ประกาศเปิดตัวกิจกรรมชุด Vietnam Pho Festival 2024 ที่เกาหลี

ในงานแถลงข่าวเปิดตัวเทศกาล Pho - Vietnam Pho Festival 2024 นักข่าว Le The Chu บรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์ Tuoi Tre ได้แสดงความรู้สึกเมื่อได้พบปะเพื่อนร่วมงานหลายคนที่สนใจงานเกี่ยวกับ pho หลังจากผ่านไป 1 ปี นับตั้งแต่มีเทศกาล Pho ของเวียดนามที่ญี่ปุ่นในปี 2023

ประกาศการจัดงานเทศกาลอาหารเวียดนาม Pho ประจำปี 2024 ที่ประเทศเกาหลี ภาพที่ 1 — นักข่าว เล เต๋อ ชู บรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์ตุ้ยแตร กล่าวในงานแถลงข่าว ภาพ: TTO

“หลังจากจัดงานมา 7 ปี วัน Pho ก็เริ่มใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ โดยแต่ละปีจะมีขนาดใหญ่กว่าปีที่แล้วเสมอ เมื่อปีที่แล้ว เมื่อเราประกาศว่าจะเดินทางไปญี่ปุ่นเพื่อจัดเทศกาล Pho ของเวียดนาม เราก็รู้สึกกังวลมาก เพราะนี่เป็นครั้งแรกที่เราจัดเทศกาลเพื่อแนะนำวัฒนธรรม อาหาร เวียดนามที่แสดงออกผ่าน pho” นักข่าว Le The Chu กล่าวเน้นย้ำ

นักข่าว Le The Chu เผยเหตุผลในการเลือกดินแดนแห่งกิมจิมาจัดงาน โดยกล่าวว่า “เวียดนามและเกาหลีมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกันมากขึ้นในหลายๆ ด้าน ทั้ง เศรษฐกิจ การท่องเที่ยว วัฒนธรรม อาหาร กีฬา... ในเวียดนามทุกวันนี้ หาร้านอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมได้ง่ายมาก และในทางกลับกัน ในเกาหลีก็หาอาหารประเภท pho, bun bo, nem ran ได้ง่ายมากเช่นกัน”

ตามที่นักข่าว Le The Chu กล่าว จุดหมายปลายทางคือเพื่อแนะนำให้ชาวเกาหลีได้รู้จักกับคุณค่าทางวัฒนธรรมการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ ส่งเสริมภาพลักษณ์และศักยภาพทางเศรษฐกิจของเวียดนาม การแลกเปลี่ยนและเชื่อมโยงทางวัฒนธรรม ความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจ…รวมถึงภาพลักษณ์อันงดงามและมีชีวิตชีวาของเกาหลีจะใกล้ชิดกับชาวเวียดนามมากขึ้น…

ประกาศการจัดงานเทศกาลเฝอเวียดนามปี 2024 ที่ประเทศเกาหลี ภาพที่ 2 — แถลงข่าวประกาศจัดเทศกาล Pho เวียดนาม 2024 ที่ประเทศเกาหลี ภาพ: TTO

ก่อนหน้านี้ ในปี 2023 ที่ผ่านมา เป็นครั้งแรกที่ไปต่างประเทศและเลือกญี่ปุ่นเป็นจุดหมายปลายทาง เทศกาล Vietnam Pho Festival - Vietnam Pho Festival 2023 ดึงดูดผู้คนกว่า 85,000 คนเข้าร่วมเทศกาลนี้ ซึ่งเป็นการเผยแพร่ภาพลักษณ์ของอาหารเวียดนาม รวมถึงอาหารเวียดนามให้กับเพื่อนต่างชาติได้รู้จัก

ในปีนี้ เทศกาลอาหารเวียดนาม 2024 ได้เลือกประเทศเกาหลีเป็นจุดหมายปลายทางต่อไปในการบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารประจำชาติของเวียดนามต่อไป เทศกาล Pho ของเวียดนามประจำปี 2024 มีกำหนดจัดขึ้นในเดือนตุลาคม 2024 ภายใต้ธีม "เพลิดเพลินกับ Pho ค้นพบเวียดนาม"

โครงการนี้จัดร่วมกันโดยหนังสือพิมพ์ Tuoi Tre และ Saigon Tourist Group ภายใต้การกำกับดูแลของกระทรวงการต่างประเทศและคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ เทศกาลหลักจะจัดขึ้นที่สวนยออีโด ในกรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ ในวันที่ 5 และ 6 ตุลาคม 2024

ที่มา: https://www.congluan.vn/cong-bo-chuoi-su-kien-vietnam-pho-festival-2024-tai-han-quoc-post305393.html