นายหน้าค้าข้าวในบั๊กเลียวมีบทบาทอย่างไรในการปลูกข้าว? เราจะทำให้นายหน้าค้าข้าว พ่อค้า และเกษตรกรมีความสุขได้อย่างไร?

อย่างไรก็ตามการเชื่อมโยงและความรับผิดชอบร่วมกันระหว่าง “นายหน้าข้าว” กับชาวนา ยังคงหลวมตัว ส่งผลให้เกิดผลกระทบมากมายต่อกิจกรรมการผลิตและผลกำไรของชาวนา

“นายหน้าข้าว” ตั้งราคา

คุณนามโญ (ตำบลฟงเติน เมืองเจียไร จังหวัด บั๊กเลียว ) เล่าว่า “ก่อนหน้านี้ ผมได้รับแจ้งราคามัดจำข้าวสารไว้ที่ 9,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่เดี๋ยวนี้เกิดพายุฝนฟ้าคะนอง ข้าวก็ทรุดตัวลง พ่อค้าข้าวขอให้ผมขายในราคา 7,000 - 7,200 ดองต่อกิโลกรัม ข้าวสุกกำลังจมน้ำอยู่ ถ้าไม่ตัด ตากแห้ง แล้วขายออกไปอย่างรวดเร็ว จะถือว่าขาดทุนทั้งหมด ครอบครัวของผมจึงตกลงอย่างไม่เต็มใจ”

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การมีนายหน้าค้าข้าวเข้ามาช่วยเกษตรกรบ้างในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ในอดีต เกษตรกรต้องวิ่งวุ่นหาพ่อค้า แต่ปัจจุบัน เกษตรกรเพียงแค่โทรหานายหน้า ทุกอย่างก็จะราบรื่น

อย่างไรก็ตาม นอกจากความสะดวกสบายแล้ว การขายข้าวผ่านนายหน้ายังสร้างปัญหามากมายให้กับเกษตรกร นายหน้าข้าวเป็นตัวกลางระหว่างผู้ขายและผู้ซื้อ โดยมักจะ "รับ" ค่าคอมมิชชั่นจากพ่อค้า นอกจากนี้ พวกเขายังบิดเบือนราคากับเกษตรกรเพื่อให้ได้กำไรเพิ่มอีกด้วย

กำไรจากข้าวนาปีของชาวนาจึงถูกแบ่งให้คนจำนวนมาก หลายคนรู้สึกหงุดหงิดเมื่อนายหน้าค้าข้าวหาข้ออ้างสารพัด ทำให้ชาวนาสับสน ตั้งแต่ข้าวแฉะ ข้าวสกปรก ข้าวไม่แก่ ไปจนถึงราคาข้าวตกต่ำ... โดยมีจุดประสงค์หลักคือให้ชาวนายอมรับราคาที่เสนอ

นาข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงของชาวนาในเมืองจาไร จังหวัดบั๊กเลียว พังถล่มเนื่องจากพายุและลมหมุน ภาพ: CL

มีความเป็นจริงที่นำไปสู่การเกิดนายหน้าข้าวในห่วงโซ่การผลิตของอุตสาหกรรมนี้ที่ทุกคนมองเห็นได้ นั่นคือ ความหละหลวม ขาดการเชื่อมโยงในการผลิต และนิสัยการปลูกข้าวพันธุ์ต่างๆ แบบแยกส่วนในปริมาณน้อยโดยเกษตรกร

ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ จึงไม่สามารถดำเนินการจัดซื้อโดยตรงได้ และต้องพึ่งพานายหน้า นับแต่นั้นมา นายหน้าก็มีความหลากหลายมากขึ้นเรื่อยๆ มีหลากหลายรูปแบบ เช่น นายหน้าขายข้าว นายหน้าขายฟางข้าว นายหน้าตัดและไถนา หรือแม้แต่นายหน้าขายเมล็ดพันธุ์ข้าวตามฤดูกาล...

ผู้ค้าที่ถูกบังคับ

เกษตรกรไม่เพียงแต่ต้องทนกับแรงกดดันจากนายหน้าค้าข้าวเท่านั้น แต่ยังถูกกดดันจากพ่อค้าข้าวอีกด้วย พ่อค้าข้าวจึงมักหาทางบีบให้เกษตรกรลดราคาข้าวด้วยเหตุผลหลายประการ เช่น การแบ่งปันค่าขนส่ง ข้าวไม่ได้มาตรฐานคุณภาพ

ทุกปีเมื่อราคาข้าวสูงขึ้น พ่อค้าจะนำเรือมาจอดเทียบท่า และทันทีที่ข้าวเก็บเกี่ยวเสร็จ พวกเขาก็ชั่งน้ำหนักทันที หลายครัวเรือนยังคงเก็บเกี่ยวข้าวอยู่และถูกบังคับให้ชั่งน้ำหนักเพราะพ่อค้าเร่งรีบ อย่างไรก็ตาม เมื่อราคาข้าวตกต่ำ หรือเมื่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยทำให้ข้าวล้ม น้ำท่วม หรือมีเปลือกสีดำ พ่อค้าจะพยายามยืดเวลาออกไป ทำให้เกิดเหตุผลมากมายที่ไม่ยอมส่งเรือมาซื้อ

การยืดเวลาเก็บเกี่ยวและการปฏิเสธที่จะซื้อข้าวก่อให้เกิดปัญหามากมายสำหรับเกษตรกร ข้าวที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยวเป็นเวลานานจะเสี่ยงต่อความชื้น เชื้อรา และการงอก ทำให้คุณภาพลดลงและขายได้ยาก นอกจากนี้ เนื่องจากเกษตรกรเก็บเกี่ยวข้าวพร้อมกัน หากขายไม่ทัน เกษตรกรที่เก็บเกี่ยวภายหลังก็จะไม่มีที่เก็บข้าว

ด้วยเหตุผลดังกล่าวข้างต้น เกษตรกรจึงถูกบังคับให้ขายข้าวให้กับพ่อค้าในราคาที่ต่ำกว่าที่ตกลงกันไว้เดิมเพื่อยุติฤดูกาลเพาะปลูกอย่างรวดเร็ว หรือถึงแม้จะซื้อนาข้าวไว้ตั้งแต่ต้นฤดู แต่เมื่อราคาตลาดผันผวนในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว พวกเขาก็ยอมสละเงินมัดจำ หรือบีบให้เกษตรกรตกอยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก แล้วจึง "จับมือ" กับพ่อค้าข้าวเพื่อลดราคา

นี่ไม่ใช่เรื่องราวที่เกิดขึ้นเฉพาะในช่วงฤดูข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่เกษตรกรเสียเปรียบเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นในช่วงฤดูกาลที่เอื้ออำนวย เช่น ฤดูข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ จริงอยู่ที่ธุรกิจและการค้าในปัจจุบันขึ้นอยู่กับกลไกตลาดอย่างสมบูรณ์ แต่การกดราคาและแรงกดดันด้านราคาก็ส่งผลให้กำไรของเกษตรกรลดลงตามไปด้วย

เพื่อให้เกษตรกรไม่ประสบความสูญเสีย

จังหวัดบั๊กเลียวเข้าสู่ช่วงสุดท้ายของการเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2567 โดยมีพื้นที่รวมเกือบ 58,000 เฮกตาร์ในจังหวัด

ฝนตกหนักและพายุฝนฟ้าคะนองที่กระจายตัวเป็นวงกว้างในช่วงต้นเดือนกันยายน ทำให้ข้าวสุกหลายพื้นที่จมอยู่ใต้น้ำ ใกล้ถึงฤดูเก็บเกี่ยว ในหลายไร่ ข้าวร่วงลงสู่พื้นดิน และฝนที่ตกหนักทำให้ข้าวงอก ส่งผลให้คุณภาพและผลผลิตลดลง

ในสภาวะที่ราคาปุ๋ยสูงและสภาพการเกษตรที่ยากลำบาก กลอุบายของพ่อค้าและนายหน้าค้าข้าวได้ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้นและผลกำไรของเกษตรกรลดลง เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ปัจจุบันที่ต้องพึ่งพานายหน้าและผู้ค้าข้าว หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจำเป็นต้องส่งเสริมและสร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรมีส่วนร่วมในรูปแบบ "ไร่ขนาดใหญ่"

นอกจากนี้ เกษตรกรยังต้องรักษาความน่าเชื่อถือในขั้นตอนการเชื่อมโยง เพราะในความเป็นจริงมีหลายกรณีที่เกษตรกร "ผิดสัญญา" และขายข้าวในราคาต่ำให้กับผู้ค้าภายนอกเมื่อราคาข้าวสูงขึ้น ถึงแม้ว่าพวกเขาจะได้ลงนามในสัญญาเชื่อมโยงและซื้อข้าวกับ "นายหน้าค้าข้าว" และผู้ค้าข้าวไว้ก่อนหน้านี้แล้วก็ตาม

เพื่อให้มีความสัมพันธ์ทางธุรกิจในระยะยาวหลายฝ่าย สร้างเครือข่ายเชื่อมโยงที่แข็งแกร่ง และแบ่งปันความรับผิดชอบในการลดความเสี่ยงและผลกระทบจากกลไกตลาด เกษตรกรจำเป็นต้องศึกษาวิจัยตลาด เชื่อมโยงการผลิตพันธุ์ข้าวคุณภาพสูงกับสัญญาตั้งแต่ต้นฤดูกาลกับบริษัทและธุรกิจ ลดคนกลางในการผลิตและการบริโภค ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตและกำไรได้

ที่มา: https://danviet.vn/co-lua-o-bac-lieu-co-vai-tro-gi-trong-trong-lua-lam-sao-de-co-lua-thuong-lai-nong-dan-vui-ve-20240919200609847.htm