“พลิกผัน” ของครูที่กลับบ้านเกิดเพื่อเลี้ยงหนอนที่เมืองทัญฮว้า

เนื่องจากงานสอนของเขาอยู่ไกลจากบ้านและไม่ได้รับประกันรายได้ที่จะเลี้ยงชีพได้ คุณ Pham Van Tinh (ใน Thanh Hoa ) จึงตัดสินใจ "เปลี่ยนงาน" และกลับบ้านเกิดเพื่อเก็บมูลวัวมาเลี้ยงไส้เดือน

ลาออกจากงานเพื่อมาเลี้ยง ไส้เดือนดิน เมื่อมาถึงตำบลโทเซิน อำเภอเตรียวเซิน (ถั่นฮวา) ลองถามคุณฟาม วัน ติญ ทุกคนจะรู้จักเขา เพราะเขาเป็น ตัวอย่างที่ดีของเศรษฐกิจที่ดี ในท้องถิ่น ด้วยรูปแบบการเลี้ยงไส้เดือนดิน ปัจจุบัน รูปแบบการเลี้ยงไส้เดือนดินของเขาสร้างงานให้คนงานหลายสิบคน และสร้างกำไรหลายร้อยล้านดองต่อปี

อดีตครู Pham Van Tinh กับต้นแบบการเลี้ยงไส้เดือน ภาพโดย: Quach Du

คุณ Pham Van Tinh เล่าถึงรูปแบบการเลี้ยงไส้เดือนดินว่า เมื่อกว่า 10 ปีก่อน ตอนที่ท่านเป็นครูประจำศูนย์ การศึกษา ต่อเนื่อง อำเภอกวานฮวา จังหวัดทัญฮวา (ห่างจากบ้านประมาณ 200 กิโลเมตร) ท่านตัดสินใจลาออกจากงานและกลับบ้านเกิดเพื่อเรียนรู้วิธีการเลี้ยงไส้เดือนดิน “จริงๆ แล้ว ก่อนตัดสินใจเช่นนี้ ผมคิดอยู่หลายเรื่อง เพราะงานสอนอยู่ไกลบ้าน รายได้น้อย และไม่สามารถเลี้ยงชีพได้ ต่อมาผมบังเอิญได้รู้จักรูปแบบการเลี้ยงไส้เดือนดินจากหนังสือและหนังสือพิมพ์ ซึ่งน่าจะสร้างรายได้สูง หลังจากนั้น ผมก็ลาออกจากงานสอนและกลับบ้านเกิดเพื่อเรียนรู้วิธีการเลี้ยงไส้เดือนดิน” คุณ Tinh เล่าให้ฟัง เมื่อคุณ Tinh ทราบว่าจะลาออกจากงานสอน ครอบครัวและเพื่อนๆ ต่างให้คำแนะนำมากมาย แต่หลังจากที่เขาอธิบาย ทุกคนก็เข้าใจและสนับสนุนเขาในระดับหนึ่ง หลังจากลาออกจากงานสอนและกลับบ้านเกิด ต้นปี 2551 เขาเก็บข้าวของและเดินทางไปยังจังหวัดทางภาคใต้เพื่อเรียนรู้วิธีการเลี้ยงไส้เดือน หลังจากเรียนอยู่ไม่กี่เดือน เขาก็กลับมาบ้านเกิดและตัดสินใจจำนองที่ดินเพื่อกู้ยืมเงินจากธนาคาร (มากกว่า 200 ล้านดอง) และเริ่มสร้างฟาร์มไส้เดือนบนที่ดินของครอบครัวขนาด 300 ตารางเมตร สร้างรายได้หลายร้อยล้านบาท ธุรกิจฟาร์มไส้เดือนประสบความสำเร็จในช่วงแรก ไม่กี่เดือนต่อมา เขาก็สามารถผลิตไส้เดือนชุดแรกได้ เขาคิดว่าธุรกิจจะ "ราบรื่น" แต่กลับประสบปัญหาเพราะหาที่ขายไส้เดือนไม่ได้ "ตลอด 4 ปีที่ผมวิ่งวุ่นหาตลาดไส้เดือน เงินทุนทั้งหมด แม้กระทั่งการกู้ยืมเงิน ผมทุ่มเงินทั้งหมดไปกับไส้เดือน แต่ยิ่งทำงานมากเท่าไหร่ ผมก็ยิ่งขาดทุนมากขึ้นเท่านั้น" คุณติญห์เล่า

เพื่อบรรลุความสำเร็จในปัจจุบัน คุณ Pham Van Tinh ได้เดินทางไปหลายที่เพื่อเรียนรู้ประสบการณ์และค้นหาตลาด ภาพโดย: Quach Du

คุณติญตั้งใจแน่วแน่ว่าจะไม่ท้อถอย จึงเดินทางไปทั่วทุกหนทุกแห่งเพื่อหาตลาดจำหน่าย เขาเดินทางไปที่ฟาร์มกุ้งเพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์จากไส้เดือนดิน และไปยังฟาร์มผักปลอดสารเพื่อซื้อปุ๋ยอินทรีย์จากฟาร์มไส้เดือนดิน ปลายปี พ.ศ. 2555 ความพยายามของเขาประสบความสำเร็จ เมื่อฟาร์มกุ้งและฟาร์มผักปลอดสารบางแห่งเริ่มสั่งซื้อและซื้อสินค้าของเขา หลังจากทุ่มเทความพยายามมากว่าทศวรรษ ปัจจุบันฟาร์มไส้เดือนดินของคุณติญได้ขยายพื้นที่ประมาณ 1,000 ตารางเมตร จำหน่ายผลิตภัณฑ์ (รวมถึงไส้เดือนดินและปุ๋ยอินทรีย์) สู่ตลาดทั่วจังหวัดต่างๆ ตั้งแต่ภาคใต้ไปจนถึงภาคเหนือ โดยเฉลี่ยแล้วในแต่ละปี คุณติญจะผลิตไส้เดือนดินได้ 2 ครั้ง และผลิตผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ไส้เดือนสด ไส้เดือนแห้ง และปุ๋ยอินทรีย์ ราคาขายไส้เดือนสดในปัจจุบันอยู่ระหว่าง 35,000 ถึง 40,000 ดอง/กก. ส่วนไส้เดือนแห้งอยู่ระหว่าง 200,000 ถึง 300,000 ดอง/กก. ตลาดที่จำหน่ายคือฟาร์มกุ้งและฟาร์มปลา นอกจากนี้ หลังจากเก็บเกี่ยวไส้เดือนแล้ว ฟาร์มของคุณติ๋ญยังรวบรวมปุ๋ยอินทรีย์เพื่อจำหน่ายให้กับเกษตรกรและชาวสวนเพื่อนำไปแปรรูปเป็นผักที่สะอาด

ปัจจุบัน คุณติญยังคงพัฒนารูปแบบการเลี้ยงปลาไหลแบบไม่ใช้โคลน โดยจัดซื้อผลผลิตให้กับครัวเรือนอื่นๆ อีกหลายครัวเรือน ภาพโดย: Quach Du

นอกจากการเลี้ยงไส้เดือนแล้ว คุณติญยังกำลังพัฒนารูปแบบการเลี้ยงปลาไหลโดยไม่ใช้ดินและซื้อผลผลิตให้กับฟาร์มท้องถิ่นประมาณ 15 แห่ง คุณติญกล่าวว่ารูปแบบดังกล่าวทำให้เขามีกำไรประมาณ 500 ล้านดองต่อปี คุณเล จุง เกียน ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลโธเซิน อำเภอเตรียวเซิน กล่าวว่า คุณฟาม วัน ติญ เป็นตัวอย่างที่ดีของชายหนุ่มที่เก่งในการทำ ธุรกิจ ในท้องถิ่น รูปแบบการเลี้ยงของเขาไม่เพียงแต่นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงเท่านั้น แต่ยังสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นเกือบ 10 คน ปัจจุบัน ชุมชนยังส่งเสริมและสนับสนุนให้ผู้คนเรียนรู้และปฏิบัติตามรูปแบบนี้เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจอีกด้วย

ลาวตง.vn