่เดียนลัม ที่ราบลุ่มริมลำธารที่เต็มไปด้วยสวนผักเขียวชอุ่ม เช่น ผักกาดเขียว กะหล่ำปลี หัวผักกาด และผักอื่นๆ ประดับประดาด้วยดอกบ๊วยสีขาวและดอกพีชสีชมพูอ่อน ทำให้ที่นี่เป็นจุดหมายปลายทางที่น่าหลงใหล

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เครือข่ายลำธารที่หนาแน่นและปลาท้องถิ่นที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ได้สร้างประเพณี การทำอาหาร ที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับคนไทยในพื้นที่นี้ ดังนั้น เดียนลำจึงมีศักยภาพสูงในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

ด้วยระบบต้นไม้โบราณและทัศนียภาพอันงดงาม การอนุรักษ์พันธุ์ปลาในท้องถิ่นควบคู่ไปกับการพัฒนาการท่องเที่ยว ถือเป็นทิศทางที่สดใสสำหรับชาวเดียนลัมในด้านการพัฒนา เศรษฐกิจ ภาพ: โฮไอ ทู

นายลู่ วัน ฮุย เลขานุการสาขาพรรคประจำหมู่บ้านกุ้ย กล่าวว่า “เมื่อเร็ว ๆ นี้ ด้วยการอนุรักษ์ประชากรปลาดุกและน้ำใสสะอาดของลำธารน้ำกุ้ย ทำให้มีผู้คนจากที่อื่น ๆ เดินทางมาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์ที่หมู่บ้านกุ้ยมากขึ้น โดยเฉพาะในช่วงสุดสัปดาห์ นักท่องเที่ยวจากในเมืองและจากที่ไกล ๆ เดินทางมาที่หมู่บ้านเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมท้องถิ่น ถ่ายรูปกับต้นพลับและต้นมะม่วงโบราณ และลิ้มลองอาหารไทยในเดียนลำ”

สิ่งนี้ส่งผลให้เกิดการพัฒนาวิถีชีวิตผ่านการท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่เชื่อมโยงกับการพัฒนาทรัพยากรทางน้ำ ดังที่ระบุไว้ในโครงการที่เสนอโดยรัฐบาลตำบลเดียนลัม

bna-iem-tra-luong-ca-mat-sau-gan-1-nam-cam-bien-bao-ve-8640.jpg — การเหวี่ยงอวนและตรวจสอบปริมาณปลาหลังจากดำเนินโครงการอนุรักษ์ปลาในอำเภอน้ำกึมมาครบหนึ่งปี

"หลังจากเลี้ยงปลาในโครงการนี้มาเป็นเวลา 1.5 ปี เราจะทำการวิจัยและคัดเลือกส่วนหนึ่งของลำธารที่มีภูมิประเทศสวยงาม ยาวประมาณ 500 เมตร และสร้างที่พักพิงสำหรับพักผ่อน พร้อมทั้งให้บริการอาหารและเครื่องดื่มเพื่ออำนวยความสะดวกแก่นักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์ในพื้นที่นี้"

“หวังว่าภายในปี 2025 เป้าหมายของโครงการจะกลายเป็นความจริง และแบบจำลองการอนุรักษ์และพัฒนาทรัพยากรทางน้ำของปลาแคทฟิชลำธารน้ำกึม ควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศโดยชุมชนในตำบลเดียนลัม จะพลิกโฉมตำบลที่ยากจนแห่งนี้” นายเหงียน วัน ดุง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเดียนลัม กล่าว