มีอีกเมืองหนึ่งคือเมืองบาลาโดลิด

เมืองบาลาโดลิดเคยเป็นเมืองหลวงของอาณาจักรสเปนอันยิ่งใหญ่ แต่ยุคแห่งความรุ่งเรืองเหล่านั้นได้ผ่านไปนานแล้ว

แม้แต่ชาวสเปนจำนวนมากในปัจจุบันก็รู้จักเมืองบายาโดลิดในฐานะศูนย์กลางอุตสาหกรรมเบาเท่านั้น อย่างไรก็ตาม เมืองบายาโดลิดสามารถแข่งขันกับศูนย์กลาง การท่องเที่ยว ชั้นนำของสเปนอย่างมาดริด บาร์เซโลนา และบาเลนเซียได้อย่างขาดลอย ด้วยเสน่ห์ทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์...

เมือง Valladolid มีสมบัติทางประวัติศาสตร์ที่หายาก

เมืองโบราณ

ความประทับใจแรกของบายาโดลิดสำหรับนักท่องเที่ยวจำนวนมากคือเมืองนี้มีขนาดเล็กและสวยงามอย่างยิ่ง มีประชากรเพียงประมาณ 300,000 คนอาศัยอยู่ในบายาโดลิด และนักท่องเที่ยวสามารถเดินทางไปยังสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมทั้งหมดได้เพียงแค่เดินเท้า จุดหมายปลายทางแรกที่คนเดินเท้าควรไปเยือนคือจัตุรัสซานปาโบล ซึ่งเป็น "หัวใจ" ของเมืองบายาโดลิด ตรงกลางจัตุรัสมีอนุสาวรีย์ของพระเจ้าฟิลิปที่ 2 (ค.ศ. 1527 - 1598) พระองค์ประสูติและเติบโตในเมืองบายาโดลิด ปราสาทปิเมนเตลและพระราชวังบายาโดลิดที่อยู่ใกล้เคียง เป็นที่ประทับและสถานที่ทำงานของราชวงศ์สเปนหลายชั่วอายุคน อาคารทั้งสองหลังนี้มีชื่อเสียงในด้านสถาปัตยกรรมแบบเรอเนซองส์ที่เป็นเอกลักษณ์ และโบราณวัตถุที่รวบรวมเกี่ยวกับชีวิตและพระราชกรณียกิจของพระเจ้าฟิลิปที่ 2 และผู้ปกครองชาวสเปนอีกหลายพระองค์

ถัดจากปราสาทปิเมนเตลคือโบสถ์ซานปาโบล ทั้งพระเจ้าฟิลิปที่ 2 และพระเจ้าฟิลิปที่ 4 (ค.ศ. 1605 - 1665) ต่างทรงรับศีลล้างบาป ณ ที่แห่งนี้ จักรพรรดินโปเลียนแห่งฝรั่งเศส (ค.ศ. 1769 - 1821) ก็เสด็จเยือนโบสถ์แห่งนี้เช่นกัน ในยุโรปมีโบสถ์อันงดงามหลายแห่ง แต่มีเพียงไม่กี่โบสถ์เท่านั้นที่เปลี่ยนด้านหน้าอาคารให้กลายเป็นภาพนูนต่ำที่งดงามตระการตาได้เฉกเช่นโบสถ์ซานปาโบล หนังสือเกี่ยวกับสถาปัตยกรรมกอธิคทุกเล่มจะยกตัวอย่างด้านหน้าอาคารของโบสถ์ซานปาโบล ภายในโบสถ์ซานปาโบลไม่ได้มีการตกแต่งด้วยทอง เงิน หรือกระจกสีมากเท่ากับโบสถ์อื่นๆ ในยุโรปตะวันตก แต่สถาปนิกได้ใช้หน้าต่างและแสงธรรมชาติอย่างชาญฉลาดเพื่อขับเน้นความงามของหินสีขาวที่ใช้สร้างโบสถ์

บายาโดลิดมีพิพิธภัณฑ์ไม่น้อยกว่า 20 แห่ง นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดพิพิธภัณฑ์ประติมากรรมแห่งชาติ ซึ่งจัดแสดงคอลเล็กชันประติมากรรมสเปนอันทรงคุณค่าที่สุดตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 ถึง 19 นักท่องเที่ยวจะได้พบกับผลงานของปรมาจารย์อย่าง อลอนโซ เบอร์รูเกเต (1488 - 1561), เกรกอริโอ เฟอร์นันเดซ (1576 - 1636) และเปโดร เด เมนา (1628 - 1688)

ไม่ไกลจากพิพิธภัณฑ์ประติมากรรมแห่งชาติ มีพิพิธภัณฑ์สามแห่งที่เก็บรักษาความทรงจำของบุคคลสำคัญสามคน พิพิธภัณฑ์แรกคือกวีและนักแสดง โฮเซ ซอร์ริลลา (1817 - 1893) บุตรชายของบายาโดลิด ผู้ทำให้เมืองนี้มีชื่อเสียงด้วยบทละครอิงประวัติศาสตร์และมหากาพย์โรแมนติกมากมาย พิพิธภัณฑ์ที่สองคือคริสโตเฟอร์ โคลัมบัส นักสำรวจชื่อดัง (1451 - 1506) เขาใช้ชีวิตปีสุดท้ายของชีวิตในบ้านหลังเล็กๆ ในเมืองบายาโดลิด ซึ่งเอกสารของเขาจำนวนมากจัดแสดงอยู่ และพิพิธภัณฑ์ที่สามคือมิเกล เด เซร์บันเตส นักเขียนผู้ยิ่งใหญ่ (1547 - 1616) เขาเขียนนวนิยายชื่อดังเรื่อง "ดอนกิโฆเต้" ขณะที่อาศัยอยู่ในเมืองบายาโดลิด ปัจจุบันบ้านที่เขาอาศัยอยู่กลายเป็นพิพิธภัณฑ์ที่ตั้งชื่อตามนักเขียนผู้นี้ และมีผู้เยี่ยมชมหลายพันคนทุกปี

เพลิดเพลินกับชีวิตในปัจจุบัน

เมืองบายาโดลิดไม่ได้มีแค่อดีตเท่านั้น เมืองนี้ยังมีสิ่งที่น่าสนใจมากมายให้เพลิดเพลิน อาหารบายาโดลิดขึ้นชื่อเรื่องอาหารย่าง ซึ่งอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ เลชาโซ ลูกแกะอายุต่ำกว่า 35 วันจะถูกย่างบนเตาถ่านไม้หอม ทำให้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เลชาโซเสิร์ฟพร้อมซุปต่างๆ เช่น ซุปถั่วตุ๋นใบสะระแหน่ และซุปดอกกะหล่ำตุ๋นกระเทียม สำหรับของหวาน มี บอลลา เด ชิชาร์โรเนส (เกี๊ยวหนังหมู) รอสโกส เด เยมา (ไข่ทอด) และมาริกิตัส (กล้วยทอด)...

บายาโดลิดตั้งอยู่ระหว่างแหล่งผลิตไวน์ชื่อดัง 5 แห่ง ได้แก่ ซีกาเลส, โตโร, รูเอดา, ริเบราเดลดูเอโร และเตียร์ราเดเลออน ทั้ง 5 ภูมิภาคได้รับการคุ้มครองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไวน์ริเบราที่เหล่าขุนนางยุโรปตะวันตกนิยมดื่มกันมานานหลายร้อยปี ราชวงศ์สเปนทรงโปรดปรานไวน์รูเอดา และปัจจุบัน โรงบ่มไวน์รูเอดายังคงสืบสานประเพณีการถวายไวน์แด่กษัตริย์ทุกปี ไวน์แดง ไวน์ขาว และไวน์โรเซ่ของท้องถิ่นมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยส่วนผสมหลัก ได้แก่ องุ่นที่ปลูกในดินทราย หินปูน และดินเหนียว ฟาร์มและโรงบ่มไวน์บางแห่งในพื้นที่ได้เปิดให้บริการโฮมสเตย์เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสประสบการณ์การผลิตไวน์ทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเก็บองุ่นไปจนถึงการบรรจุขวด

สโมสรฟุตบอลเรอัล บายาโดลิด เลื่อนชั้นสู่ลาลีกาเมื่อฤดูกาลที่แล้ว นักท่องเที่ยวที่มาเยือนบายาโดลิดไม่ควรพลาดโอกาสชมทีมลงเล่น แฟนบอลเรอัล บายาโดลิดต่างหลงใหลในกีฬาชนิดนี้จนบางครั้งต้องจัดปาร์ตี้ก่อนเริ่มการแข่งขัน ฉลองด้วยเบียร์สักไพนต์และไส้กรอกซัลชิชา เด ซาราตัน อันโด่งดัง

นอกจากเทศกาลทางศาสนาแล้ว ยังมีงานสำคัญสองงานในเมืองบายาโดลิด ได้แก่ การแข่งขันทาปาสชิงแชมป์ โลก (World Tapas Championship) และเทศกาลภาพยนตร์นานาชาติบายาโดลิด (หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ Seminci) ทาปาสไม่ได้เป็นเพียงแค่อาหารจานเดียว แต่ยังเป็นอาหารเช้าทั่วไปอีกด้วย ทาปาสอาจเป็นกุ้งทอด แซนด์วิชปลาแอนโชวี่ เนื้อย่างเสียบไม้ สลัดมะกอก... ทุกเดือนพฤศจิกายน เมืองบายาโดลิดจะจัดการแข่งขันทาปาสชิงแชมป์โลก (World Tapas Championship) เพื่อให้เหล่าเชฟจากประเทศที่ใช้ภาษาสเปนได้แสดงฝีมือ ในโอกาสนี้ บาร์กว่า 40 แห่งในเมืองยังเสิร์ฟทาปาสฟรีให้นักชิมได้ลิ้มลองอีกด้วย

เทศกาลภาพยนตร์นานาชาติบายาโดลิดจัดขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2499 เดิมทีเทศกาลนี้มีเพียงภาพยนตร์เกี่ยวกับศาสนาเท่านั้น แต่ต่อมาได้พัฒนาเป็นการเฉลิมฉลองภาพยนตร์ที่มีคุณค่าทางมนุษยธรรม เซมินชีเป็นโอกาสสำหรับผู้สร้างภาพยนตร์อิสระที่จะ “เปิดตัว” ผลงานแนวทดลองของตนเอง และผู้กำกับ นักเขียนบท และนักแสดงชื่อดังของสเปนหลายคนก็เติบโตในเมืองเซมินชี นักท่องเที่ยวที่ต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับภาพยนตร์สเปนควรเข้าร่วมเทศกาลภาพยนตร์นานาชาติบายาโดลิด ซึ่งจัดขึ้นทุกเดือนมีนาคม

ที่มา: https://hanoimoi.vn/co-mot-valladolid-khac-679854.html