ไฮฟอง ด้วยการใช้การอดอาหารเป็นช่วงๆ กฎมือและการงดอาหารว่าง ฟอง ทาว วัย 29 ปี ลดน้ำหนักได้ 18 กิโลกรัมใน 2 ปี และกำจัดโรคไขมันพอกตับได้
หวู่ ถิ ฟอง ทาว ปัจจุบันเป็นนักธุรกิจ เคยมีน้ำหนัก 65 กิโลกรัม ในขณะที่มีส่วนสูง 1.45 เมตร และมีปัญหาสุขภาพมากมาย
จากการตรวจสุขภาพประจำปี 2564 คุณท้าวได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคกระเพาะ โรคลำไส้แปรปรวน โรคไซนัสอักเสบ โรคลมพิษจากภูมิแพ้ และโรคไขมันพอกตับ
โรคไขมันพอกตับเป็นภาวะที่พบได้บ่อย เกิดขึ้นเมื่อไขมันสะสมในตับมากเกินไป ตับที่แข็งแรงมักจะมีไขมันอยู่บ้างเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม โรคไขมันพอกตับอาจกลายเป็นปัญหาได้หากไขมันสะสมเกิน 5-10% ของน้ำหนักตับ
ผู้เชี่ยวชาญ ทางการแพทย์ ระบุว่า เมื่อร่างกายผลิตไขมันมากเกินไปโดยไม่สามารถเผาผลาญได้ ไขมันจะสะสมในเซลล์ตับ นำไปสู่ภาวะไขมันพอกตับ สาเหตุเฉพาะของภาวะไขมันพอกตับ ได้แก่ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป ไขมันในเลือดสูง โรคเบาหวาน การลดน้ำหนักอย่างกะทันหัน ผลข้างเคียงของยา การควบคุมอาหารที่ไม่ถูกต้องตามหลักวิทยาศาสตร์... หากภาวะนี้เกิดขึ้นเป็นเวลานาน ตับจะค่อยๆ เสื่อมลงเนื่องจากการเผาผลาญและขับสารพิษได้ยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาวะไขมันพอกตับยังเป็นภาวะที่เอื้อต่อแบคทีเรีย ไวรัส และปรสิตจากลำไส้ที่จะบุกรุกและก่อให้เกิดโรคตับอักเสบ
ฟองเทา ก่อนลดน้ำหนัก ภาพ: ตัวละครให้มา
เมื่อตระหนักถึงสถานการณ์ที่น่าตกใจ ทาโอจึงตัดสินใจเปลี่ยนนิสัยการกินเพื่อลดน้ำหนักและไขมันเพื่อให้สุขภาพและรูปร่างของเธอดีขึ้น
หลังจาก 2 ปีแห่งความมุ่งมั่นและวินัยในการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตใหม่ ท้าวลดน้ำหนักได้ 47 กิโลกรัม รอบเอวลดลง 15 เซนติเมตร จาก 76 เซนติเมตร เหลือ 61 เซนติเมตร ร่างกายของเธอดูเพรียวบางและกระชับขึ้น นอกจากนี้ ปัญหาสุขภาพก่อนหน้านี้ของท้าวก็ดีขึ้น ภาวะไขมันพอกตับก็ลดลง และผลการตรวจเลือดก็อยู่ในเกณฑ์ปลอดภัย
ด้านล่างนี้เป็นนิสัยการกินที่ Phuong Thao ได้นำไปใช้เพื่อปรับปรุงสุขภาพและรูปร่างของเธอได้สำเร็จ
การอดอาหารเป็นช่วงๆ 4-4-12
เทาเล่าว่าก่อนหน้านี้เธอเคยลองควบคุมอาหารแบบ Eat Clean, Keto, Lowcarb มาแล้ว แต่ก็ทำไม่ได้จนกระทั่งน้ำหนักลดลง ในที่สุดเธอก็พบว่าการอดอาหารแบบเป็นช่วงๆ เหมาะกับวิถีชีวิตที่เร่งรีบของเธอ จึงเลือกใช้วิธีการ 4-4-12
การอดอาหารเป็นช่วงๆ เป็นคำที่ใช้เพื่ออธิบายรูปแบบการควบคุมอาหารและอดอาหาร ซึ่งเกี่ยวข้องกับช่วงเวลาของการอดอาหารและรับประทานอาหารที่ให้เวลาแก่ร่างกายในการย่อยอาหารได้อย่างสมบูรณ์ในขณะที่จำกัดการบริโภคแคลอรี่อย่างเข้มงวด
การอดอาหารแบบ 4-4-12 คือการรับประทานอาหารสามมื้อต่อวัน โดยไม่มีอาหารว่างหรืออาหารมื้อเสริม อาหารเช้าคือ 4 ชั่วโมงจากมื้อกลางวัน อาหารกลางวันคือ 4 ชั่วโมงจากมื้อเย็น และอาหารเย็นคือ 12 ชั่วโมงจากมื้อเช้าของวันถัดไป
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์นิวอิงแลนด์เมื่อปลายปี 2021 พบว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ ช่วยลดความเครียด ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งและโรคอ้วน เพิ่มอายุขัย และช่วยลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ ยังคงทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ การอดอาหารเป็นเวลานานอาจทำให้บางคนกินจุบจิบในภายหลัง การรับประทานแคลอรีมากกว่าที่ร่างกายต้องการจะทำให้เกิดการสะสมของไขมัน แม้จะอดอาหารต่อเนื่องเป็นเวลา 12 ถึง 16 ชั่วโมงต่อวันก็ตาม
การอดอาหารเป็นเวลานานอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ ทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ มึนงง ปวดศีรษะ และคลื่นไส้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 1 และผู้ที่กำลังรับการรักษาโรคเบาหวานมีแนวโน้มที่จะมีปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์จากอาหารประเภทนี้
การจำกัดปริมาณอาหารอาจนำไปสู่ความผิดปกติในการรับประทานอาหาร การรับประทานแคลอรีไม่เพียงพอในแต่ละวันอาจนำไปสู่ภาวะขาดสารอาหาร ภูมิคุ้มกันลดลง และปัญหาสุขภาพ
ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้ผู้ที่มีโรคประจำตัวปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะลองอดอาหารเป็นช่วง ๆ
ฟองเทาหลังจากลดน้ำหนักได้สำเร็จ 18 กิโลกรัม ภาพ: มอบให้โดยตัวละคร
กฎการกินด้วยมือ
ตามกฎมือ ท้าวแบ่งมื้ออาหารออกเป็นมื้อๆ โดยปริมาณผักที่รับประทานจะเท่ากับหนึ่งฝ่ามือ หากเป็นผักสดจะเท่ากับสองเท่าของปริมาณนี้ ปริมาณโปรตีนรวมทั้งเนื้อสัตว์ ปลา หรือไข่จะเท่ากับหนึ่งฝ่ามือ ปริมาณแป้งจะเท่ากับหนึ่งกำปั้น เธอให้ความสำคัญกับความหลากหลายของอาหาร ไขมันดี และอาหารเสริมแคลเซียม โอเมก้า 3 และวิตามิน...
นักโภชนาการใช้กฎปาล์มเพื่อประเมินปริมาณอาหารที่ควรได้รับต่อวันของแต่ละคนอย่างคร่าวๆ Good Health ระบุว่าวิธีนี้ง่ายและสะดวก เพราะปริมาณสารอาหารและขนาดบนบรรจุภัณฑ์มักจะระบุเป็นหน่วยกรัม แต่น้อยคนนักที่จะใส่ใจและไม่รู้ว่าควรรับประทานในปริมาณเท่าใด ผู้ใหญ่ที่มีมือใหญ่ต้องการปริมาณที่มากขึ้น และในทางกลับกันสำหรับเด็ก
ดร.เหงียน จ่อง หุ่ง จากสถาบันโภชนาการแห่งชาติ ระบุว่า กฎปาล์มสามารถนำมาประยุกต์ใช้ในการประมาณปริมาณอาหารในแต่ละมื้ออย่างคร่าวๆ ซึ่งจะช่วยควบคุมน้ำหนักได้ นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องเสริมสารอาหารให้เพียงพอทั้ง 4 กลุ่ม ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุ
ห้ามกินขนมจุบจิบ
สำหรับคนที่เคยชินกับการกินจุบจิบ ติดคาเฟอีนและขนมหวานอย่างเทา ส่วนที่ยากที่สุดของการลดน้ำหนักคือการเลิกนิสัยแย่ๆ นี้ ดังนั้นทุกสัปดาห์เธอจะบังคับตัวเองให้กินจุบจิบ กินอาหารโปรด เพื่อช่วยให้จิตใจผ่อนคลายและช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น
คุณหมอพันธ์ไทยแทน โค้ชสุขภาพลดน้ำหนักจาก HomeFiT บอกว่าถ้าอยากทานของว่าง ให้เลือกซีเรียลกับนม ถั่วต้มสด ถั่วเปลือกแข็งสักกำมือ สมูทตี้ผักและผลไม้ เครื่องดื่มที่มีโปรตีนสูง เช่น เวย์โปรตีน... ควรใช้ไม่เกินกำมือ รับประทานหลังอาหารมื้อหลักทันทีหรือก่อนออกกำลังกาย และไม่ควรรับประทานตอนกลางคืน
สำหรับเทา การเปลี่ยนแปลงรูปร่างของเธอช่วยให้เธอมั่นใจมากขึ้น มีพลังมากขึ้น และรักตัวเองมากขึ้น ภาพ: ตัวละครที่ให้มา
นอกจากการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินแล้ว ท้าวยังออกกำลังกายมากขึ้นในระหว่างวันอีกด้วย เมื่อเธอลดน้ำหนักได้ 16 กิโลกรัม เธอจึงเลือกเข้ายิมและ Body Combat (โปรแกรมออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ผสมผสานศิลปะการต่อสู้และ ดนตรี ) เพื่อเพิ่มอัตราการเผาผลาญ ช่วยให้ร่างกายยืดหยุ่น กระชับ และเฉียบคมขึ้น เมื่อเธอยุ่งและไม่สามารถไปยิมได้ ท้าวจะวิ่งเหยาะๆ เดิน หรือทำงานบ้านเพื่อเพิ่มการเคลื่อนไหวร่างกาย
สำหรับเทา การเปลี่ยนแปลงรูปร่างช่วยให้เธอมั่นใจมากขึ้น มีพลังมากขึ้น และมองโลกในแง่ดีมากขึ้น “ด้วยประสบการณ์ของตัวเอง ฉันได้ช่วยให้ผู้คนมากมายพัฒนาสุขภาพและรูปร่างของตัวเอง” เทากล่าว พร้อมเสริมว่าเธอมีความสุขมาก เพราะเธอไม่เพียงแต่สร้างคุณค่าให้กับตัวเองเท่านั้น แต่ยังสร้างคุณค่าให้กับทุกคนอีกด้วย
อิตาลีอเมริกา
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)