เรื่องราวของกิ่งพันธุ์ดอกคัลล่าลิลลี่ที่ส่งออก

ดาลัต ดินแดนแห่งดอกไม้หลากสีสัน มีชื่อเสียงด้านดอกไม้ส่งออก หนึ่งในนั้นคือดอกคาลล่าลิลลี่ ดอกไม้รูปทรงแตรอันเป็นเอกลักษณ์ หลับใหลอยู่บนพื้นทั้งวันทั้งคืน รอคอยวันเบ่งบานให้คนรักดอกไม้ทั่วโลก

ดอกคัลล่าลิลลี่ปลูกที่ฟาร์มบอนนี่

บริษัท บอนนี่ ฟาร์ม จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทลงทุนจากต่างประเทศที่เชี่ยวชาญด้านการปลูกและส่งออกดอกไม้ในชุมชนจรัม ฮันห์ เมืองดาลัต มีสวนดอกคาลล่าลิลลี่ขนาดใหญ่ให้บริการตลาดญี่ปุ่น คุณฮา วัน มานห์ ผู้จัดการของบอนนี่ ฟาร์ม กล่าวว่า เกษตรกรเรียกดอกคาลล่าลิลลี่ว่า รัม และบางธุรกิจเรียกว่า ฮวา เวียน ฮี (Hoa Vien Hi) ซึ่งเป็นดอกไม้ที่มีรูปทรงคล้ายแตร สีสันหลากหลาย และมีความหมายที่ดี เป็นที่ชื่นชอบของคนรักดอกไม้ ดอกคาลล่าลิลลี่มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาใต้ และปลูกกันอย่างแพร่หลายในหลายพื้นที่ทั่ว โลก รวมถึงเมืองดาลัต

การปลูกดอกคาลล่าลิลลี่ไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพื่อให้ได้กิ่งพันธุ์ดอกมาตรฐานส่งออก ธุรกิจต่างๆ ต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก คุณฮา วัน มานห์ กล่าวว่า "ประการแรก การปลูกคาลล่าลิลลี่เพื่อส่งออกจำเป็นต้องใช้พันธุ์ที่มีลิขสิทธิ์นำเข้าจากบริษัทที่มีชื่อเสียง วงจรชีวิตของต้นคาลล่าลิลลี่นั้นยาวนาน ต้องใช้แรงงานมาก และธุรกิจต่างๆ ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การปลูกคาลล่าลิลลี่ต้องปลูกในเรือนกระจก เพราะเป็นการปลูกจากหัว หากไม่ได้รับการควบคุมปริมาณน้ำ จะทำให้หัวเน่าและต้นตายได้"

คุณ Ha Van Manh ระบุว่า ดอกคาลล่าลิลลี่อาจใช้เวลานานถึง 18 เดือนนับจากวันปลูก ขั้นแรก เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อขนาดเล็กเป็นครั้งแรก และต้นคาลล่าลิลลี่จะผลิตหัว หลังจาก 6 เดือน หัวจากต้นคาลล่าลิลลี่ที่ได้มาตรฐานการเก็บเกี่ยวจะถูกขุดขึ้นมาและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-4 เดือน หลังจากช่วงพักตัว สะสมพลังชีวิตได้เพียงพอ หัวจะถูกละลายและปลูกอีกครั้งเป็นเวลา 6 เดือนเพื่อให้ได้หัวขนาดใหญ่ หัวขนาดใหญ่เหล่านี้จะถูกเก็บเกี่ยวก่อนนำไปปลูกเชิงพาณิชย์ หัวเหล่านี้จะถูกปลูกหลังจาก 2 เดือนเพื่อเริ่มเก็บเกี่ยวดอกคาลล่าลิลลี่ดอกแรก กระบวนการปลูกมีความเข้มงวดอย่างยิ่ง เพื่อให้แน่ใจว่ามีช่วงพักตัวในอุณหภูมิต่ำ คล้ายกับสภาพธรรมชาติของดอกไม้ชนิดนี้ในบ้านเกิด

หลังจากผ่านกระบวนการปลูก - เก็บเกี่ยว - จำศีล - และยังคงปลูกดอกเชิงพาณิชย์ต่อไป ต้นคาลล่าลิลลี่ยังคงมีเงื่อนไขมากมายที่ต้องปฏิบัติตามมาตรฐานการส่งออก แม้ว่าจะเป็นไม้ดอกที่ปราศจากโรค แต่คาลล่าลิลลี่ก็ได้รับผลกระทบจากสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย นั่นคือเพลี้ยไฟ ดังนั้นในสวนคาลล่าลิลลี่ จึงมีการควบคุมและป้องกันพืชอย่างเข้มงวดเพื่อกำจัดเพลี้ยไฟ มีการใช้เทปสีเหลืองเหนียวๆ รอบสวนเพื่อลดแมลงที่เป็นอันตราย ไม่ว่าจะใช้ยาฆ่าแมลงชนิดใด หรือใช้เทคนิคการฉีดพ่นแบบใด ธุรกิจต่างๆ จะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของพันธมิตรเพื่อความปลอดภัย

“สำหรับสินค้าส่งออก ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวและเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวก็จำเป็นต้องมีกระบวนการที่เข้มงวดและตรงตามข้อกำหนดของพันธมิตร” คุณฮา วัน มานห์ กล่าว เช่นเดียวกับดอกคาลล่า ลิลลี่ บอนนี่ ฟาร์ม เก็บเกี่ยวในตอนเช้าตรู่เสมอเพื่อให้แน่ใจว่าต้นคาลล่า ลิลลี่ยังคงสด หลีกเลี่ยงภาวะขาดน้ำและอ่อนตัว ทันทีหลังเก็บเกี่ยว ดอกคาลล่า ลิลลี่จะถูกนำไปเก็บรักษา กำจัดแมลงที่เป็นอันตราย และใช้สารเคมีดูแลดอกไม้สด ดอกคาลล่า ลิลลี่ จะถูกจัดส่งไปยังตลาดญี่ปุ่นทางอากาศ เพียง 24 ชั่วโมงต่อมา กิ่งคาลล่า ลิลลี่หลากสีสันก็มาถึงตลาดดอกไม้ของพันธมิตรญี่ปุ่น

คุณฮา วัน มันห์ เปิดเผยว่า “บริษัทให้ความสำคัญกับกระบวนการหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับการส่งออกดอกไม้อย่างเคร่งครัด ตลาดญี่ปุ่นกังวลมากที่สุดว่าจะมีแมลงที่เป็นอันตรายตกค้างอยู่ในดอกไม้ หากพบแมลงที่เป็นอันตรายแม้แต่ตัวเดียว การจัดส่งจะถูกยกเลิกและทำลายทันที ซึ่งบริษัทจะประสบกับความสูญเสียมหาศาล และอาจสูญเสียตลาดไป ดังนั้น บริษัทของเราจึงให้ความสำคัญกับกระบวนการบำบัดหลังการเก็บเกี่ยวที่เข้มงวดและเคร่งครัด เพื่อให้มั่นใจว่ากิ่งดอกไม้จะปราศจากแมลงและโรค” กระบวนการบำบัดในห้องเย็นใช้เวลา 24-30 ชั่วโมง จึงมั่นใจได้ว่าจะขจัดความเสี่ยงทั้งหมดจากจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย

เป็นที่ทราบกันดีว่าตลาดญี่ปุ่นนิยมดอกไม้หลากสีสัน ดังนั้น Bonnie Farm จึงปลูกดอกคาลล่าลิลลี่หลากหลายสีสัน ทั้งสีเหลือง สีชมพู สีม่วง และสีด่าง... หลังจากการเก็บเกี่ยวและผ่านกระบวนการหลังการเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้องแล้ว จะสามารถปลูกคาลล่าลิลลี่ได้ภายใน 15 วัน ปัจจุบัน Bonnie Farm ปลูกคาลล่าลิลลี่บนพื้นที่ 3 เฮกตาร์ ตัดและส่งออก 10,000 กิ่งต่อสัปดาห์ ประมาณเดือนตุลาคม บริษัทจะปลูกคาลล่าลิลลี่ 10 เฮกตาร์เพื่อรองรับตลาดปีใหม่ของญี่ปุ่น เป็นที่ทราบกันดีว่าคาลล่าลิลลี่สีขาวและสีเหลืองเป็นสองสีที่ตลาดญี่ปุ่นชื่นชอบมากที่สุด เหมาะกับความต้องการของคู่ค้า นอกจากนี้ Bonnie Farm ยังปลูกคาลล่าลิลลี่สีอื่นๆ อีกมากมาย เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับคู่ค้า

หลังจากนอนหลับอย่างสงบในดินภายใต้การดูแลของมือเป็นเวลาหลายวัน ดอกคัลลาลิลลี่ก็บานสะพรั่งบนท้องฟ้าและดินแดนแห่งเมืองบนภูเขา ติดตามเครื่องบินไปจนถึงตลาดที่อยู่ห่างไกล...

ที่มา: http://baolamdong.vn/kinh-te/202410/chuyen-nhung-canh-calla-lily-xuat-khau-7802cb9/