บริษัทแม่ของไอศกรีมตรังเตียนตั้งเป้าเพิ่มกำไรเป็นสองเท่า

วัน แคปิตอล ฮอสปิทอลลิตี้ เจ้าของแบรนด์ไอศกรีมตรังเตียน และเค้กกิวรัล ตั้งเป้าเพิ่มกำไรเป็นสองเท่าในปีนี้

แผนธุรกิจนี้ได้รับการอนุมัติจากผู้ถือหุ้นของบริษัท One Capital Hospitality Joint Stock Company (OCH) เมื่อเร็วๆ นี้ในการประชุมประจำปี ตามบันทึกการประชุมที่เพิ่งเผยแพร่ใหม่

ปีนี้ บริษัทตั้งเป้ารายได้รวมไว้ที่ 1,196 พันล้านดอง เพิ่มขึ้น 18% เมื่อเทียบกับปีก่อน คาดการณ์ว่ากำไรรวมหลังหักภาษีจะเพิ่มขึ้นมากกว่าสองเท่า แตะที่เกือบ 150 พันล้านดอง

จากข้อมูลของสำนักงานสถิติแห่งชาติเวียดนาม (OCH) การผลิตและการค้าขายอาหารยังคงเป็นหนึ่งในธุรกิจหลักที่สร้างรายได้และกำไร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รายได้ส่วนใหญ่มาจากสองแบรนด์เก่าแก่ ได้แก่ เค้กกิวรัล และไอศกรีมจ่างเตียน กิวรัล ซึ่งเป็นแบรนด์เค้กที่มีประวัติยาวนานกว่า 70 ปีในนครโฮจิมินห์ เป็นบริษัทในเครือที่ OCH ถือหุ้นอยู่ 99% ขณะที่ไอศกรีมจ่างเตียน ซึ่งเป็นแบรนด์ อาหาร ของฮานอยที่ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2501 เป็นบริษัทในเครือของกิวรัล

ปีที่แล้ว รายได้รวมของ Givral Cakes สูงกว่าแผนประจำปีถึง 17% โดยมีกำไรก่อนหักภาษีสูงกว่าเป้าหมายเกือบ 70% ส่วนไอศกรีม Trang Tien ก็มีกำไรเติบโตอย่างก้าวกระโดดจากการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ในกลุ่มไอศกรีม และการเปิดตัวแบรนด์ใหม่ Trang Tien Sweet Soup

รายได้รวมของ OCH ในปีที่แล้วสูงถึงกว่า 1,000 พันล้านดอง เพิ่มขึ้นกว่าสองเท่าจากปี 2564 ส่วนกำไรก่อนหักภาษีอยู่ที่กว่า 72 พันล้านดอง ซึ่งมากกว่าแผนรายปีถึงสามเท่า

อย่างไรก็ตาม ในรายงานต่อผู้ถือหุ้น คณะกรรมการบริหารของ OCH ระบุว่าตลาดอาหารโดยรวม โดยเฉพาะตลาดเค้กและไอศกรีม มีการแข่งขันที่รุนแรงและรุนแรงมากขึ้น การเกิดขึ้นของแบรนด์ใหญ่ๆ ทั้งในประเทศและต่างประเทศกำลังกลายเป็นความท้าทายสำหรับ OCH

หนึ่งในเป้าหมายปัจจุบันของบริษัทนี้คือการขยายตลาดด้วยแบรนด์อาหารหลักสองแบรนด์ โดยไอศกรีม Trang Tien จะ "มุ่งหน้าลงใต้" เพื่อขยายตลาดในนครโฮจิมินห์ ขณะที่ Givral Cake จะขยายตลาดใน ฮานอย

การนำไอศกรีมตรังเตียนเข้าสู่ตลาดภาคใต้ล้มเหลวในปีที่ผ่านมา แต่ปัจจุบันกลับมีความก้าวหน้าไปในทางที่ดี อย่างไรก็ตาม "การขยายตลาดไปทางเหนือ" ของเค้กจีวรัลกำลังเผชิญกับความท้าทายมากขึ้นจากแรงกดดันด้านการแข่งขัน

OCH ระบุว่า ในด้านการผลิตและการค้าอาหาร บริษัทมีแผนที่จะพัฒนากำลังการผลิตอย่างต่อเนื่อง เปิดโรงงานและร้านค้าเพิ่มขึ้น และนำโซลูชันต่างๆ มาใช้เพื่อปรับสมดุลการผลิตเพื่อให้มั่นใจว่าจะมีอุปทานเพียงพอในช่วงที่มีความต้องการสูงและช่วงฤดูกาล นอกจากนี้ บริษัทยังระบุว่าจะส่งเสริมการประยุกต์ใช้ เทคโนโลยีดิจิทัล ในการดำเนินงานและการจัดการ ซึ่งจะช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของสายผลิตภัณฑ์หลัก

นอกจากธุรกิจอาหารแล้ว OCH ยังดำเนินธุรกิจในภาคโรงแรมและรีสอร์ทอีกด้วย ในภาคส่วนนี้ บริษัทเป็นเจ้าของแบรนด์โรงแรมระดับ 4 และ 5 ดาวที่มีมายาวนานสองแบรนด์ ได้แก่ StarCity Nha Trang และ Sunrise Nha Trang

ในปี 2566 OCH มีแผนที่จะใช้มาตรการต่างๆ เช่น การเพิ่มประสิทธิภาพต้นทุน การขยายฐานลูกค้า การสร้างโครงสร้างราคาที่ยืดหยุ่น การเสนอแพ็คเกจผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมายเพื่อแข่งขัน การดึงดูดลูกค้าใหม่ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ทั่วไปของตลาดการท่องเที่ยวอย่างยืดหยุ่น

มินห์ ซอน

ลิงค์ที่มา