ศูนย์บริการถวายสังฆทาน วันที่ 15 เดือน 7 กำลังดำเนินการ "ปิดรับออเดอร์" และจัดส่งสินค้า

ขณะนี้สถานประกอบการบริการที่จัดพิธีทำบุญวันเพ็ญเดือน 12 ในเมือง ห่าติ๋ญ ได้รับคำสั่งซื้อจำนวนมากไม่เพียงแต่จากคนในพื้นที่เท่านั้น แต่ยังมาจากท้องถิ่นอื่นๆ ในจังหวัดอีกด้วย

สถานประกอบการบริการต่างๆ เริ่มลงทุนจัดพิธีถวายเครื่องสักการะเนื่องในเทศกาลเพ็ญเดือน 10 ในเดือนกรกฎาคม ที่เมืองห่าติ๋ญ เพิ่มมากขึ้น

ปริมาณการสั่งซื้อสูง

งานยุ่งมาก พระจันทร์เต็มดวงเดือนเจ็ดปีนี้ตรงกับกลางสัปดาห์ คุณตรัน ถิ ตู อันห์ (แขวงเติ่นซาง เมืองห่าติ๋ญ) จึงตัดสินใจไปตลาดออนไลน์เพื่อซื้อของถวายบรรพบุรุษ คุณตรัน เล่าว่า “ในความคิดของชาวเวียดนาม พระจันทร์เต็มดวงเดือนเจ็ดเป็นวันหยุดสำคัญ จึงต้องพิจารณาล่วงหน้าว่าจะวางของถวายไว้ตรงไหนเพื่อเตรียมให้พร้อม ฉันเลือกข้าวเหนียวไก่และซุปหวานดอกบัว เพื่อแสดงความเคารพต่อลูกหลานที่มีต่อปู่ย่าตายายและบรรพบุรุษ รวมถึงขอพรให้ตนเองและครอบครัวมีสันติสุขและพบเจอแต่สิ่งดีๆ”

คุณหงถั่น (ถนนกาวถัง เมืองห่าติ๋ญ) เป็นที่ไว้วางใจของลูกค้าจำนวนมากในการเลือกเครื่องเซ่นไหว้สำหรับงานพิธีต่างๆ โดยได้รับออเดอร์เครื่องเซ่นไหว้ไก่ ข้าวเหนียวไก่ เนื้อย่าง ข้าวเหนียวห้าสี และอื่นๆ เกือบ 80 รายการ ในเวลานี้ เธอค่อยๆ เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามความต้องการของลูกค้า

นางสาวฮ่อง ถัน (ถนนกาวทัง เมืองห่าติ๋ญ) ได้รับออเดอร์ทำสังฆทานวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 7 ตามจันทรคติเกือบ 80 ออเดอร์

คุณฮ่อง ถั่น กล่าวว่า “ปีนี้ลูกค้าหลายคน “ปิดรับออเดอร์” ล่วงหน้า เพื่อที่ฉันจะได้จัดเตรียมถาดถวายอาหารอย่างพิถีพิถันที่สุด โดยปกติแล้วถาดข้าวเหนียวไก่จะมีราคาตั้งแต่ 600,000 ดองไปจนถึง 2 ล้านดอง นอกจากนี้ ทางร้านยังมีอาหารจานเดียวให้บริการ เช่น ข้าวเหนียว ข้าวเหนียวห้าสี ไส้กรอกเนื้อ ขนมไหว้พระจันทร์ ไส้กรอกหมู แกงหวานเม็ดบัว ฯลฯ คาดว่าออเดอร์จะเพิ่มขึ้นในวันต่อๆ ไป โดยจะจัดส่งให้ลูกค้าตั้งแต่วันที่ 10 ของเดือน 7 (25 สิงหาคม) เป็นต้นไป”

ด้วยความเข้าใจในเทรนด์การบริโภคของผู้คน ร้านผลไม้สะอาดเหงียนกวี (ถนนฟานดิ่งฟุง เมืองห่าติ๋ญ) จึงได้เพิ่มบริการจัดวางถาดผลไม้ให้กับลูกค้า คุณเหงียน ถิกวี เจ้าของร้านเล่าว่า "ปกติในช่วงนี้ผู้คนจะมีความต้องการเครื่องเซ่นไหว้เป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไปไหว้พระ สักการะ และสักการะศาลเจ้า ถาดผลไม้ที่จัดเตรียมไว้ล่วงหน้าได้รับการออกแบบอย่างทันสมัยและทันสมัยมากขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการด้านสุนทรียศาสตร์ ลูกค้าส่วนใหญ่สั่งถาดผลไม้ราคาตั้งแต่ 300,000 ดอง ถึง 1 ล้านดอง เราได้รับออเดอร์อย่างต่อเนื่องตั้งแต่ต้นเดือน 7 ทางร้านคัดสรรผลไม้ทุกชิ้นอย่างพิถีพิถันเพื่อความสดใหม่และสีสันที่สวยงาม"

ร้านขายผลไม้เหงียนกวี (ถนนพันดิ่ญฟุง เมืองห่าติ๋ญ) ให้บริการตกแต่งถาดผลไม้ให้กับลูกค้า

ไม่เพียงแต่ร้านค้าและสถานประกอบการถาวรเท่านั้น แต่ในตลาดดั้งเดิม พ่อค้าแม่ค้ารายย่อยจำนวนมากก็กระตือรือร้นที่จะใช้ประโยชน์จากตลาดนี้ โดยรับออเดอร์ล่วงหน้าจากลูกค้าที่ต้องการ คุณเหงียน ถิ ฮวา ผู้ขายผลไม้ประจำตลาดเมืองห่าติ๋ญ กล่าวว่า "นอกจากจะขายสินค้าในตลาดโดยตรงทุกวันแล้ว ดิฉันยังรับออเดอร์เมื่อลูกค้าต้องการและ "จัดส่ง" ให้ถึงหน้าบ้านอีกด้วย ปีนี้สินค้ามีความหลากหลายมาก และราคาก็ค่อนข้างคงที่"

อาหารมังสวิรัติดึงดูดลูกค้า

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อาหารมังสวิรัติแบบถาดมักเป็น "ที่ต้องการ" มาตั้งแต่ต้นเดือนจันทรคติที่ 7 คุณเหงียน ถิ ถวี เจ้าของร้านอาหารมังสวิรัติหนานเดวเยน (เมืองห่าติ๋ญ) กล่าวว่า "บริการอาหารมังสวิรัติแบบถาดเต็มรูปแบบได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ จากลูกค้า เพราะช่วยประหยัดเวลา เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเวลาจำกัด ปัจจุบันลูกค้านิยมเลือกอาหารแบบถาดที่ปรุงจากวัตถุดิบธรรมชาติ เช่น ดอกบัว เห็ด ผัก ฯลฯ เราได้รับอาหารมังสวิรัติประมาณ 70 ถาดในโอกาสนี้"

อาหารมังสวิรัติส่วนใหญ่ทำจากเห็ดและผัก

คุณถุ้ย เล่าว่า อาหารมังสวิรัติที่ร้านมีราคาตั้งแต่ 300,000 ถึง 1 ล้านดองต่อถาด ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้า โดยอาหารมังสวิรัติมีราคาตั้งแต่ 400,000 ถึง 800,000 ดอง และเป็นที่นิยมมากที่สุด มีประมาณ 9-11 จาน นอกจากนี้ ทางร้านยังรับสั่งอาหารแปรรูปหลายประเภท เช่น สาเกตุ๋น เห็ดตุ๋น ปอเปี๊ยะทอดเจ ซุปหวาน ข้าวเหนียว แฮมเจ ฯลฯ ลูกค้าเพียงแค่นำไปปรุงสุกก่อนนำไปวางบนถาดเสริฟเท่านั้น

ร้านอาหารมังสวิรัติ Nhan Duyen (เมืองห่าติ๋ญ) ได้รับอาหารมังสวิรัติประมาณ 70 ถาดเนื่องในโอกาสวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 7 ตามจันทรคติ

เค้กมังสวิรัติและซุปหวานก็ดึงดูดลูกค้าจำนวนมากเช่นกัน คุณถวี ลินห์ (ถนนเหงียน กง ตรู เมืองห่าติ๋ญ) เล่าว่า ทางร้านทำบั๋นจ๋อยและบั๋นเจมา 10 วันแล้ว ยอดสั่งเค้กพุ่งสูงถึงหลักพัน ลูกค้ามาจากเขตเกิ่นลอค คัมเซวียน แถชฮา เมืองห่าติ๋ญ... เราจะเน้นทำและจัดส่งตามออเดอร์ตั้งแต่วันที่ 10 เดือน 7 เป็นต้นไป เค้กจะถูกแช่แข็งเพื่อเก็บรักษาได้ง่าย

เค้กและขนมหวานมังสวิรัติยังดึงดูดลูกค้าจำนวนมากเนื่องจากความสะดวกสบายและความสวยงาม

คุณตรัน ถิ เหี่ยน ในเมืองกัมเซวียน กล่าวว่า "วันที่ 15 เดือน 7 ถือเป็นวันอภัยโทษให้กับผู้เสียชีวิต ดังนั้นฉันจึงเลือกอาหารมังสวิรัติแทนอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เพราะเชื่อว่าจะช่วยลดกรรมจากการฆ่าคนในช่วงเดือนนั้นได้ ชำระจิตใจให้บริสุทธิ์และขอพรให้โชคดี ส่วนอาหารมังสวิรัตินั้นย่อยง่ายและดีต่อสุขภาพ ดังนั้นฉันจึงมักเลือกทานมังสวิรัติในช่วงเทศกาลเต๊ดและวันที่ 15 เดือน 7"

จากการสำรวจพบว่าเจ้าของร้านค้าหลายรายในปัจจุบันยังรับออเดอร์พิเศษสำหรับสินค้าที่มีเอกลักษณ์ เช่น เกี๊ยวรูปลูกพีช ลูกข้าวเหนียวรูปดอกบัว เยลลี่ดอกบัว ฯลฯ เพื่อทำให้ถาดไหว้พระจันทร์ในเดือนกรกฎาคมมีชีวิตชีวาขึ้น

แม้วิธีการตกแต่งและจัดเตรียมจะแตกต่างกัน แต่ "วันเพ็ญเดือน 7" ยังคงเป็นวันหยุดสำคัญที่ชาวห่าติ๋ญหวงหวงหวง เพื่อแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ ปู่ย่าตายาย พ่อแม่ที่ล่วงลับไปแล้ว และเพื่อขอพรให้สิ่งดีๆ เกิดขึ้นกับทุกบ้านและทุกคน

ไทยโออันห์

แหล่งที่มา: https://baohatinh.vn/thuong-mai-dich-vu/co-so-dich-vu-mam-le-cung-ram-thang-7-ban-ron-chot-don-giao-hang/253217.htm